Neidio i'r cynnwys
Comisiwn Wyau Rhyngwladol
  • Dod yn Aelod
  • Mewngofnodi
  • Hafan
  • Pwy Ydym Ni
    • Arweinyddiaeth IEC
    • Mae ein Tîm
    • Cyfeiriadur Aelodau
    • Cyfeiriadur Cynrychiolwyr
    • Grŵp Cefnogi IEC
  • Ein Gwaith
    • gweledigaeth 365
    • Diwrnod Wyau'r Byd
    • Maethiad Wyau
    • Cynaliadwyedd Wyau
    • Bioddiogelwch
    • Cynrychiolaeth y Diwydiant
    • Prosesu Wyau
    • Arweinwyr Wyau Ifanc (YEL)
    • Gwobrau
  • Ein Digwyddiadau
    • Cynhadledd Arweinyddiaeth Fyd-eang IEC 2022
    • Rhaglenni Rhithwir IEC
    • Digwyddiadau IEC blaenorol
    • Digwyddiadau diwydiant
  • Adnoddau
    • Diweddariadau Newyddion
    • Cyflwyniadau
    • Llyfrgell Wyddonol
    • Cyhoeddiadau
    • Adnoddau y gellir eu lawrlwytho
    • Lleoliadau Cyw
    • Canllawiau, Swyddi ac Ymatebion y Diwydiant
    • Cracio Maeth Wyau
    • Ystadegau Rhyngweithiol
    • Mewnwelediadau Gwlad IEC
    • Cyfres Ddigideiddio IEC
  • Cysylltu
  • Dod yn Aelod
  • Mewngofnodi
Hafan > Adnoddau > Diweddariadau Newyddion > Maeth Dynol > Maethiad Wyau Cracio: Cynghreiriad wy-ceptional ar gyfer rheoli pwysau
  • Adnoddau
  • Diweddariadau Newyddion
  • Cyflwyniadau
  • Llyfrgell Wyddonol
  • Cyhoeddiadau IEC
  • Adnoddau y gellir eu lawrlwytho
  • Canllawiau, Swyddi ac Ymatebion y Diwydiant
  • Cracio Maeth Wyau
  • Lleoliadau Cyw
  • Ystadegau Rhyngweithiol
  • Mewnwelediadau Gwlad IEC
  • Cyfres Ddigideiddio IEC

Maethiad Wyau Cracio: Cynghreiriad wy-ceptional ar gyfer rheoli pwysau

Ledled y byd, mae gordewdra bron wedi treblu er 1975, a bellach yn fwy na Mae 39% o oedolion dros 18 oed dros bwysau neu'n ordew1. Mae llawer o bobl yn ei chael hi'n anodd cyflawni a chynnal pwysau iach, wrth barhau i fwyta diet cytbwys sy'n cynnwys yr holl faetholion sydd eu hangen ar y corff.

Os ydych chi'n chwilio am y gyfrinach i reoli pwysau, rydyn ni'n meddwl efallai ein bod ni wedi cracio! Mae gan wyau rôl werthfawr i'w chwarae wrth gynnal pwysau iach a diet cytbwys.

 

Isel mewn calorïau

Mae wyau yn darparu 13 o faetholion a fitaminau hanfodol, yn ogystal â 6 gram o protein2. Ynghyd â'r holl ddaioni maethlon hwn, mae un wy mawr yn cynnwys cyfiawn 70 galorïau.

“Mae cynnwys calorïau bwydydd yn a ffactor hynod bwysig wrth bennu cyfraniad bwyd at reoli pwysau ”, eglura Dr Nikhil Dhurandhar, aelod o'r Ganolfan Maethiad Wyau Rhyngwladol (IENC) Grŵp Arbenigol Maethiad Wyau Byd-eang a Chadeirydd ac Athro yn Adran y Gwyddorau Maeth ym Mhrifysgol Texas Tech, UDA.

