Programa de conferencia
Domingo 12 2015 abril
10:30 Reunión ejecutiva (solo miembros de la junta)
14:00 Grupo de trabajo de RSE (solo miembros del grupo de trabajo)
15:30 Reunión de membresía (miembros del comité y embajadores)
18:00 Recepción de bienvenida del presidente
Lunes 13 2015 abril
08:00 Taller de marketing (todos bienvenidos)
Incluyendo una presentación del Dr. Mitch Kanter "Próximos pasos para IENC" e informes de países individuales
09:15 Apertura formal de la conferencia
Dirección del presidente: Cesar de Anda
Sra. Assuncao Cristas, Ministra de Agricultura de Portugal
10:00 Sesión de conferencia: enfoque en el cliente
10:00 "Sociedad y alimentación"
Antonio Serrano, Portugal
10:20 "Liderazgo en marketing digital"
Susan Hallam, Hallam Internet, Reino Unido
10:40 Pausa Café
11:20 Sesión de conferencia: enfoque en el cliente
11:20 "Consorcio Internacional de Nutrición del Huevo"
Dr. Mitch Kanter, Centro de Nutrición del Huevo, EE. UU.
11:35 "Sostenibilidad de los sistemas de alojamiento de las gallinas: hallazgos del proyecto Coalition for a Sustainable Egg Supply"
Dr. Joy Mench, Universidad de California-Davis, EE. UU.
12:00 Almuerzo
14:00 Sesión de la conferencia: Producción de huevos centrada en la influenza
14:00 "Actualización sobre la Fundación Internacional del Huevo"
Bart Jan Krouwel, presidente, IEF
14:10 "Trabajando juntos para combatir la influenza"
Dr. Christianne Bruschke, Jefe de Veterinaria, Ministerio de Asuntos Económicos, Países Bajos
14:40 "Mejores prácticas en el seguimiento y control de la influenza altamente patógena"
Eric Hubers, presidente, Ovoned, Países Bajos
15:10 Pausa Café
15:30 Taller de productores (todos bienvenidos)
Incluyendo un panel de discusión con la Dra. Christianne Bruschke y Eric Hubers: "Trabajando juntos para vencer la influenza"
19:20 Cena cultural informal en los jardines botánicos de Ajuda
Martes 14 2015 abril
08:30 Taller EPI (Todos bienvenidos)
Incluyendo una presentación de la Prof. Marianne Hammershoj, Profesora Asociada, Universidad de Aarhus, Dinamarca
"Procesos y tecnologías recientes en relación con la funcionalidad de la proteína del huevo"
08:30 Taller de Economía (Todos bienvenidos)
Incluye una presentación del Prof. Hans-Wilhelm Windhorst, analista estadístico de IEC
“Sistemas de alojamiento en la cría de gallinas ponedoras. Desarrollo, situación actual y perspectivas ”
10:00 Sesión de conferencia: Procesamiento de huevos
10:00 "Agronegocios portugueses: valor añadido mediante estrategias colectivas"
Amandio Santos, presidente de Portugal Foods
10:20 “Productos de huevo, hábitos de consumo e innovación”
Anna Richey y Alla Ouvarova, Two Chicks, Reino Unido
10:40 Pausa Café
11:20 "Los efectos de la globalización en la industria de procesamiento de huevos"
Sara Gibbins, directora general de división, Noble Egg Innovations, Reino Unido
11:50 Moviendo IEC hacia adelante
12:00 Almuerzo
14:00 Sesión de la conferencia: Análisis empresarial: mejora continua del cuidado animal
14:00 "El futuro del recorte de picos en la UE"
Mark Williams, director ejecutivo, British Egg Industry Council, Reino Unido
14:20 "Soluciones potenciales para pollitos ponedoras macho"
Frans van Sambeek, director de I + D de Hendrix, Países Bajos
14:40 "Pollitos ponedoras macho y el impacto económico"
Peter van Horne, analista económico de IEC, Países Bajos
15:00 Ceremonia de cierre
Viceprimer Ministro de Portugal - Sr. Paulo Portas
15:30 Pausa Café