La Comisión Internacional del Huevo (IEC) representa a la industria a nivel mundial, con un programa de trabajo variado diseñado para apoyar a las empresas relacionadas con el huevo para que continúen desarrollando y haciendo crecer la industria del huevo, la IEC fomenta la colaboración y comparte las mejores prácticas.

El huevo es una fuente inagotable de nutrición, que contiene la mayoría de las vitaminas, minerales y antioxidantes que necesita el cuerpo. La Comisión Internacional del Huevo apoya a la industria del huevo para promover el valor nutricional del huevo a través del Centro Internacional de Nutrición del Huevo (IENC).

La industria del huevo ha logrado enormes avances en su sostenibilidad ambiental durante los últimos 50 años y está comprometida a continuar mejorando su cadena de valor para producir una proteína de alta calidad ambientalmente sostenible que sea asequible para todos.

Creado para impulsar un desarrollo positivo en la industria del huevo, especialmente en los campos de sostenibilidad y nutrición donde la industria del huevo tiene la oportunidad de sobresalir.