دورات أسعار الحبوب: تدعم الرؤى السابقة النظرة المتفائلة لصناعة البيض
9 مايو 2023
خلال آخر تحديث له لـ IEC يوم الثلاثاء 18 أبريل ، قدم Adolfo Fontes ، كبير مديري ذكاء الأعمال العالمية في DSM لتغذية الحيوان والصحة ، نظرة عامة متخصصة حول "دورات أسعار الحبوب - ما الذي يمكننا تعلمه من التجارب السابقة؟"
قدم أدولفو ، أثناء تقديمه لوفد عالمي في مؤتمر الأعمال IEC في برشلونة ، توقعات موجزة قصيرة وطويلة الأجل ، قبل تقديم تحليل تاريخي شامل للذرة والقمح وفول الصويا ، باستخدام أمثلة سابقة لتقديم رؤى حول المستقبل.
العوامل المؤثرة في المستقبل
لبدء عرضه التقديمي ، استكشف Adolfo أوجه عدم اليقين على المدى القصير التي تؤثر على سلسلة قيمة البيض ، وتحليل مستوى التأثير والقدرة على التنبؤ.
وفي إشارة إلى التحديات الاقتصادية العالمية ، أوضح: "إن التضخم وسلوك المستهلك يصبحان أكثر إيجابية إذا ما قورنا بالماضي". ووصف المشهد الاقتصادي بأنه "لا يزال غير مؤكد ، لكنه أقل بكثير مما كان عليه" ، مقارنة بنهاية العام الماضي. كما كان إيجابيًا فيما يتعلق بتكاليف الإنتاج: "أسعار الحبوب وتكاليف الطاقة - لقد تحسنت بشكل ملحوظ خلال الأشهر القليلة الماضية." باستخدام دراسة الحالة الخاصة بهولندا ، أوضح Adolfo كيف بدأت أسعار الغاز الطبيعي في الانخفاض بشكل كبير ، بعد أن بلغت ذروتها في سبتمبر 2022.
سلط أدولفو الضوء أيضًا على أهمية الظروف الجوية في صناعة الحبوب ، مما يعكس تحديات سنوات قليلة للغاية في أمريكا الجنوبية: "لقد تأثرت الأرجنتين بشكل كبير بسنوات متتالية من ظاهرة النينيا الجوية ، مما كان له تأثير كبير على التوافر العالمي لدقيق الصويا ، بالنظر إلى أنهم أكبر مصدر لها ". ثم تابع ليشرح أنه من المتوقع أن تتعادل التوقعات ، مما يؤدي إلى نتائج أفضل لصناعة الحبوب. ومع ذلك ، من الممكن أيضًا حدوث تغيير في ظروف ظاهرة النينيو في وقت لاحق من هذا العام ، مما يضيف بعض عدم اليقين إلى التوقعات.
أدرك المتحدث الخبير أيضًا العوامل الأقل تفاؤلاً: "بالطبع ، من الصعب جدًا التنبؤ بالمرض". وسلط الضوء على حمى الخنازير الأفريقية وإنفلونزا الطيور باعتبارهما من الشواغل الرئيسية ، وقال: "إنهما لن يؤثران على سلسلة قيمة البروتين الحيواني فحسب ، بل سيؤثران أيضًا على أسواق الحبوب". أخيرًا ، أقر بالاتجاهات الجيوسياسية باعتبارها "الأكثر صعوبة" في توقعها ، مع التأكيد على المستوى الكبير من تأثيرها على سلسلة القيمة لدينا.
وبالنظر إلى المشهد على المدى الطويل ، أوضح أدولفو أنه يمكننا توقع "نمو قوي" في قطاعنا: "من المتوقع أن يزيد إنتاج البيض ويحتاج إلى 14 مليون طن خلال السنوات العشر القادمة لتلبية الطلب العالمي".
الذرة والقمح وفول الصويا: الاتجاهات السابقة
بعد هذه النظرة العامة ، أجرى Adolfo استكشافًا متعمقًا لأسعار الحبوب على أساس سنوي. وحدد أن هناك أربع فترات فقط في القرن الماضي ، قبل عام 2021 ، والتي شهدت أسعارًا قياسية لاثنين على الأقل من المحاصيل الحقلية الرئيسية الثلاثة ، حيث استمرت الزيادات في الأسعار لمدة عامين متتاليين أو أكثر. كانت هذه: 1973-74 ، 1994-95 ، 2006-08 ، و2010-12.
ثم قام Adolfo بتحليل أسباب الأسعار القياسية في هذه السنوات. عكست العوامل المؤثرة في كل فترة العديد من أوجه عدم اليقين الحالية التي نوقشت سابقًا في عرضه ، بما في ذلك ؛ الأحوال الجوية والتغير الاقتصادي وتوافر المواد الخام.
وأضاف أن آخر مناسبة وصلت فيها أسعار الحبوب إلى هذه الأرقام القياسية لسنوات متتالية كانت 2021-2022 ، بسبب عوامل من بينها اضطرابات فيروس كورونا ، والغزو الروسي لأوكرانيا ، والطقس القاسي. في القرن الماضي ، حقق اثنان من المحاصيل الرئيسية الثلاثة مستويات قياسية لمدة عامين أو أكثر ".
بالنظر إلى أن كل فترة من الفترات التاريخية أعقبها انخفاض في أسعار الحبوب ، أشار أدولفو إلى أنه يمكننا توقع أسعار أكثر استقرارًا خلال السنوات القليلة المقبلة بعد حدوث أحدث مستويات قياسية..
نظرة متفائلة
كما درس Adolfo العلاقة بين نسبة المخزون إلى الاستخدام وأسعار الذرة والقمح وفول الصويا. وقال إنه على الرغم من بعض القيم المتطرفة الناجمة عن أحداث غير مسبوقة مثل الغزو الروسي لأوكرانيا و COVID-19 ، إلا أن هناك اتجاهًا ستتبعه الأسعار عادةً. وأوضح: "إذا نظرت إلى توقعات وزارة الزراعة الأمريكية للمواسم الثلاثة القادمة ، يمكننا أن نتوقع أن تتبع الأسعار هذا الخط ، ولكن عند مستوى أعلى". "مما يعني أن الأسعار ستستمر على الأرجح في الانخفاض ، لكنها ستستقر عند مستوى أعلى - تمامًا كما حدث في السبعينيات والتسعينيات والعقد الأول من القرن الحادي والعشرين."
واختتم حديثه قائلاً: "أعتقد أن بيئة السوق الحالية مختلفة تمامًا عن الماضي ، ولكن يمكننا أن نكون أكثر إيجابية قليلاً بشأن أسعار الحبوب خلال المواسم الثلاثة المقبلة. يمكن أن يتغير ، بالطبع ، في ضوء الوضع مع الحرب ، بالنظر إلى الوضع مع الطقس ، ولكن هذه هي الصورة التي يمكننا رسمها اليوم ".