Día Mundial del Medio Ambiente 2023: Huevos para una Tierra Mejor
Los huevos son una de las fuentes de alimentos más nutritivas y naturalmente disponibles. Repleto de minerales, vitaminas y antioxidantes, el huevo proporciona...
Los huevos son una de las fuentes de alimentos más nutritivas y naturalmente disponibles. Repleto de minerales, vitaminas y antioxidantes, el huevo proporciona...
El Día Mundial de la Salud 2023 marca el 75 aniversario de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Este año es una ocasión ideal…
6 de diciembre de 2023 | El Dr. Ty Beal, asesor de investigación de la Alianza Global para una Mejor Nutrición (GAIN), brindó comentarios expertos sobre el papel que pueden desempeñar los alimentos de origen animal en la lucha contra los problemas globales de desnutrición y sostenibilidad ambiental.
16 de noviembre de 2023 | En la reciente Conferencia de Liderazgo Global de IEC en Lake Louise, el Dr. Nathan Pelletier, profesor asociado de la Universidad de Columbia Británica, subió al escenario para resaltar la importancia de priorizar la sostenibilidad y las áreas de oportunidades clave para la industria del huevo.
15 de noviembre de 2023 | El estiércol es un subproducto inevitable de la producción de huevos. Pero hoy, la industria mundial del huevo está explorando formas de transformar estos desechos en un recurso, beneficiando a las empresas y al medio ambiente.
La 'sostenibilidad', un tema candente en el sector agrícola, continúa influyendo y dando forma a la industria del huevo y más allá y...
Es ampliamente conocido que los huevos contienen la mayoría de las vitaminas, minerales y antioxidantes que requiere el organismo, aportando…
Para el Día Mundial de la Salud 2022, la Organización Mundial de la Salud (OMS) destaca el impacto directo en la salud planetaria...
El martes 27 de julio, el presidente de IEC, Suresh Chitturi, se unió a un panel diverso de oradores para discutir la importancia de 'Sostenible ...
Los huevos contienen la mayoría de las vitaminas, minerales y antioxidantes que necesita el cuerpo y ofrecen una fuente de nutrición sostenible. Exploramos tres grandes razones por las que los huevos pueden y deben desempeñar un papel esencial en los sistemas alimentarios futuros como alimento sostenible de elección.
Tras el lanzamiento del concepto a principios de este año, un grupo de trabajo de académicos y expertos profesionales en sostenibilidad ambiental han unido fuerzas para apoyar a la industria mundial del huevo a lograr su visión de un mundo donde todos reconozcan la naturaleza sostenible de los huevos y su importancia para la salud de la humanidad. , nuestros animales y el medio ambiente.
Estamos encantados de anunciar el lanzamiento de nuestro 'Grupo de expertos en sostenibilidad medioambiental', que reunirá a un pequeño grupo de trabajo de expertos de los campos medioambiental y de sostenibilidad, para ayudar a la industria del huevo a seguir produciendo proteínas asequibles y sostenibles.
DSM se ha convertido en el primer socio de la cadena de valor de IEC. La asociación está diseñada para apoyar la producción sostenible de huevos y ayudar a impulsar desarrollos positivos en la industria del huevo.
En la IEC Business Conference Monte Carlo, Carlos Saviani, ejecutivo de sostenibilidad alimentaria y marketing, y ex vicepresidente de Proteína Animal en WWF, hizo una presentación perspicaz sobre la visión mundial de los huevos. Su charla consideró a los consumidores cambiando actitudes; destacando la situación actual en los países desarrollados con respecto a las proteínas animales, así como revisando cómo se considera el impacto ambiental y nutricional de los huevos en relación con la producción de alimentos y la sostenibilidad.
Hoy en Kioto, la Organización Mundial del Huevo (WEO) anunció el compromiso de la industria mundial del huevo de trabajar en asociación con las Naciones Unidas para cumplir sus Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
La soya (harina) juega un papel esencial en la alimentación de la industria del huevo. Sin embargo, la creciente demanda mundial de soja como alimento para animales está conduciendo a la deforestación, lo que es más significativo en América del Sur, que también es una importante región de abastecimiento para la industria del huevo dada la producción de soja de alta calidad de América del Sur.