Arrautza Nutrizioa
Arrautza elikaduraren indarra da, gorputzak behar dituen bitamina, mineral eta antioxidatzaile gehienak ditu eta oso ezaguna da dieta orekatu osasungarrietan duen papera.
IEC-k arrautzen industria globala onartzen du arrautzaren nutrizio balioa Nazioarteko Arrautzak Nutrizio Zentroaren (IENC) bidez.
Arrautzak Elikatzeko Nazioarteko Zentroa
Arrautzak Elikatzeko Nazioarteko Zentroa (IENC) sortu zen gure baliabideak eta ikerketak partekatzen laguntzeko ulermena arrautzaren nutrizio-balioa eta gizakiaren elikaduran duen papera.
IENCek praktika onenak partekatzen ditu eta baliabideak biltzen ditu nazioartean ikerketa eta hezkuntza programak aurrera eramateko, nazioarteko arrautza komunitateko kide guztiek bestela eskuragarri ez dauden baliabide garrantzitsuak eskuratzeko aukera izan dezaten.
IENCko Helburuak
Zentroaren lau helburu nagusi daude:
- Ideiak eta baliabideak partekatzeko
-
- Ikerketa
- Hezkuntza programak
-
- Krisi batean elikadurari buruzko informazio teknikoa eta informazioa ematea
- Materialak bikoiztea ekiditeko
- Nazioarteko adituekin identifikatzeko
Horiek lortzerakoan IENCek arrautzaren balio nutrizionala sustatu nahi du benetan eskala globalean, Nazioarteko Arrautza Batzordeko kideei beren nutriziorako bideratutako estrategia eta programak garatzeko beharrezkoak diren tresnak, baliabideak eta ikerketa zientifikoa eskura izan dezaten.
Bisitatu elikadura liburutegiaArrautza Nutrizioen Aditu Taldea
IENCen helburuei laguntzeko, Global Arrautzak Nutrizionatzeko Aditu Taldea independente bat sortu da, giza osasunaren eta elikaduraren alorreko ikertzaile eta aditu garrantzitsuenetako batzuk biltzeko. Aditu Taldea arrautzen nutrizio-balioari buruzko ikerketa garatu, bildu eta optimizatzeko helburuarekin sortu zen. Hori mundu osoko eragileen artean banatuko da, ekoizleetatik hasi eta osasun arloko profesionaletara eta kontsumitzaileetara.
Ezagutu Aditu Taldea
Lehen 1,000 egunetan etorkizuna elikatzea
Pisua kudeatzeko arrautza-sortze aliatua
