سازمان جهانی بهداشت حیوانات (WOAH)
سازمان جهانی بهداشت حیوانات (WOAH) یک سازمان بین دولتی است که مسئول بهبود سلامت حیوانات در سراسر جهان و مبارزه با بیماری های حیوانات در سطح جهانی است.
این سازمان به عنوان یک سازمان مرجع توسط سازمان تجارت جهانی (WTO) شناخته شده است و در مجموع 183 کشور عضو دارد. هدف اصلی سازمان کنترل بیماری های اپیزوتیک و در نتیجه جلوگیری از شیوع آنها می باشد.
اهمیت به صنعت تخم مرغ
یک مشارکت رسمی به رسمیت شناخته شده بین WOAH و IEC با موضوعات مورد علاقه مشترک وجود دارد:
- تهیه اطلاعات عمومی در مورد بخش های تولید و فرآوری تخم مرغ ، به ویژه در مورد روابط و تعامل آن با خدمات رسمی دامپزشکی.
- همکاری در توسعه و بازنگری در دستورالعمل ها و استانداردهای بین المللی رفاه حیوانات مربوط به صنعت تولید تخم مرغ.
- همکاری در توسعه و بازنگری در استانداردهای بین المللی که بر تجارت تخم مرغ و محصولات تخم مرغ تأثیر می گذارد ، از جمله استانداردهای بین المللی بهداشت حیوانات و زئونوزها.
- تحقیقات دامپزشکی در مورد بیماری های تولید گونه تخم مرغ.
- تبادل نظر در مورد رویکرد نهادهای بین دولتی مانند WHO، FAO و نهاد تابعه آنها (Codex Alimentarius) در مورد نظارت و راهبردهای کنترل بیماری که ممکن است بر بخش تخم مرغ و/یا تجارت بین المللی تأثیر بگذارد.
- تبادل نظر و مشارکت در جلسات مربوط به جنبه های مربوط به سلامت حیوانات و بیماری های مشترک انسان و دام، رفاه حیوانات و ایمنی مواد غذایی.