Експертна група за устойчиво производство на яйца
Експертната група за устойчиво производство на яйца е създадена от IEC, за да подкрепя непрекъснатото развитие и подобряване на устойчивите практики по цялата верига на стойността на яйцата, чрез лидерство, сътрудничество, споделяне на знания и развитие на солидна наука.
Роджър Пелисеро
Председател на експертната група по екологична устойчивост
Роджър Пелисеро е трето поколение производител на яйца и председател на канадските производители на яйца. Той е страстен за устойчивостта и е защитник на основани на доказателства изследвания, които подкрепят прогреса и иновациите.
Роджър участва в няколко ръководени от индустрията инициативи за устойчивост, той е член-учредител на Глобалната инициатива за устойчиви яйца и наскоро беше съпредседател на кръглата маса за веригата на стойността за устойчивост на птицевъдството в Канада. Той също така е член на Съвета на съветниците на Центъра за яйчена индустрия към Държавния университет на Айова.
Ариан Гроот
Ариан е роден и израснал във ферма в Холандия. Учи генетика и икономика и получава магистърска степен от университета Вагенинген. През последните 35 години той е работил в няколко компании за генетика на носачки и бройлери и е носил отговорността за развъдните програми, управлението на продуктите, поддръжката на клиенти, маркетинга, продажбите и т.н.
В момента той работи в Hendrix Genetics като директор продуктов мениджмънт и бизнес развитие и е базиран в Холандия.
Карлос Савиани
Карлос е изпълнителен директор по устойчивостта на храните и маркетинга с всеобхватна вътрешна и международна експертиза в производството и снабдяването с храни, устойчивостта на животинските протеини, регенеративното земеделие и иновациите. Той има богат опит по екологични въпроси, свързани с храната, като емисии на парникови газове, възобновяема енергия, стопанисване на водата, здраве на почвата и преобразуване на местообитанията, като преди това е заемал ролята на вицепрезидент на екипа за устойчивост на храните на WWF.
В момента Карлос е глобален директор по устойчивост в dsm-firmenich Animal Nutrition & Health.
Д-р Хунвей Син
Д-р Син е декан и директор на UT AgResearch в Университета на Тенеси. В тази роля Xin отговаря за изследователските програми на около 650 учени и специализиран персонал. Преди да се присъедини към UT Institute of Agriculture през април 2019 г., д-р Xin беше помощник-декан за научни изследвания на Колежа по земеделие и науки за живота в Щатския университет на Айова, директор на Центъра за производство на яйца, разположен в ISU, и временен директор на Изследванията на хранителни вещества в Айова Център.
Научните програми на д-р Син се фокусират върху качеството на въздуха, свързано с животинската продукция; взаимодействия животно-околна среда по отношение на биоенергетиката, поведението и хуманното отношение към животните, производствената ефективност и устойчивостта; Инженеринг на системи за производство на животни и птици; и прецизно животновъдство.
Илиас Кириазакис
Илиас е професор по животновъдни науки в Института за глобална хранителна сигурност на Queen's University, Белфаст. Той е ветеринарен лекар по образование, който се специализира в ефектите от управлението на животните върху тяхното представяне, способността да се справят с предизвикателства, като патогени, и тяхното въздействие върху околната среда.
Неотдавнашната му работа в областта на домашните птици се отнася до: 1) ефекта на храненето върху способността на птиците да се справят с патогени, като кокцидии; 2) използването на алтернативни и домашни фуражи в птицевъдните системи и 3) разработването на методи за оценка на въздействието върху околната среда на местните и глобалните птицевъдни системи.
Д-р Нейтън Пелетие
Д-р Нейтън Пелетие е доцент в Университета на Британска Колумбия, Канада. В момента той заема катедрата за индустриални изследвания на NSERC/Egg Farmers of Canada по устойчивост. Изследванията на Нейтън се фокусират върху разбирането и управлението на рисковете и възможностите за устойчивост в производството на яйца.
Той допринася за разработването на методи за оценка на устойчивостта, които използва за моделиране на последиците от съвременни и алтернативни технологии и режими на управление по отношение на целите и праговете за устойчивост. Специфичните области на интерес включват изменение на климата, използване на енергия, реактивен азот, продоволствена сигурност, социална лицензия и достъп до пазара.
Пол Бредуел
Пол има над 28 години опит в производството на птици и яйца, включително настоящата му роля като изпълнителен вицепрезидент на регулаторните програми в Американската асоциация за птици и яйца. Той отговаря за разработването на образователни програми за подпомагане на всички аспекти на производството на птици и яйца, включително инструменти, които повишават осведомеността относно рисковете за околната среда и спазването на екологичните разпоредби.
Пол също притежава лиценз като регистриран професионален инженер в три щата на САЩ, след като завършва бакалавърска степен по строително инженерство през 1986 г. През 2013 г. Пол стартира усилия за устойчивост, които доведоха до разработването на „Кръглата маса на САЩ за устойчиво производство на домашни птици и яйца“, инициатива на множество заинтересовани страни, която е свидетел на еволюцията на инструмент за сравнителен анализ на устойчивостта за индустрията.