Rhagolwg byd-eang corn a ffa soia: beth a ddisgwylir ar gyfer 2031?
Mewn cyflwyniad diweddar gan aelod-unigryw IEC, rhoddodd Adolfo Fontes, Rheolwr Gwybodaeth Busnes Byd-eang yn DSM Animal Nutrition and Health, gipolwg llawn gwybodaeth ar dueddiadau byd-eang y dyfodol mewn cynhyrchu corn a ffa soia.
Dechreuodd drwy amlygu y bydd ystod o ansicrwydd yn effeithio ar amaethyddiaeth dros y 2-3 blynedd nesaf, gan gynnwys:
- Sefydlogrwydd geopolitical
- Proffidioldeb cnydau ac argyfwng ynni
- Newid yn yr hinsawdd
- Covid 19 a chwyddiant
Wrth edrych ymlaen at y deng mlynedd nesaf, mae'n awgrymu y bydd twf poblogaeth y byd yn effeithio'n sylweddol ar amaethyddiaeth oherwydd y cynnydd disgwyliedig yn y galw am brotein anifeiliaid. Rhagwelir erbyn 2031, y bydd angen 71 miliwn o dunelli ychwanegol o brotein anifeiliaid yn fyd-eang. Mae’r ffigurau diweddaraf (2021) yn dangos bod 92 miliwn o dunelli o wyau yn cael eu cynhyrchu ledled y byd – disgwylir i hyn gynyddu 15% dros y deng mlynedd nesaf. Felly, gall wyau fod yn ateb gwych i fodloni gofynion protein y dyfodol.
“Os gwelwn ni fwy o arian ym mhocedi’r boblogaeth, fe welwn ni gynnydd mewn cynhyrchiant protein anifeiliaid,” rhagwelodd Adolfo.
Er mwyn cyflenwi protein anifeiliaid i'r boblogaeth, bydd y galw am grawn a had olew yn cynyddu; felly, mae'n bwysig adolygu tueddiadau cynhyrchu a defnyddio mewn gwahanol ranbarthau yn fyd-eang.
Defnydd grawn a had olew dros y 10 mlynedd diwethaf
Dros y degawd diwethaf, mae'r defnydd o borthiant grawn wedi cynyddu 30%, gydag ŷd yn cynrychioli 70% o'r grawn hyn. Yn yr un cyfnod, mae'r defnydd o borthiant pryd had olew wedi cynyddu ychydig dros 34%, gyda 70% o'r porthiant hwn yn ffa soia. Gyda'r cynnydd yn y galw am brotein anifeiliaid yn 2031, bydd angen 45 miliwn o dunelli ychwanegol o ffa soia i allu cynhyrchu 35 miliwn tunnell o flawd soym a 95 miliwn tunnell arall o ŷd.
Trosolwg corn
Er bod cynhyrchiant corn cyffredinol wedi cynyddu rhwng 2001 a 2022, o 571 miliwn o dunelli i 1,161 miliwn o dunelli, mae cyfradd y cynnydd hwn wedi arafu gyda chynnydd o 34.2% rhwng 2011 a 2021, mewn cyferbyniad â chynnydd o 51.3% rhwng 2001 a 2011.
Yn yr Ariannin (dros 150%) y gwelwyd y cynnydd mwyaf arwyddocaol mewn cynhyrchiant ŷd dros y deng mlynedd diwethaf yn fyd-eang. Fodd bynnag, mae UDA yn dal i gadw ei lle fel y cynhyrchydd ŷd mwyaf yn y byd, gan gynhyrchu 384 miliwn tunnell o ŷd yn 2021/2022. Tsieina yw'r ail gynhyrchydd mwyaf, ar ôl gweld cynnydd mewn cynhyrchiant o 2.9% dros y degawd diwethaf. Mae Adolfo yn amlygu, er bod Tsieina yn cynhyrchu 23.5% o ŷd y byd, mae angen iddi fewnforio o hyd, gyda defnydd o 26.9%.
Rhagamcanion corn
Rhagwelir y bydd cynhyrchiant ŷd byd-eang yn cynyddu tua 9% yn y degawd nesaf – mae hyn yn ostyngiad yn y gyfradd gynhyrchu o gymharu â’r cynnydd o 34% dros y deng mlynedd diwethaf. Mae disgwyl i Affrica gael y cynnydd canrannol mwyaf mewn cynhyrchiant, sef 25%.
