Organisation pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)
L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture est une agence des Nations Unies qui dirige les efforts internationaux pour vaincre la faim. Au service des pays développés et des pays en développement, la FAO agit comme un forum neutre où toutes les nations se réunissent sur un pied d’égalité pour négocier des accords et débattre des politiques. La FAO est également une source de connaissances et d'informations et aide les pays en développement et les pays en transition à moderniser et à améliorer les pratiques agricoles, forestières et halieutiques, garantissant une bonne nutrition et la sécurité alimentaire pour tous.
Importance pour l'industrie des œufs
L'IEC et la FAO travaillent ensemble sur les problèmes communs de la production d'œufs de volaille, de la santé de la volaille et du bien-être animal, de l'élaboration et de la promotion de codes appropriés et des meilleures pratiques pour une production avicole responsable. Ils travaillent pour aider les pays moins développés et les pays à économie émergente à améliorer et à développer la production d'œufs pour nourrir une population en constante augmentation. L'IEC soutient également l'élaboration de politiques à la FAO dans les domaines qui ont un impact sur l'industrie internationale des œufs. La CEI cherche à soutenir les activités techniques de la FAO pour garantir la sécurité des œufs et des ovoproduits
Il existe un partenariat formellement reconnu entre la FAO et la CEI, la CEI travaillant avec la FAO sur les initiatives spécifiques suivantes:
- Membre du partenariat ONU FAO pour l'évaluation environnementale et la performance de l'élevage.
- Membre de l'initiative multipartite de la FAO intitulée «Programme d'action mondial à l'appui du développement durable du secteur de l'élevage».
- Édition conjointe FAO-CEI d'un livre examinant le rôle et l'impact des œufs dans la société (nutrition, réduction de la pauvreté, aspects culturels et sociétaux).
