DSM se convierte en socio inaugural de la cadena de valor de la International Egg Commission

• DSM es el primero en unirse al nuevo programa de socios de la Comisión Internacional del Huevo (IEC), como el único socio de la cadena de valor de IEC para los aditivos alimentarios y la sostenibilidad.

• La producción sostenible de huevos es crucial para proporcionar a la creciente población del planeta una forma de nutrición asequible, segura y accesible, ahora y en el futuro.

• El acuerdo de asociación de tres años apoyará la producción sostenible de huevos y ayudará a impulsar desarrollos positivos en la industria del huevo.

DSM se ha convertido en el primer socio de la cadena de valor de la Comisión Internacional del Huevo (IEC), la asociación comercial internacional que representa a los productores de huevos y productos de huevo en todo el mundo. La IEC se fundó con el objetivo de fomentar la cooperación internacional entre todos los sectores de la industria del huevo en beneficio mutuo.

Diseñadas para promover la producción sostenible e impulsar desarrollos positivos en la industria del huevo, las nuevas Asociaciones para la Cadena de Valor verán a la IEC formar relaciones estratégicas estrechas con organizaciones globales para cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas en toda la cadena de valor global del huevo. DSM es la empresa inaugural en asociarse con IEC sobre esta base y ha sido confirmada como socio exclusivo de la cadena de valor de IEC para aditivos alimentarios y sostenibilidad.

La asociación verá a las dos organizaciones trabajar juntas para abordar cuatro áreas clave de interés común: sostenibilidad ambiental de la nutrición de los alimentos; nutrición humana y alivio de la pobreza; resistencia a los antimicrobianos (AMR); y bienestar animal.

El Dr. David Nickell, Vicepresidente de Sustentabilidad, Nutrición y Salud Animal de DSM, dijo: “La sustentabilidad es un valor fundamental de DSM, es tanto una responsabilidad como un impulsor comercial expresado en nuestra estrategia“ Dirigida por un propósito, impulsada por el desempeño ”. Con la creciente demanda de proteína animal y el creciente escrutinio sobre la sustentabilidad de la industria, DSM está bien posicionado para apoyar una producción animal más sustentable mediante soluciones y tecnologías nutricionales innovadoras. Trabajar en equipo con la IEC tiene mucho sentido para ayudar con el desarrollo sostenible de la industria mundial del huevo ”.

Tim Lambert, presidente de IEC agregó: “Estamos comprometidos a ayudar a cumplir los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas. Como socio de la cadena de valor de IEC, DSM tiene muchos valores compartidos para ayudar a respaldar el desarrollo de la industria del huevo ”.

Las predicciones del Instituto de Recursos Mundiales indican que la demanda mundial de alimentos de origen animal aumentará en casi un 70% en 2050 en comparación con la actualidad, lo que afectará a los recursos naturales finitos del planeta y al medio ambiente. Se reconoce que los huevos tienen una huella ambiental baja en comparación con otras proteínas animales y ofrecen una forma de nutrición asequible, segura y accesible para las poblaciones de todo el mundo. Como uno de los principales productores de micronutrición para aves de corral, la asociación de DSM con IEC es uno de sus muchos compromisos para ayudar a fortalecer el papel central de los huevos en la provisión de una nutrición sostenible para todos.

El Dr. Fernando Cisneros, Director Senior Global de Ponedoras y Carotenoides, Nutrición y Salud Animal de DSM comentó: “Creemos en la importancia de los huevos como un componente valioso de una nutrición balanceada y saludable para muchas personas en todo el mundo. La industria del huevo ha tenido un gran éxito en satisfacer la creciente demanda de huevos como una fuente de proteína asequible, accesible y sostenible. Con nuestro profundo conocimiento y una amplia cartera de productos, soluciones y servicios combinados con la experiencia de la IEC y sus miembros, podemos crear juntos más avances en la producción sostenible de huevos ”.

DSM ha sido miembro de IEC desde 2011. Ya está involucrado con la Iniciativa Global para Huevos Sostenibles (GISE) de IEC, que tiene como objetivo promover mejoras continuas en la sostenibilidad en toda la cadena de valor del huevo. Las áreas de colaboración incluyen: suministro de alimento sostenible; la introducción de materias primas alternativas para la alimentación y la eficiencia alimentaria; reducir las emisiones directas e indirectas de GEI y reducir los flujos de nitrógeno y fósforo al medio ambiente.

Tanto el DSM como el IEC también participan activamente en la promoción de los beneficios nutricionales de los huevos y en la mejora del acceso a esta fuente clave de proteína, en particular para las poblaciones que carecen de suficiente proteína animal en su dieta y sufren deficiencias de nutrientes. DSM se asocia con el grupo de expertos en nutrición humanitaria Sight and Life para brindar una nutrición más asequible y aspiracional a millones de los niños más vulnerables del mundo.