Gydag wyau, gallwch gael gafael ar lawer o'r maetholion hanfodol sydd eu hangen ar eich corff, heb orlwytho ar gynnwys calorïau.

 

Yn uchel mewn protein

Yn ogystal â bod yn isel mewn calorïau, mae wyau'n llawn dop protein o ansawdd uchel, eich helpu i deimlo'n llawnach am fwy o amser.

Er bod llawer o ddulliau o reoli pwysau, gall cadw newyn dan reolaeth fod yn help enfawr. Profwyd bod bwydydd sy'n cynnwys lefelau uchel o brotein lleihau archwaeth a chynyddu llawnder o'i gymharu â bwydydd carbohydrad neu fraster-drwchus (er eu bod yn cynnwys yr un nifer o galorïau!)3-8.

"Gorfoledd yn deimlad o lawnder a all helpu i roi’r gorau i fwyta pryd o fwyd ar amser penodol. ” Yn egluro Dr Dhurandhar: “Bodlondeb yw'r hyd y mae'r teimlad hwnnw'n para, tan y pryd nesaf. "

“Er mwyn mesur syrffed bwyd rydym yn aml yn defnyddio mesuriadau gwrthrychol, lle rydyn ni'n cofnodi lefelau gwaed o hormonau newyn neu hormonau llawnder cyn ac ar ôl pryd bwyd. Cymharir y rhain rhwng, neu o fewn, unigolion, i bennu ymateb i bryd penodol. ”

Yn achos ffynonellau bwyd sy'n llawn protein (fel wyau), mae'r dystiolaeth yn dangos mwy o ymatebion o'r hormonau llawnder. O ganlyniad, mae wyau yn sgorio'n uchel ar raddfa o'r enw mynegai satiety9.

Mae astudiaethau wedi dangos dro ar ôl tro bod prydau wyau, yn enwedig pan fyddant wedi'u paru â ffynhonnell ffibr, yn hyrwyddo teimladau o lawnder ac yn lleihau'r cymeriant bwyd yn ystod prydau diweddarach o gymharu â phrydau bwyd eraill sydd â'r un cynnwys calorïau5-8.

Felly, y pŵer protein mewn wyau gall helpu pobl i wella eu rheolaeth pwysau.

 

Yn ddelfrydol ar gyfer brecwast

Oherwydd eu syrffed uchel, gall wyau fod yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer rheoli pwysau wrth eu bwyta amser brecwast.

“Mae derbyn prydau bwyd sy'n cynnwys cryn dipyn o brotein (20 - 30g) yn tueddu i gymell a chynnal syrffed bwyd am beth amser, gan rymuso person i leihau faint o fwyd sy'n cael ei fwyta yn ystod yr amser hwnnw." Dr Dhurandhar yn egluro.

“Gall bwyta’r mathau hyn o brydau bwyd yn gynharach yn y dydd gynnig y “Amddiffyn satiety” neu'r hyn y cyfeiriaf ato fel “Tarian protein” yn ystod y rhan o ddiwrnod pan fydd rhywun yn debygol o fod yn agored i fwyta amrywiaeth o fwydydd.

 

Cyfradd metabolig

Gall wyau hefyd helpu i roi hwb i'ch metaboledd trwy broses o'r enw effaith thermig bwyd: “Gall bwyta bwydydd sy'n llawn protein ysgogi metaboledd yn y tymor byr i raddau mwy na'r rhai sy'n llawn carbohydradau neu frasterau, oherwydd y swm mwy o egni sydd ei angen ar y corff i brosesu bwydydd sy'n llawn protein. ”

Mewn gwirionedd, yn ôl canfyddiadau astudiaeth yn 2014, mae protein yn cynyddu cyfradd metabolig unigolyn 15-30%10!

 

Rydyn ni wedi cracio

Mae Dr Dhurandhar yn crynhoi pam mae wyau yn a cynghreiriad naturiol i reoli pwysau: “Maent yn gymharol isel mewn calorïau ond yn drwchus o faetholion, ac yn ffynhonnell dda o brotein o ansawdd rhagorol.”

