Globalna industrija jaja odaje priznanje za izuzetna dostignuća
12 oktobar 2023
Međunarodna komisija za jaja (IEC) prepoznala je zapažen uspjeh i izvanredna dostignuća u globalnoj industriji jaja uručenjem svojih prestižnih nagrada na nedavno održanoj IEC Global Leadership konferenciji Lake Louise 2023.
Nagrade, koje su uključivale inauguraciju 'Vision 365 Egg Innovation Award', odavale su priznanje pojedincima i organizacijama koji su pokazali izuzetnu posvećenost i doprinos naprednoj budućnosti industrije jaja.
Predsjedavajući IEC-a Greg Hinton rekao je: “IEC nagrade su uvijek vrhunac Globalne konferencije lidera, nudeći nam priliku da svake godine odamo počast strasti, posvećenosti i entuzijazmu briljantnih pojedinaca i organizacija u našoj industriji.”
Vision 365 Egg Innovation Award
Egglife Wraps, Rose Acre Farms, Sjedinjene Američke Države
"Nova nagrada Vision 365 Egg Innovation odaje priznanje organizacijama koje pomjeraju granice u stvaranju inovativnih prehrambenih proizvoda koji dodaju vrijednost jajima i podržavaju povećanu potrošnju jaja, a Egglife omoti optimiziraju ovo,” objasnio je predsjednik IEC Vision 365 Suresh Chitturi.
“Uzeli su svakodnevni osnovni proizvod, omot od tortilje, i stvorili jednostavnu, ukusnu i hranljivu alternativu napravljenu od bjelanjaka. Oni su odličan primjer onoga što se može postići kada počnemo razmišljati izvan okvira kako bismo stvorili prilike za obroke s jajima s dodanom vrijednosti, i drago mi je što smo u mogućnosti da ih prepoznamo za ovo postignuće.”
Nagrada Denis Wellstead za međunarodnu jajnu osobu godine
Chitturi Jagapati Rao, Indija
“Gospodin Chitturi je tokom svog života značajno doprinio razvoju indijskog živinarskog sektora. On ne samo da je izgradio vlastiti posao, Srinivasa Hatcheries Group, od temelja, već je također bio ključan u bliskoj suradnji s vladom na pojednostavljivanju procesa za industriju, stvaranju boljih mogućnosti zapošljavanja i podizanju kalibra peradi u Indiji “, rekao je predsjedavajući IEC-a Greg Hinton.
„Gospodin Chitturi je bio jedan od osnivača Nacionalnog odbora za koordinaciju jaja u Indiji, udruženja proizvođača koje je bilo ključno u podršci eksponencijalnom rastu industrije. Doprinosi gospodina Chitturija indijskoj industriji slojeva nisu samo revolucionirali sektor, već su i poboljšali živote mnogih ljudi, tako da smo oduševljeni što ga možemo počastiti ovom nagradom.”
Nagrada za kompaniju godine od proizvoda od jaja Clive Frampton
Egg Solutions, odjel Global Egg Corporation, Kanada
“Ova porodična firma počela je da proizvodi i isporučuje jaja 1972. godine. Od tada su se razvili u jednog od najvećih dobavljača na tržištu ugostiteljskih usluga u svojoj matičnoj Kanadi. Fokusirajući se na inovacije proizvoda od jaja, Egg Solutions je stvorio nadaleko poznat brend 'HealthPlus', isporučujući zdrave proizvode od jaja koji se pretežno proizvode od bjelanjka,” rekao je Henrik Pedersen, predsjednik IEC-a Egg Processors International (EPI).
“Oni su se istakli u proizvodnji visokokvalitetnih proizvoda. Njihov ciljani i inspirativni marketing, zajedno sa snažnom inovacijom i fokusom na napore održivosti, rezultirao je snabdevanjem glavnih lanaca brze hrane i institucionalnih kuhinja širom Kanade. Iz ovih razloga, veoma mi je drago što im dodjeljujem nagradu za kompaniju godine za proizvode od jaja Clive Frampton.”
Nagrada Zlatno jaje za marketinšku izvrsnost
Ganong Bio, Južna Koreja
„Drago mi je što dodeljujem nagradu Zlatno jaje za marketinšku izvrsnost Ganong Bio-u iz Južne Koreje. Ne samo da su kreirali niz proizvoda od jaja koji odgovaraju potrebama svojih potrošača, već su razvili jedinstvenu internetsku prodajnu platformu 'Eggshop' koja omogućava da jaja od farme do stola pređu za samo 11 sati, donoseći potrošačima jedan korak. bliže producentima,” rekao je Andrew Joret, član žirija.
„Ganong Bio pokazuje šta se može postići efikasnom tehnologijom i inovacijama, a mi kao industrija možemo mnogo naučiti iz njihovog jedinstvenog pristupa. Njihove brojke o prodaji i brojevi pretplate govore sami za sebe, a ja sam uzbuđen da vidim što slijedi za ovu vodeću organizaciju na tržištu.”