2023ko Ingurumenaren Mundu Eguna: Arrautzak Lurraren Hoberako
Arrautzak elikagai-iturri elikagarrienetako bat dira, naturalki eskuragarri daudenetako bat. Mineralez, bitaminaz eta antioxidatzailez josia, arrautzak eskaintzen du ...
Arrautzak elikagai-iturri elikagarrienetako bat dira, naturalki eskuragarri daudenetako bat. Mineralez, bitaminaz eta antioxidatzailez josia, arrautzak eskaintzen du ...
2023ko Osasunaren Mundu Eguna Osasunaren Mundu Erakundearen (OME) 75. urteurrena ospatzen da. Aurten aukera ezin hobea da...
6ko abenduaren 2023a | Ty Beal doktoreak, Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) erakundeko ikerkuntza aholkularia, animalia-iturburuko elikagaiek desnutrizioaren eta ingurumen-iraunkortasunaren arazo globalei aurre egiteko izan dezaketen paperari buruzko iruzkinak eman zituen.
16ko azaroaren 2023a | Lake Louise-n egin berri den IEC Global Leadership Conference-n, Nathan Pelletier doktoreak, British Columbiako Unibertsitateko irakasle elkartua, agertokira igo zen jasangarritasuna lehenestearen garrantzia eta arrautza industriaren aukera-esparru nagusiak nabarmentzeko.
15ko azaroaren 2023a | Simaurra arrautza ekoizteko ezinbesteko azpiproduktua da. Baina gaur egun, arrautza-industria globala hondakin horiek baliabide bihurtzeko moduak aztertzen ari da, negozioari eta ingurumenari mesede egiteko.
"Jasangarritasuna" - nekazaritza sektorean gai nagusia - arrautza industrian eta haratago eragiten eta formatzen jarraitzen du eta...
Oso ezaguna da arrautzak gorputzak behar dituen bitamina, mineral eta antioxidatzaile gehienak dituztela, eta ...
2022ko Osasunaren Mundu Egunaren harira, Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) planetaren osasunaren eragin zuzenaren gainean jartzen du arreta...
Uztailaren 27an, asteartea, IECeko presidentea, Suresh Chitturi, hizlari mahai anitzekin bat egin zuen 'Jasangarria ...
Arrautzak gorputzak behar dituen bitamina, mineral eta antioxidatzaile gehienak ditu eta elikadura iturri iraunkorra eskaintzen du. Hiru arrazoi bikain aztertzen ditugu arrautzak etorkizuneko elikagai sistemetan funtsezko papera izan dezaketen eta izan behar duten aukeratutako elikagai iraunkor gisa.
Urte hasieran kontzeptua abian jarri ondoren, ingurumenaren iraunkortasuneko akademiko eta aditu profesionalen lantaldeak bat egin dute arrautzen industria globalari mundu guztiari buruzko ikuspegia lortzen laguntzeko, mundu guztiak arrautzen izaera iraunkorra eta gizateriaren osasunerako duten garrantzia aitortuz. , gure animaliak eta ingurumena.
Pozik gaude gure "Ingurumen Iraunkortasuneko Aditu Taldea" abiaraziko dugula, ingurumen eta iraunkortasun arloetako adituen lantalde txiki bat bilduko duena, arrautzen industriari proteina merkea eta jasangarria ekoizten jarraitzeko.
DSM IECeko lehen kate-bazkide bihurtu da. Lankidetza arrautzen ekoizpen iraunkorra laguntzeko eta arrautzaren industrian garapen positiboak bultzatzeko diseinatuta dago.
Montecarloko IECeko negozio konferentzian, Carlos Saviani, elikagaien iraunkortasunaren eta marketinaren zuzendaria, eta WWFeko Animalien Proteinen presidenteordea ohia, aurkezpen ikusgarria eskaini zuten arrautzen munduari buruz. Bere solasaldian kontsumitzaileak jarrerak aldatzea izan zen kontuan; Garatutako herrialdeetako animalien proteinei buruz gaur egungo egoera nabarmenduz, baita arrautzen ingurumenean eta elikadura-inpaktuak nola hartzen diren ikustea elikagaien ekoizpenarekin eta iraunkortasunarekin lotuta.
Gaur Kyotoan, Munduko Arrautzak Erakundeak (OME) arrautza industriaren konpromisoa iragarri du Nazio Batuekin lankidetzan aritzeko, bere Garapen Iraunkorrerako Helburuak (SDG) betetzeko.
Soja (bazkaria) funtsezko eginkizuna du arrautzaren industrian. Hala ere, soja eskaera globala hazten ari den animalia gisa deforestazioa sortzen ari da, Hego Amerikan nabarmenena Hego Amerikako kalitate handiko soja ekoizpenari esker, arrautza industriarako.