Munade tarbimise suurendamine Austraalias: lugu tarbijate arusaamadest
16 november 2023
Rowan McMonnies, Austraalia munade tegevdirektor, valgustas IEC Lake Louise 2023. aastal peetud kaasahaaravas ettekandes, kuidas nad on strateegiliselt turustanud tervist ja toitumist, et muuta Austraalia munade tarbimine revolutsiooniliseks. Austraalia munade süstemaatiline lähenemine on kahe aastakümne jooksul muutnud tarbijate arusaamu ja aidanud ümber lükata müüdi, et munad ei ole teie tervisele kasulikud.
Tarbijate arusaamade muutumine
Rowan selgitas alustuseks, et juba 2003. aastal peeti Austraalia meedias mune ebaõiglaselt teie jaoks halvaks. Kuid sihipärased ja strateegilised jõupingutused teadusuuringute, turunduse ja kaasamise vallas tõid Austraalias kaasa pidevalt kasvava positiivse suhtumise munade ja tervise suhtes.
Ta selgitas, et seda muna "tervisevõimalust" soodustas sotsiaalmeedia kasv, mis muutis seda, kuidas tarbijad teavet otsivad. Toitumisspetsialistide ja dietoloogide esilekerkimine soodustas Rowani sõnul liikumist veelgi, mõjukad eksperdid võimendasid positiivseid sõnumeid munade ümber. Seda nihet täiendas tarbijatasandi "järjepidev meediafookus", mis toetas munade tervisega seotud eeliseid.
Selgitades, kuidas nad neid võimalusi kasutasid, ütles Rowan: "Peate kasutama ennetavat lähenemist, rääkima oma eelistest, rääkima oma positiivsetest külgedest kui tööstusest." Australian Eggs tegutses süstemaatiliselt, hõlmates teadusuuringuid, teenitud meediat, tervishoiutöötajaid ja suhtekorraldust.
Munade erakordse potentsiaali turundamine
Rowan tuvastas peamised uurimisvaldkonnad, sealhulgas südame tervis, valgusisaldus, D-vitamiin, koliini ja küllastustunne kui eelised, mis aitasid tarbija narratiivi muuta. Ta märkis, et need on kooskõlas ülemaailmsete munade tervisega seotud eelistega, näidates Austraalia muna edukate strateegiate ülekantavust laiemale tööstusele.
Tõhus suhtlus mängis Austraalia munade kampaaniate edus võtmerolli. Rowan rõhutas, kui oluline on ümber kujundada munade toiteväärtused selliseks keeleks, mida tarbijad mõistavad ja millega samastuvad. Näiteks D-vitamiinile keskendumise asemel tõstsid nad esile selle rolli immuunsuses, mis võeti Covid-19 pandeemia ajal eriti hästi vastu.
Tasuline reklaam, retseptide reklaamimine ja digitaalse sisu kampaaniad moodustasid laiaulatusliku leviku, samuti koostöö tervishoiutöötajate ja mõjutajatega, suurendades veelgi munade toiteväärtust.
Australian Eggsi kampaaniate mõju ulatus tarbijaturundusest kaugemale, mõjutades avalikkuse kaasamist ja usaldust. Rowani sõnul tõusis toitumine usalduse peamiseks tõukejõuks, isegi Austraalia munatööstuse keskkonnaprobleemidest kõrgemal, näidates tervisekesksete turundusstrateegiate sügavaid nõudeid ja mõju.
Eesotsas MUNADE-rohke!
Illustreerides nende töö ja pühendumise võimsat mõju, jõudis Rowan järeldusele, jagades, et Austraalia aastane munatarbimine inimese kohta on alates 157. aastast kasvanud 263-lt 2003-le. See teeb neist vaid ühe viiest riigist, kus munade tarbimine on kasvanud enam kui 100 muna võrra inimese kohta. viimase 20 aasta jooksul, mille Rowan nimetas "100 klubiks". "See ei ole eksklusiivne klubi," ütles ta, kutsudes rohkem riike üles "kasutama ära munade uskumatuid eeliseid".
Australian Eggsi edulugu annab tunnistust tervisele keskendunud suhtlusstrateegiate ümberkujundavast jõust. Nende teekond munatarbimise ülemaailmseks liidriks saamisel võib olla inspiratsiooniks teistele riikidele, kes soovivad toitumise ja tervise edendamise kaudu munade tarbimist juhtida.
Saate täieliku ülevaate
Saate aru Australian Eggsi kampaaniate jõust ja nende taga olevatest jõupingutustest, vaadates Rowani täielikku ettekannet IEC Lake Louise'ist (saadaval ainult IEC liikmetele).
Vaadake nüüd täielikku esitlust