Яйчната индустрия обявява ангажимент към целите за устойчиво развитие на Обединената нация
Днес в Киото Световната организация за яйца (WEO) обяви ангажимента на световната индустрия за яйца да работи в партньорство с Организацията на обединените нации, за да изпълни целите си за устойчиво развитие (ЦУР).
ЦУР на ООН представляват споделена визия за премахване на бедността и социалното неравенство и за справяне с изменението на климата до 2030 г. Социален договор между световните лидери, успешното изпълнение на този амбициозен план зависи от ангажираността и участието на международната индустрия. WEO очерта ключови области, в които дава положителни резултати в съответствие с целите на ООН.
От 17-те цели на ООН да трансформира нашия свят, WEO е определил шест основни цели, при които яйчената индустрия вече оказва значително влияние чрез редица специални инициативи за устойчивост. Те конкретно се отнасят до следните цели:
- Нула глад
Яйцата са устойчив, достъпен източник на най-висококачествен протеин за всички. Чрез своята благотворителна дейност Международната фондация за яйца (IEF) се справя с бедността в храните, преживяна в развиващите се страни, като Свазиленд и Уганда, чрез все по-широк кръг от програми, базирани в общността.
- Добро здраве и благополучие
Яйцата отговарят на многобройни хранителни изисквания и индустрията е посветена на обучението на света за положителните ползи, които този природен ресурс предоставя като част от баланс диета.
- Качествено образование
Консумацията на яйца подпомага развитието и концентрацията на мозъка, особено при малки деца. Освен това IEF е отговорен в ролята си на попечител на образованието за инициативи в Мозамбик, Зимбабве и Свазиленд, като предоставя ресурси, които дават възможност на общностите да станат успешни производители на яйца.
- Отговорно потребление и производство
Изграждането на доверие и прозрачност в нашите вериги за доставка на храни е от съществено значение. За да помогне за преодоляване на заплахата от инфлуенца по птиците, индустрията публикува своите препоръки за биосигурност. Второ, въпросът за хуманното отношение към животните е движещият операциите на всички международни производители на яйчена промишленост и асоциациите на страните. Това е очевидно в ролята на WEO, подкрепяща OIE при създаването на рамка от глобални стандарти за кокошките.
- Действия по климата
Яйчната промишленост се стреми непрекъснато да намалява ресурсите, които използва, като същевременно гарантира същото производство. Най-добрите търговски практики по отношение на устойчивото интензифициране редовно се споделят в организациите членки на индустрията.
- Партньорства за целите
Колективното управление на бъдещето на нашата планета и нейните жители е жизненоважно за успеха на програмата за устойчивост. Има нужда от международен дискурс, взаимодействие и унифицирано разработване на политики. WEO признава необходимостта да бъде проактивна и отговорна. За тази цел организацията продължава да развива конструктивни връзки с OIE, CGF и основните асоциации за яйца по целия свят и с водещите си компании. Това се подкрепя от непрекъснатата комуникация със СЗО, ООН и WWF за справяне с редица проблеми за устойчивост.
Това последно съобщение бележи старта на Глобалната инициатива за устойчиви яйца (GISE) в яйчната индустрия, която ще подкрепи редица амбициозни цели за устойчивост - помага да се постигне визията на организацията за непрекъснато усъвършенстване. Те обхващат следните специфични за индустрията критерии:
- Предотвратяване на заболяванията на животните да станат болести от човешки род
- Подобряване на храненето
- Елиминирането на принудителния труд
- Устойчивост на околната среда - предотвратяване на обезлесяването чрез устойчиво снабдяване със соя
- Работа за осигуряване на отговорно използване на антимикробни средства
- Работа за подобряване на хуманното отношение към животните
Председателят на WEO Тим Ламбърт обяснява; „Киото е идеалното място за нашето обявяване за устойчиво развитие. Много членове на международната индустрия на яйцата са събрани за нашата глобална конференция за лидерство и този древен град е бил обект на предишни исторически споразумения, които се стремят да променят нашия свят към по-добро. Програмата на ООН за устойчиво развитие ни призовава колективно да инициираме усилия за постигане на седемнадесетте Цели за развитие през следващите дванадесет години. Глобалната индустрия за яйца е абсолютно ангажирана с каузата.
Обществото иска уверение, че компаниите активно се ангажират със своите клиенти и общности. Бизнесът носи присъщата отговорност да постъпва правилно, по правилните причини. Чрез нашите ясно дефинирани цели, яйчната индустрия отговаря на нуждите на хората както в развитите, така и в развиващите се страни - социално, икономически и екологично. "
Работата на GISE съществува съвместно с рамката на целите на ООН за устойчиво развитие. От социална отговорност и устойчивост на околната среда до хранене и по-добри оперативни практики - всеки аспект има хуманитарна насоченост и полза.