Mae cynnyrch yn gwella ledled y byd, a disgwylir cynnydd byd-eang o 6.4% erbyn 2031. Mae hyn yn arbennig o nodedig yn Affrica, America Ladin ac Asia, gyda chynnydd o 17.7%, 8.6% ac 8.7%, yn y drefn honno.
Rhagwelir y bydd cyfanswm yr arwynebedd a gynaeafir ar gyfer cynhyrchu ŷd yn cyrraedd 211
O ran rhanbarthau, disgwylir i Ogledd America ac Asia barhau i arwain cynhyrchu corn yn 2031 mewn perthynas â miliwn tunnell o ŷd a gynhyrchir.
Trosolwg ffa soia
Yn gyffredinol, rhwng 2001 a 2022, mae cynhyrchiant ffa soia byd-eang wedi cynyddu ar gyfradd gyflymu, gyda chynnydd o 46.9% mewn cynhyrchiad a welwyd yn y deng mlynedd diwethaf yn unig o'i gymharu â chynnydd o 30% yn negawd cyntaf y ganrif hon. Rhwng 2012 a 2022, gwelodd Brasil gynnydd o bron i 90% mewn cynhyrchiant, gan oddiweddyd UDA i ddod yn gynhyrchydd mwyaf ffa soia yn fyd-eang, gan gynrychioli 36.2% o gynhyrchiant yn 2021/2022 gyda 126 miliwn o dunelli. Yr Unol Daleithiau bellach yw'r ail gynhyrchydd mwyaf, gyda 121 miliwn o dunelli yn 2022.
Mae mewnforion ffa soia yn Tsieina yn uchel, gyda'r wlad hon yn cynrychioli dim ond 4.7% o'r cynhyrchiad tra'n bwyta 31% o gyfran y byd. Mewn cyferbyniad, mae'r UD yn cynhyrchu 34.7% ond yn defnyddio 18.4%.
Rhagamcanion ffa soia
Rhwng 2021 a 2031, disgwylir i gynhyrchiant ffa soia gynyddu 15.7% yn fyd-eang, arafiad o gynnydd o 47% yn y deng mlynedd flaenorol.
Mae cynhyrchu ffa soia yn cael ei ddominyddu gan yr Americas, a rhagwelir y bydd America Ladin yn arwain yn 2031 ar 217 tunnell (cynnydd o 20%) a Gogledd America yn ail ar 138 miliwn o dunelli ar ôl cynnydd o 9% dros y degawd. Yn gyffredinol, rhagwelir y bydd America Ladin yn gyfrifol am bron i 40 miliwn o dunelli o ffa soia ychwanegol dros y deng mlynedd nesaf.
Bydd cynnyrch cyfartalog ffa soia hefyd yn cynyddu 12% ledled y byd, gydag America Ladin yn unig yn gweld cynnydd mewn cynnyrch o 17%.
Felly…o ble ddaw ein hŷd a ffa soia dros y 10 blynedd nesaf?
Yn gyffredinol, rhagwelir y bydd 55.9 miliwn tunnell ychwanegol o ffa soia yn cael ei gynhyrchu dros y deng mlynedd nesaf - bydd 21.6 mil o dunelli o hyn yn dod o Brasil, gyda 9.4 a 8.9 yn dod o'r Ariannin ac UDA, yn y drefn honno.
Bydd 109.5 miliwn o dunelli yn fwy o ŷd yn cael ei gynhyrchu dros y degawd nesaf. Tsieina, Brasil ac UDA fydd y prif gyfranwyr at hyn, gyda 24.2, 21.7 a 16.6 miliwn o dunelli ychwanegol, yn y drefn honno.
Darganfyddwch fwy!
I gael rhagor o wybodaeth am dueddiadau corn a ffa soia yn eich rhanbarth, cliciwch ar y botwm isod i wylio cyflwyniad llawn Adolfo. Sylwch fod mynediad i'r fideo hwn ar gyfer aelodau IEC yn unig.
Cliciwch yma i weld y cyflwyniad llawn