Sperta Grupo pri Tutmonda Ovo pri Nutrado

Suresh Chitturi

Prezidanto de Global Egg Nutrition Expert Group

Stirita de kultivisto-unua filozofio, Suresh estas pasia pri certigi ke la kokaĵindustrio estas sana kaj daŭrigebla per adopto de la plej novaj teknologioj, bonaj bredado-praktikoj kaj bonfarto de la brutaro. Kiel Prezidanto de la Internacia Ovo-Komisiono, post sia kuro kiel Prezidanto de 2019 ĝis 2022, Suresh ofertas kompetentecon tra gamo da specialaĵoj en la ovindustrio, inkluzive de bredado de kokido, prilaborado de kokido kaj ovo, fabrikado de furaĝo kaj ekstraktado kaj prilaborado de soja oleo.

Suresh ankaŭ estas Vicprezidanto kaj Administra Direktoro de Srinivasa Farms, domina forto en la Hinda Kokaĵa Industrio. Ekde supozado de gvidado, li stiris Srinivasa tra vastiĝo kaj diversigo, por atingi signifan, daŭrigeblan kreskon. Fervora leganto, li ankaŭ amas vojaĝi kaj lerni pri malsamaj kulturoj kaj ilia historio.

Andreo Joret

Andreo laboras en la ovindustrio de pli ol 35 jaroj. Li estas Prezidanto de la British Egg Industry Council (BEIC), kaj ankaŭ Teknika Direktoro de Grupo ĉe Noble Foods, unu el la ĉefaj mondaj ovaj kompanioj. En sia rolo kiel Prezidanto de BEIC li reprezentas la UK-ovindustrion sur ĉiuj niveloj de la valora ĉeno de bredado ĝis prilaborado kaj merkatado, laŭ la Brita Leona Skemo.

Beesabathuni Kalpana

Kalpana havas pli ol 15 jarojn da sperto en nutrado, manĝaĵo, renovigebla energio kaj tutmonda sano. Ŝi laboris en multkulturaj kaj scienc-movitaj kuntekstoj kreskigante produkton, teknologion kaj komercmodelan novigon. Ŝi nuntempe laboras por Sight and Life, svis-bazita humanitara pensfabriko kiu informas, subtenas, dizajnas kaj kovas pruv-bazitajn subnutrajn solvojn por liberigi la mondon de subnutrado. Ĉi tie ŝi mobilizas du el la tektonaj movadoj kiuj estas gravaj por la mondo hodiaŭ - teknologio kaj entreprenemo kun fokuso sur manĝsistemoj en Azio, subsahara Afriko kaj Latin-Ameriko. Ŝi konceptis kaj progresas sociajn komercajn modelojn implikantajn etbienulajn farmistojn kaj produktnovaĵojn por ĝia frontmontra programo: "EGGciting Innovations" en Hindio, Indonezio kaj Orientafriko.

D-ro Mickey Rubin

Mickey Rubin, PhD, estas Administra Direktoro de la Centro pri Nutra Ovo (ENC) en Usono. Li estas pasia pri nutra scienco kaj kiel la manĝaĵoj, kiujn ni manĝas, efikas sur sanon. D-ro Rubin komencis sian karieron en la nutraĵa industrio ĉe Kraft Foods, kie li funkciis kiel Senior Nutrition Scientist. Li tiam funkciis kiel Ĉefsciencisto ĉe Provident Clinical Research. Lastatempe, D-ro Rubin pasigis 8 jarojn kiel Vicprezidanto de Nutra Esplorado ĉe Nacia Lakta Konsilio. Membro de la Usona Socio pri Nutrado, D-ro Rubin ankaŭ estas aŭtoro aŭ kunaŭtoro de multaj samrangaj sciencaj artikoloj kaj ĉapitroj de lernolibroj pri la temoj pri nutrado kaj ekzercado.

D-ro Nikhil Dhurandhar

D-ro Nikhil V. Dhurandhar, estas profesoro, Helen Devitt Jones Dotita Prezidanto, kaj Prezidanto de la fako de Nutraj Sciencoj en Teksasa Teknika Universitato, Lubbock, TX, Usono. Kiel kuracisto kaj nutra biokemiisto, li okupiĝis pri 35-jara traktado kaj esplorado de obezeco. Lia esplorado temigas molekulajn biologiajn aspektojn de obezeco kaj diabeto aparte, obezecon pro virusoj, kaj klinikan terapion de obezeco. Li faris multajn klinikajn studojn por ekzameni la efikon de drogoj kaj ankaŭ de manĝaĵoj kiel matenmanĝaj cerealoj aŭ ovoj, pri obezeco, sateco kaj diversaj metabolaj parametroj. Liaj pioniraj studoj montris la rolon de ovoj en induktado de sateco kaj malplipeziĝo.

Dr Tia Pluvas

Tia M. Rains, PhD, estas nutradsciencisto kaj komunika fakulo kun pli ol 20-jara sperto evoluanta kaj tradukanta nutrajn esplorojn por informi klopodojn kiuj antaŭenigas publikan politikon, produktan disvolviĝon kaj finfine homan sanon. D-ro Rains estas nuntempe Vicprezidanto de Klienta Engaĝiĝo & Strategia Disvolviĝo por Ajinomoto Health & Nutrition Nordameriko, tutmonda manĝaĵo kaj gvidanto en la esplorado kaj apliko de aminoacidoj. Antaŭe, D-ro Rains estis Administra Direktoro de la Ovo-Nutrado-Centro kie ŝi administris 2 milionojn USD da esplorsubvencioprogramon kaj direktis profesiajn komunikadojn.

Tamara Saslove

Tamara Saslove estas la Oficiro pri Nutrado kun Egg Farmers of Canada (EFC). Ŝi estas Registrita Dietisto, Kuiristo kaj Merkatado Profesiulo kaj laboris en multaj malsamaj areoj en la kampo de nutrado inkluzive de merkatado, esplorado, recepto-evoluo, daŭra edukado por sanprofesiuloj kaj pli.

Tamara entuziasmas preni la plej novajn esplorojn pri nutrado kaj traduki ĝin en facile digesteblajn informojn kaj ageblajn mordojn por helpi konsumantojn vivi pli sanajn vivojn. Ĉe EFC Tamara estas la gvido pri ĉiuj nutraj sciencaj projektoj por konsumantoj kaj sanservoprofesiuloj kaj estas entuziasma helpi kanadanojn ĝui pli da ovoj kaj rikolti la nutrajn avantaĝojn, kiujn ili provizas!

Olga Patricia Castillo

Olga estas Direktoro pri Ovo-Programo de la nacia birda asocio de Kolombio, FENAVI, akirinte pli ol 10-jaran sperton en komunikado kaj reklamado kun manĝkompanioj. Diplomiĝinto pri merkatado, Olga specialiĝas pri la mediaj avantaĝoj de produktoj, promocio al internacia publiko kaj livero de ciferecaj komunikado-strategioj.