La industria mundial del huevo rinde homenaje a logros destacados
12 de octubre de 2023
La Comisión Internacional del Huevo (IEC) reconoció éxitos notables y logros sobresalientes en la industria mundial del huevo con la presentación de sus prestigiosos premios en la reciente Conferencia de Liderazgo Global de IEC Lake Louise 2023.
Los premios, que incluyeron la presentación del 'Premio a la Innovación del Huevo Vision 365' inaugural, reconocieron a personas y organizaciones que han demostrado un compromiso y contribuciones excepcionales hacia un futuro próspero para la industria del huevo.
El presidente de IEC, Greg Hinton, dijo: “Los premios IEC son siempre un punto culminante de la Conferencia de Liderazgo Global y nos ofrecen la oportunidad de honrar la pasión, el compromiso y el entusiasmo de personas y organizaciones brillantes dentro de nuestra industria cada año”.
Premio a la innovación de huevos Vision 365
Egglife Wraps, Granjas Rose Acre, Estados Unidos
"El nuevo premio Vision 365 Egg Innovation reconoce a las organizaciones que traspasan los límites para crear productos alimenticios innovadores que agregan valor a los huevos y respaldan un mayor consumo de huevos, y los envoltorios Egglife optimizan esto”, explicó el presidente de IEC Vision 365, Suresh Chitturi.
“Tomaron un producto básico de todos los días, la tortilla, y crearon una alternativa sencilla, deliciosa y nutritiva hecha con claras de huevo. Son un excelente ejemplo de lo que se puede lograr cuando comenzamos a pensar de manera innovadora para crear oportunidades de comidas con valor agregado con huevos, y estoy encantado de que podamos reconocerlos por este logro”.
Premio Denis Wellstead a la persona internacional del huevo del año
Chitturi Jagapati Rao, India
“El señor Chitturi ha contribuido significativamente al desarrollo del sector avícola indio a lo largo de su vida. No sólo construyó su propio negocio, Srinivasa Hatcheries Group, desde cero, sino que también jugó un papel decisivo al trabajar estrechamente con el gobierno para agilizar los procesos de la industria, crear mejores oportunidades de empleo y elevar el calibre de los productos avícolas en la India. ”, dijo el presidente de IEC, Greg Hinton.
“El señor Chitturi fue uno de los fundadores del Comité Nacional de Coordinación del Huevo en la India, una asociación de productores que ha sido fundamental para apoyar el crecimiento exponencial de la industria. Las contribuciones del señor Chitturi a la industria india de ponedoras no sólo han revolucionado el sector sino que también han mejorado las vidas de muchas personas, por lo que estamos encantados de honrarlo con este premio”.
Premio Clive Frampton Egg Products Company of the Year
Egg Solutions, una división de Global Egg Corporation, Canadá
“Esta empresa familiar comenzó a producir y suministrar huevos en 1972. Desde entonces se ha convertido en uno de los mayores proveedores del mercado de servicios alimentarios en su país de origen, Canadá. Centrándose en la innovación de los productos de huevo, Egg Solutions ha creado la marca ampliamente reconocida 'HealthPlus', que suministra productos de huevo saludables producidos principalmente a partir de clara de huevo”, dijo Henrik Pedersen, presidente de Egg Processors International (EPI) de IEC.
“Se han destacado en la producción de productos de alta calidad. Su marketing dirigido e inspirador, junto con una fuerte innovación y un enfoque en los esfuerzos de sostenibilidad, les ha permitido abastecer a las principales cadenas de comida rápida y cocinas institucionales en todo Canadá. Por estos motivos, estoy muy contento de otorgarles el premio Clive Frampton Egg Products Company of the Year”.
Premio Golden Egg a la excelencia en marketing
Ganong Bio, Corea del Sur
“Estoy encantado de otorgar el Premio Huevo de Oro a la Excelencia en Marketing a Ganong Bio de Corea del Sur. No sólo han creado una gama de productos de huevo para satisfacer las necesidades de sus consumidores, sino que también han desarrollado una plataforma única de ventas directas al consumidor en línea, 'Eggshop', que permite que los huevos vayan de la granja a la mesa en sólo 11 horas, llevando a los consumidores un paso más más cerca de los productores”, afirmó Andrew Joret, miembro del jurado.
“Ganong Bio está mostrando lo que se puede lograr a través de tecnología e innovación efectivas, y nosotros, como industria, podemos aprender mucho de su enfoque único. Sus cifras de ventas y de suscripciones hablan por sí solas y estoy emocionado de ver lo que viene a continuación para esta organización líder en el mercado”.