Egg Industry anuncia su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas

De los 17 objetivos de la ONU para transformar nuestro mundo, el WEO ha identificado seis objetivos principales en los que la industria del huevo ya está teniendo un impacto significativo a través de una variedad de iniciativas dedicadas a la sostenibilidad. Estos abordan específicamente los siguientes objetivos:

• Hambre Cero

Los huevos son una fuente sostenible y asequible de proteína de la más alta calidad para todos. A través de su trabajo caritativo, la International Egg Foundation (IEF) está abordando la pobreza alimentaria que experimentan los países en desarrollo, como Swazilandia y Uganda, a través de una gama cada vez más amplia de programas comunitarios.

• Buena salud y bienestar

Los huevos cumplen con numerosos requisitos nutricionales y la industria se dedica a educar al mundo sobre los beneficios positivos que ofrece este recurso natural como parte de una dieta equilibrada.

• "Educación de calidad" (Quality Education)

El consumo de huevos favorece el desarrollo y la concentración del cerebro, especialmente en los niños pequeños. Además, el IEF es responsable, en su función de fideicomisario educativo, de iniciativas en Mozambique, Zimbabwe y Swazilandia, proporcionando recursos que permiten a las comunidades convertirse en productores de huevos exitosos.

• Producción y Consumo Responsable

Generar confianza y transparencia en nuestras cadenas de suministro de alimentos es esencial. Para ayudar a superar la amenaza de la influenza aviar, la industria ha publicado sus recomendaciones de bioseguridad. En segundo lugar, la cuestión del bienestar animal está impulsando las operaciones de todos los productores internacionales de la industria del huevo y las asociaciones de países. Esto es evidente en el papel del WEO apoyando a la OIE en el establecimiento de un marco de Estándares Globales para las gallinas ponedoras.

• Acción por el Clima

La industria del huevo se esfuerza por reducir continuamente los recursos que utiliza al tiempo que garantiza el mismo rendimiento. Las mejores prácticas comerciales con respecto a la intensificación sostenible se comparten regularmente entre las organizaciones miembros de la industria.

• Asociaciones para los Objetivos

Gestionar colectivamente el futuro de nuestro planeta y sus habitantes es vital para el éxito de la agenda de sostenibilidad. Existe la necesidad de un discurso internacional, interacción y formulación de políticas unificadas. El WEO reconoce la necesidad de ser proactivo y responsable. Con este fin, la organización continúa desarrollando relaciones constructivas con la OIE, CGF y las principales asociaciones del huevo en todo el mundo y sus principales empresas. Esto está respaldado por la comunicación continua con la OMS, la ONU y WWF para abordar una variedad de problemas de sostenibilidad.

Este último anuncio marca el lanzamiento de la Iniciativa Global para Huevos Sostenibles (GISE) de la industria del huevo, que apoyará una gama de ambiciosos objetivos de sostenibilidad, ayudando a cumplir la visión de mejora continua de la organización. Estos cubren los siguientes criterios específicos de la industria:

• Prevenir que las enfermedades de los animales se conviertan en enfermedades de la especie humana
• Mejorando la nutrición
• La eliminación del trabajo forzoso
• Sostenibilidad ambiental: la prevención de la deforestación mediante el abastecimiento sostenible de soja.
• Trabajando para asegurar el uso responsable de antimicrobianos
• Trabajando para mejorar el bienestar animal

El presidente de WEO, Tim Lambert, explica; "Kioto es el lugar perfecto para nuestro anuncio de desarrollo sostenible. Muchos miembros de la industria internacional del huevo están reunidos para nuestra Conferencia de Liderazgo Global y esta antigua ciudad ha sido el lugar de acuerdos históricos previos, que buscan cambiar nuestro mundo para mejor. La Agenda de las Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible nos pide colectivamente que iniciemos esfuerzos para lograr los diecisiete ODS en los próximos doce años. La industria mundial del huevo está absolutamente comprometida con la causa.

La sociedad quiere tener la seguridad de que las empresas están activamente comprometidas con sus clientes y comunidades. Las empresas tienen la responsabilidad inherente de hacer lo correcto, por las razones correctas. A través de nuestros propios objetivos claramente definidos, la industria del huevo está abordando las necesidades de las personas tanto en los países desarrollados como en desarrollo, social, económica y ambientalmente ".

El trabajo de GISE coexiste con el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. Desde la responsabilidad social y la sostenibilidad ambiental hasta la nutrición y mejores prácticas operativas, cada aspecto tiene un enfoque y beneficio humanitarios.