Yr allwedd yw bwyta'ch wyau fel rhan o a diet iach, cytbwys, ynghyd â bwydydd eraill sy'n llawn maetholion, fel llysiau a grawn cyflawn, i gael mynediad at eu holl ddaioni a rheoli'ch pwysau yn haws.

 

cyfeiriadau

1 Sefydliad Iechyd y Byd

2 Canolfan Maethiad Wyau

3 Leidy H, et al (2013)

4 Aller EE, et al (2014)

5 Fallaize R, et al (2013)

6 Ratliff J, et al (2010)

7 Vander Wal JS, et al (2005)

8 Vander Wal JS, et al (2008)

9 Holt SH, et al (1995)

10 Pesta D, & Samuel, V (2014)

 

Hyrwyddo pŵer yr wy!

Er mwyn eich helpu i hyrwyddo pŵer maethol yr ŵy, mae'r IEC wedi datblygu pecyn cymorth diwydiant y gellir ei lawrlwytho, gan gynnwys negeseuon allweddol, ystod o swyddi cyfryngau cymdeithasol enghreifftiol, a graffeg paru ar gyfer Instagram, Twitter a Facebook.

Dadlwythwch becyn cymorth y diwydiant (Saesneg)

Dadlwythwch becyn cymorth y diwydiant (Sbaeneg)

Am Dr Nikhil Dhurandhar

Mae Dr Nikhil Dhurandhar yn aelod o'r Ganolfan Maethiad Wyau Rhyngwladol (IENC) Grŵp Arbenigol Maethiad Wyau Byd-eang a Chadeirydd ac Athro yn Adran y Gwyddorau Maeth ym Mhrifysgol Texas Tech, UDA. Fel meddyg a biocemegydd maethol, mae wedi bod yn ymwneud â thriniaeth ac ymchwil gordewdra ers 35 mlynedd. Mae ei ymchwil yn canolbwyntio ar agweddau biolegol moleciwlaidd gordewdra a diabetes yn benodol, gordewdra oherwydd firysau, a thriniaeth glinigol i ordewdra. Mae wedi cynnal nifer o astudiaethau clinigol i archwilio effaith cyffuriau yn ogystal â bwydydd fel grawnfwydydd brecwast neu wyau, ar ordewdra, syrffed bwyd a pharamedrau metabolaidd amrywiol. Dangosodd ei astudiaethau arloesol rôl wyau wrth ysgogi syrffed bwyd a cholli pwysau.

Cyfarfod â gweddill ein Grŵp Arbenigol

Ansawdd protein a pham ei fod yn bwysig

Gweld yr erthygl

Dyfodol tanwydd yn y 1,000 o ddiwrnodau cyntaf

Gweld yr erthygl

Dadsgriwio'r gwir am wyau a cholesterol

Gweld yr erthygl

Mae'r IEC yn aelod o Sefydliad Wyau'r Byd

Sefydliad Wyau'r Byd
PPE
Sefydliad Wyau Rhyngwladol
Canolfan Maethiad Wyau Rhyngwladol
Diwrnod Wyau'r Byd
Menter Fyd-eang ar gyfer Wyau Cynaliadwy

Wedi'i ddiweddaru

Am gael y newyddion diweddaraf gan yr IEC a diweddariadau ar ein digwyddiadau? Cofrestrwch i Gylchlythyr IEC.

    • Telerau ac Amodau
    • Polisi Preifatrwydd
    • Ymwadiad
    • Dod yn Aelod
    • Cysylltu
    • Swyddi

Swyddfa Weinyddiaeth y DU

P: +44 (0) 1271 344 000

E: info@internationalegg.com

  • Instagram
  • LinkedIn
  • YouTube
  • Facebook
  • Twitter

Gwefan wedi'i dylunio a'i hadeiladu gan Orphans

Chwilio

Dewiswch Iaith

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu