Udržitelnost vajec
Věříme udržitelnost by měly být plně integrovány do všech prvků vaječný průmysl a usilují o globální hodnotový řetězec vajec, který je šetrný k životnímu prostředí, sociálně odpovědný a ekonomicky životaschopný.
Produkce vajec je již jednou z ekologicky nejpříznivějších forem zemědělské produkce, protože slepice velmi účinně přeměňují krmivo na bílkoviny a vyžadují k tomu relativně malou pozemní základnu. Neustále se však snažíme o neustálé zlepšování a jako průmysl jsme se zavázali podporovat cíle udržitelného rozvoje OSN (SDG).
Jsme hrdí na vylepšení, která vaječný průmysl již dosáhla pozitivních výsledků v souladu s těmito cíli.
Závazek vaječného průmyslu vůči SDG OSNGlobální iniciativa pro udržitelná vejce
Globální iniciativa pro udržitelnou produkci vajec (GISE) byla založena jako iniciativa mnoha zúčastněných stran, jejímž cílem je prosazovat neustálý rozvoj a zlepšování udržitelnosti v celém hodnotovém řetězci vajec prostřednictvím spolupráce, sdílení znalostí, zdravé vědy a vedení.
Aby bylo zajištěno, že GISE má přímou relevanci na úrovni výroby, IEC v současné době vyvíjí a implementuje směrnice pro excelenci. Standardy, které jsou navrženy tak, aby pomohly všem podnikům zabývajícím se výrobou vajec sladit se s širokým spektrem udržitelných ukazatelů, jsou vyvíjeny na pěti pilířích:
-
- Životní prostředí a přírodní zdroje
- Nakrmte svět bezpečným cenově dostupným vysoce kvalitním proteinem
- Lidé a Společenství
- Zdraví a dobré životní podmínky zvířat
- Účinnost a inovace
Tím, že prosazuje neustálý rozvoj udržitelnosti, bude tato nejnovější iniciativa připravovat cestu pro udržitelnou produkci vajec a umožní podnikům s vejci přijmout vizi zvyšování globálního standardu splněním souvisejících pokynů.
Navštivte výzkumnou knihovnu udržitelnostiExpertní skupina pro udržitelnou produkci vajec
Na podporu globální iniciativy pro udržitelná vejce spojila organizace IEC odborníky se zájmem o udržitelnou produkci zemědělských potravin, aby prosazovali neustálý vývoj a zlepšování postupů udržitelnosti v celém hodnotovém řetězci vajec. Expertní skupina bude podporovat vaječný průmysl, aby i nadále vedl v oblasti udržitelné produkce bílkovin na celém světě.
Seznamte se se skupinou odborníků
Uvolnění hodnoty udržitelných obchodních praktik
Vejce, perfektní partner pro udržitelnou stravu!
