Конферентна програма
Неделя, 8 април 2018 г.
09:30 Изпълнителна среща (само за членове на борда)
18:00 Приемна приемна на председателя в The River Rooms
Понеделник, 9 април 2018 г.
09:00 Конференция в понеделник
09:30 Откриване на конференцията
10:00 Основен лектор: Джесика Моултън, McKinsey & Company, Великобритания
„Прекъсването пред индустрията на потребителските стоки и как да се промени, за да спечели“
10:45 Кафе пауза
11:30 IEF актуализация
„Растеж и развитие на Международната фондация за яйца“
11:40 Конференционна сесия: Feed Outlook
Лектор: д-р Christos Antipatis, Cargill Animal Nutrition, Великобритания
„Стратегии за бъдещето“
Лектор: Нан-Дирк Мълдър, Rabobank, Холандия
„Прогноза за фуражните зърна“
13:00 Обяд
14:45 Конференционна сесия: Глобална експертна група по птичия грип на IEC - Решаване на предизвикателствата днес
Лектор: д-р Алехандро Тиерман, OIE, Франция
„Птичи болести - общ преглед
Лектор: д-р Травис Шаал, Hy-Line International, САЩ
„Биосигурност: създаване на глобален стандарт“
Лектор: професор Аржан Стегеман, Университет в Утрехт, Холандия
„Ваксинация срещу птичи грип: съображения и основни компоненти“
Лектор: Кевин Ловел, научен съветник на IEC
„Птичи грип: работа с OIE“
15:55 Кафе пауза
16:30 Конференция: Готварска маса
Лектор: Йозеф Юсеф, Кухненска теория, Великобритания
„Кухненска теория и молекулярна гастрономия“
17:15 Мрежова рецепция
Вторник 10 април 2018
08:45 Сесия на конференцията: Анализ на индустрията
Лектор: професор Ханс-Вилхелм Уиндхорст, статистически анализатор на IEC
„Северноамериканската индустрия за яйца в преход“
Лектор: Петер ван Хорн, икономически анализатор на IEC
„Глобалната база данни на IEC за законодателството за хуманно отношение към животните“
09:00 Вторник конференция сесия
09:30 Кафе пауза
10:00 Конференция: глобални предизвикателства, част 1
Лектор: Тим Ламбърт, председател на IEC, Канада
„Необходимостта от глобално взаимодействие“
Лектор: Игнасио Гавилан, директор, екологична устойчивост, форум на потребителските стоки, Франция
„Устойчивост на околната среда и обезлесяване; бъдещи доставки на соя "
Лектор: Дидие Бержерет, директор „Социална устойчивост и GSCP“, Форум за потребителски стоки, Франция
„Социална устойчивост; премахване на принудителния труд от веригата на стойността “
Лектор: Лиза Беом, мениджър за стратегически отношения, Henning Companies, LLC, САЩ
„Социална устойчивост - казус в индустрията“
11:10 Кафе пауза
11:50 Конференция: глобални предизвикателства, част 2
Лектор: Бен Делаерт, председател на IEC
„Антимикробна резистентност: предизвикателството за нас“
Лектор: Кевин Ловел, научен съветник на IEC
„Глобалните стандарти за хуманно отношение към животните на OIE: актуализация на ситуацията“
Лектор: професор Джой Менч, Калифорнийския университет Дейвис, САЩ
„Глобалните стандарти за хуманно отношение към животните на OIE: въздействие върху производството на яйца“
Сесия с въпроси и отговори
13:00 Обяд
14:30 Конференция: глобални икономически перспективи
Лектор: проф. Тревър Уилямс, бивш главен икономист в Lloyds Bank, Великобритания
„Използване на възможности в глобалната икономика“
19:00 Неформална вечеря в банкова зала