Programme de la conférence

Lundi 25 Septembre

08h00 Ouverture de la collecte des badges – Galerie Alpine, aile du Mont Temple, Fairmont Château Lake Louise

09:00 Ouverture officielle de la conférence – Salle de bal du Mont Temple 

09h15 Séance de conférence : Des œufs pour un avenir sain, première partie -  Salle de bal du Mont Temple

Le rôle des aliments d'origine animale dans des régimes alimentaires sains et durables
Dr Ty Beal, conseiller en recherche, Alliance mondiale pour l'amélioration de la nutrition (GAIN), États-Unis

10:00 Café 

10h45 Séance de conférence : Des œufs pour un avenir sain, première partie - Salle de bal du Mont Temple 

Comment commercialiser la santé et Nla nutrition Avantages des œufs
Dr Amna Khan, maître de conférences, Manchester Metropolitan University Business School, Royaume-Uni

Utiliser la santé et la nutrition pour augmenter la consommation d’œufs – le cas des œufs australiens
Rowan McMonnies, directeur général, Australian Eggs, Australie

Remise du prix Vision 365 Egg Innovation

12: 15 Déjeuner – Chambre Victoria 

14h15 Séance de conférence : Golden Egg Award for Marketing Excellence Showcase – Salle de bal du Mont Temple 

Les membres du monde entier présenteront les développements en matière de marketing et d'innovation qui stimulent la consommation d'œufs dans leur région, en compétition pour le très convoité Golden Egg Award for Marketing Excellence.

15:15 Une mise à jour de la Fondation internationale des œufs 

Tim Lambert, président, International Egg Foundation, Canada

15h30 Fin des sessions de la conférence

17h30 Dîner du Président – Salle de bal du Mont Temple

Après la journée d'ouverture des séances de la conférence, nous invitons les délégués et leurs accompagnateurs inscrits à se joindre à nous pour le dîner du président, où ils profiteront d'un verre avant de s'asseoir pour une superbe expérience culinaire de 3 plats, mettant en vedette le bœuf de l'Alberta et le vin de la Colombie-Britannique.

Mercredi 27 Septembre

08h30 Ouverture de la collecte des badges – Galerie Alpine, aile du Mont Temple, Fairmont Château Lake Louise  

09h00 Séance de conférence : Prévention et contrôle de la grippe aviaire Stratégies – Salle de bal du Mont Temple  

Une mise à jour du groupe d'experts sur la grippe aviaire de l'IEC 
Ben Dellaert, directeur, AVINED, Pays-Bas

Approche du Canada en matière de contrôle de l'influenza aviaire
Dr Mary Jane Ireland, vétérinaire en chef, Canada 

L'approche française de la lutte contre la grippe aviaire
Charles Martins-Ferreira, conseiller agricole adjoint, France

10:40 Café 

11h15 Fin des sessions de la conférence

11h45 Déjeuner de tous les délégués et accompagnateurs – Salle Victoria, Fairmont Château Lake Louise

Offrant l'occasion idéale de réseauter et de réfléchir sur la conférence jusqu'à présent, les délégués et les compagnons inscrits sont invités à un après-midi social au cœur des Rocheuses.

Cela commencera par un déjeuner de groupe de 3 plats avec vue sur le fascinant lac Louise pour tous les délégués et conjoints dans la salle Victoria du Fairmont Château Lac Louise.

À partir de 13 h 00 Expérience de tous les délégués des Rocheuses, Banff

13h00 – 14h00 Les autocars partiront de la « zone de départ des autocars », située devant les portes d'entrée principales, sortie à gauche.

Les délégués et les compagnons inscrits sont invités à explorer les Rocheuses, avec une route panoramique jusqu'à Banff, avant de faire une promenade en gondole jusqu'au sommet du mont Sulphur, offrant une vue imprenable sur le paysage environnant.

Vous aurez également l'occasion d'explorer les boutiques, les sentiers et les musées locaux du centre-ville de Banff.

À partir de 17h15 Dîner dans les Rocheuses, Mount View BBQ, Banff

Les invités seront accueillis au Mount View Barbecue avec des boissons et des divertissements interactifs, y compris des oiseaux de proie et des jeux de pelouse traditionnels - avec un décor de montagne à couper le souffle.

Cette expérience culturelle déléguée se poursuivra avec un buffet "BBQ rustique" et des s'mores au feu de camp, suivis de musique country en direct, de boissons et de danse en ligne avec des amis et des collègues.

20 h 30 – 22 h 00 Service de navette vers le Fairmont Chateau Lake Louise