Mae cwsmeriaid wyau byd-eang yn ymrwymo i atal datgoedwigo rhag cynhyrchu soi yn y Cerrado
Mae soi (pryd) yn chwarae rhan hanfodol mewn bwyd anifeiliaid i'r diwydiant wyau. Fodd bynnag, mae'r galw byd-eang cynyddol am soi fel bwyd anifeiliaid yn arwain at ddatgoedwigo, yn fwyaf arwyddocaol yn Ne America sydd hefyd yn rhanbarth cyrchu pwysig i'r diwydiant wyau o ystyried cynhyrchu soi o ansawdd uchel De America.
Er bod cytundeb effeithiol wedi'i gyflawni ar gyfer atal ehangu soi yn anghynaliadwy yn yr Amazon, mae datgoedwigo rhag cynhyrchu soi yn dal i ddigwydd ar raddfa frawychus. Mae ardaloedd fel y Cerrado, Coedwig yr Iwerydd a Gran Chaco yn dal i fod yn agored i gyfraddau uchel o ddatgoedwigo. Soy yw'r nwydd gyda'r gyfran fwyaf (40% - Henders et al. 2015) o ddatgoedwigo wedi'i ymgorffori mewn allforion o'i gymharu â chynhyrchu. Yn yr UE, mae soi yn cyfrif am bron i hanner (47%) y datgoedwigo a fewnforiwyd.
Mae'r Cerrado ym Mrasil, yn fan problemus bioamrywiaeth fyd-eang sydd hefyd yn hanfodol ar gyfer storio carbon a glawiad, ac felly cynhyrchiant amaethyddol Brasil, ond ar hyn o bryd mae'n dioddef cyfraddau uchel o ddatgoedwigo a llystyfiant brodorol oherwydd soi a hefyd ehangu gwartheg.
Fis Medi diwethaf, rhyddhaodd dros 60 o gyrff anllywodraethol Brasil a sefydliadau cymdeithas sifil y Maniffesto Cerrado yn galw am 'weithredu ar unwaith' gan brynwyr soi a chig i amddiffyn y llystyfiant brodorol sy'n weddill yn y Cerrado.
Mewn ymateb i hyn, fis Hydref diwethaf, fe wnaeth 23 o frandiau byd-eang, gan gynnwys Marks & Spencer, Tesco, Unilever, Walmart, Ahold Delhaize a McDonald's, yn gyhoeddus llofnodi Datganiad Cymorth ar gyfer Maniffesto Cerrado (“SoS”). Hyd heddiw, mae nifer y llofnodwyr wedi cyrraedd 66 ac mae ar gynnydd, gan gynnwys llawer o gwsmeriaid wyau byd-eang (rhestrwch isod). Mae llofnodwyr cyfredol SoS yn cynnwys manwerthwyr, gweithgynhyrchwyr nwyddau defnyddwyr, cynhyrchwyr pysgod, cig a llaeth a chwmnïau bwyd anifeiliaid. Nod y SoS yw peidio â stopio prynu soi a chig o'r Cerrado ond yn hytrach cefnogi datblygu llwybr mwy cynaliadwy ymlaen ar gyfer cynhyrchu amaethyddol yn y rhanbarth. Mae llofnodwyr yn ymrwymo i weithio gyda rhanddeiliaid lleol a rhyngwladol i gyflawni hyn.
Cefnogir y fenter hefyd gan y Fforwm Nwyddau Defnyddwyr (CGF), y sefydliad sy'n cynrychioli Prif Weithredwyr blaenllaw'r byd o fusnesau manwerthu bwyd a gweithgynhyrchu bwyd. Anerchodd Ignacio Gavilan, Cyfarwyddwr Cynaliadwyedd Amgylcheddol yn y CGF y cynrychiolwyr yng Nghynhadledd Busnes Llundain IEC ym mis Ebrill, gan ymhelaethu ar pam mae hwn yn fater mor bwysig i'r diwydiant wyau byd-eang.
Nododd Ignacio hynny. ” Mae cefnogi cynhyrchu soi cynaliadwy o ardal cyrchu mor allweddol yn gam pwysig o safbwynt gwydnwch y gadwyn gyflenwi. Mae diraddiad parhaus y Cerrado yn debygol o gynyddu'r risg o sychder ac effeithiau negyddol eraill ar gynhyrchu soi yn y dyfodol. “
Mae llofnodwyr SoS yn parhau i alw ar gwmnïau eraill i ychwanegu eu henw at y SoS i ddangos bod busnes yn cymryd y mater hwn o ddifrif ac i helpu i gyflawni cynnydd cyflymach ar gyfer amddiffyn y Cerrado a sicrhau gwytnwch amaethyddol yn y rhanbarth. Mae'r llofnodwyr SoS hefyd yn dechrau troi eu hymrwymiad yn gamau gweithredu wrth ddatblygu Cynllun Gweithredu SoS.
I gael rhagor o wybodaeth am ddod yn llofnodwr i'r SoS, cysylltwch ag Ignacio Gavilan.
Cliciwch yma i weld cyflwyniad gan Ignacio Gavilan ar “Gynaliadwyedd a datgoedwigo amgylcheddol: cyflenwad soi yn y dyfodol” yng Nghynhadledd Busnes IEC Llundain 2018
Llofnodwyr SoS cyfredol (66)
- Ahold Delhaize NV
- Ajinomoto Co Inc.
- Aldi NL*
- Bwydydd Arla
- Manwerthu Auchan
- SCA AVRIL
- Barry Callebaut
- Grŵp Bel (Fromageries Bel SA)
- Bidfood NL*
- BioMar
- Boni Markten *
- Boon Sliedrecht *
- groesffordd
- Grŵp Casino
- Cwmni Colgate-Palmolive
- Grŵp Cydweithredol Cyf
- Coop Swistir
- Coop Supermarkten NL *
- Cooperl
- Danone
- Deen Supermarkten NL *
- Manylion *
- De Kweker *
- Supermarkten EMTE *
- Groothandel yn Levensmiddelen Van Tol *
- GPA
- Grŵp Bimbo
- Grŵp Exito
- Grŵp Bwyd Hilton
- Supermarkten Hoogvliet *
- ICA Gruppen AB
- Grŵp Rhwng IKEA
- J Sainsburys Plc
- Jan Linders *
- Supermarkten Jumbo *
- Cwmni Kellogg
- L'Oréal SA
- Lekkerland *
- Lidl UK GmbH
- Lidl Nederland *
- Makro Nederland *
- Grŵp Marks & Spencer Plc
- Mars Inc.
- Gorfforaeth McDonald's
- METRO AG
- Migros
- Mondelēz Rhyngwladol
- Nando's Chickenland Ltd.
- Nestlé SA
- Nettorama *
- ASA NorgesGruppen
- Gorsafoedd NS Retailbedrijf *
- Nutreco NV
- Yn ogystal â Manwerthu *
- Supermarkten Poiesz *
- REWE
- Seachill
- Sligo *
- Spar NL*
- Storfeydd Tesco Plc
- Unilever
- Vakcentrum *
- Vomar Voordeelmarkt *
- Waitrose Cyf
- Walmart Stores Inc.
- Archfarchnadoedd Wm Morrison Plc.
- * Cymdeithas Manwerthu Bwyd yr Iseldiroedd (CBL)