Ingurumen iraunkortasuneko aditu globalak identifikatu dituzte arrautzen industriari laguntzeko
Urte hasieran kontzeptua abian jarri ondoren, ingurumenaren iraunkortasuneko akademiko eta aditu profesionalen lantaldeak bat egin dute arrautzen industria globalari mundu guztiari buruzko ikuspegia lortzen laguntzeko, mundu guztiak arrautzen izaera iraunkorra eta gizateriaren osasunerako duten garrantzia aitortuz. , gure animaliak eta ingurumena.
Nazioarteko Arrautza Batzordeak (IEC) elkartuta, taldeak etengabeko garapenaren eta praktika iraunkorren hobekuntzaren alde egingo du arrautzen balio katean, lidergoaren, lankidetzaren, ezagutza partekatzearen eta zientzia sendoen garapenaren bidez.
Taldearen sorrerari buruz, Suresh Chitturi IECeko presidenteak eta adituen taldeko presidenteak esan zuen: "Arrautzaren industriak azken 50 urteetan izugarrizko irabaziak lortu ditu ingurumenaren iraunkortasunean, oso harro egon beharko genuke eta orain da hori bizkortzeko unea, kontsumitzaileentzako aukeratutako proteina iraunkorrena den bezala gure posizioa ziurtatzeko.
"Aditu talde hau eratzeak proteina globalen ekoizpenean bidea ematen lagunduko digu, planetako hazten ari den biztanleentzako elikadura modu merkean, seguru, jasangarri eta eskuragarria eskaintzen jarraitzen baitugu".
Ingurumeneko bederatzi akademiko independente eta mundu osoko arrautzen industriaren iraunkortasuneko adituek osatuta, taldeak ikuspegi kohesionatu eta estrategikoa garatzen lagunduko du, aurrerapenaren arlo nagusiak identifikatzeko, industriak bere egiaztagiri iraunkorretan hobekuntza gehiago ematen ahaleginduko baita.
Ingurumen Iraunkortasuneko Aditu Taldeko kideak:
- Suresh Chitturi, IECeko presidentea eta Srinivasa Farms-eko zuzendari nagusia
- Hongwei Xin, dekanoa eta UT AgResearch-eko zuzendaria, Tennessee-ko Unibertsitatea
- Ilias Kyriazakis, Animalien Zientzietako irakaslea, Belfasteko Queen's Unibertsitateko Elikagaien Segurtasun Globalerako Institutua
- Nathan Pelletier, irakasle laguntzailea, Kolonbia Britainiarreko Unibertsitatean
- Arian Groot, Produktuen Zuzendaritza eta Negozio Garapeneko zuzendaria, Hendrix Genetics
- Carlos Saviani, Global Sustainability Lead, DSM Animal Nutrition and Health
- John Starkey, presidentea, AEBetako hegazti eta arrautzen elkartea (USPOULTRY)
- Kent Antonio, zuzendari nagusia - Negozioen Garapena, McLean Farms
- Roger Pelissero, presidentea, Kanadako arrautza-nekazariak
"Pozik nago, esperientzia handiko eta errespetu handiko iraunkortasun adituak bildu ahal izan ditugulako industriari epe luzeko ikuspegia lortzen laguntzeko. Garapen zirraragarria da mundu osoko arrautzen industriarentzat, eta gure negozioen etorkizuneko errentagarritasuna lagunduko duena ", gehitu du Chitturi jaunak.
Aditu taldeak arrautzen industriari lagunduko dio azken ebidentzia zientifikoetan oinarritutako negozio erabakiak har ditzan, mundu osoko arrautza negozioen ingurumen iraunkortasuna hobetzeko praktika onak partekatuz eta ingurumenaren iraunkortasun mezu komun eta koherentea sustatzeko tresnak eskainiz.
Informazio gehiago Aditu Taldeari buruz