ডিমের স্থায়িত্ব
আমরা বিশ্বাস করি ধারণক্ষমতা সম্পূর্ণরূপে প্রতিটি উপাদান মাধ্যমে সংহত করা উচিত ডিম শিল্প এবং একটি বিশ্বব্যাপী ডিমের মূল্য শৃঙ্খলে আকাঙ্ক্ষিত যা পরিবেশগত দিক থেকে সাবলীল, সামাজিকভাবে দায়বদ্ধ এবং অর্থনৈতিকভাবে টেকসই।
ডিম উত্পাদন হ'ল কৃষি উত্পাদনের অন্যতম পরিবেশ-বান্ধব রূপগুলির একটি কারণ মুরগি ফিডকে খুব দক্ষতার সাথে প্রোটিনে রূপান্তরিত করে এবং এটির জন্য তুলনামূলকভাবে একটি ছোট স্থলভাগের প্রয়োজন হয়। তবে আমরা সর্বদা ধারাবাহিক উন্নতির জন্য প্রচেষ্টা চালিয়ে যাচ্ছি এবং একটি শিল্প হিসাবে আমরা জাতিসংঘের টেকসই উন্নয়ন লক্ষ্য (এসডিজির) সমর্থন করার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ করেছি।
আমরা যে উন্নতি করেছে তার জন্য আমরা গর্বিত ডিম শিল্প ইতিমধ্যে এই লক্ষ্যগুলির সাথে সামঞ্জস্য রেখে ইতিবাচক ফলাফল প্রদান করা হয়েছে।
ইউএন এসডিজির প্রতি ডিম শিল্পের প্রতিশ্রুতিটেকসই ডিমের জন্য গ্লোবাল ইনিশিয়েটিভ
টেকসই ডিম উত্পাদনের জন্য গ্লোবাল ইনিশিয়েটিভ (জিআইএসই) সহযোগিতা, জ্ঞান ভাগাভাগি, সাউন্ড সায়েন্স এবং নেতৃত্বের মাধ্যমে বিশ্বব্যাপী ডিমের মূল্য শৃঙ্খলা জুড়ে অবিচ্ছিন্নভাবে বিকাশ এবং স্থায়িত্বের উন্নতির লক্ষ্যে বহু-অংশীদার উদ্যোগ হিসাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।
উৎপাদন স্তরে GISE-এর সরাসরি প্রাসঙ্গিকতা নিশ্চিত করতে, IEC বর্তমানে উৎকর্ষের জন্য নির্দেশিকা তৈরি ও বাস্তবায়নের প্রক্রিয়াধীন রয়েছে। টেকসই সূচকগুলির একটি বিস্তৃত বর্ণালীর সাথে সমস্ত ডিম ব্যবসাকে নিজেদেরকে সারিবদ্ধ করতে সহায়তা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, মানগুলি ফোকাসের পাঁচটি স্তম্ভকে ঘিরে তৈরি করা হচ্ছে:
-
- পরিবেশ ও প্রাকৃতিক সম্পদ
- নিরাপদ সাশ্রয়ী মূল্যের উচ্চমানের প্রোটিন দিয়ে বিশ্বকে ফিড দিন
- জনগণ এবং সম্প্রদায়
- পশু স্বাস্থ্য ও কল্যাণ
- দক্ষতা এবং উদ্ভাবন
স্থায়িত্বের ধারাবাহিক উন্নয়নের চ্যাম্পিয়ন হওয়ার মাধ্যমে, এই সর্বশেষ উদ্যোগটি টেকসই ডিম উৎপাদনের পথ তৈরি করবে এবং ডিম ব্যবসায়ের সাথে সম্পর্কিত নির্দেশিকাগুলি পূরণ করে বৈশ্বিক মানদণ্ডকে বাড়ানোর জন্য একটি দৃষ্টিভঙ্গি গ্রহণ করতে সক্ষম করবে।
টেকসই গবেষণা লাইব্রেরি দেখুনটেকসই ডিম উৎপাদন বিশেষজ্ঞ গ্রুপ
টেকসই ডিমের জন্য গ্লোবাল ইনিশিয়েটিভকে সমর্থন করার জন্য, আইইসি, ডিমের মূল্য শৃঙ্খলে জুড়ে অবিচ্ছিন্ন বিকাশ এবং টেকসই অভ্যাসের উন্নতির জন্য টেকসই কৃষি খাদ্য উৎপাদনের আগ্রহ নিয়ে বিশেষজ্ঞদের একত্রিত করেছে। বিশেষজ্ঞ গ্রুপ বিশ্বব্যাপী টেকসই প্রোটিন উৎপাদনের পথে এগিয়ে যাওয়ার জন্য ডিম শিল্পকে সমর্থন করবে।
বিশেষজ্ঞ গ্রুপের সাথে দেখা করুন