Konferinsjeprogramma

Snein 8 april 2018

09:30 Executive gearkomste (allinich bestjoersleden)

18:00 Wolkom ûntfangst fan foarsitter by The River Rooms

Moandei 9 april 2018

09:00 Moandei konferinsjesesje

09:30 Iepening fan konferinsje

10:00 Haadsprekker: Jessica Moulton, McKinsey & Company, UK

'De steuring dy't de sektor foar konsumintguod hat en hoe't jo kinne feroarje om te winnen'

10:45 Kofjeskoft

11:30 IEF-fernijing

'Groei en ûntwikkeling fan' e International Egg Foundation '

11:40 Konferinsjesesje: Feed Outlook

Sprekker: Dr Christos Antipatis, Cargill Animal Nutrition, UK
'Strategyen foar de takomst'

Sprekker: Nan-Dirk Mulder, Rabobank, Nederlân
'Foarútsjoch foar feedkorrels'

13:00 lunch

14:45 Konferinsjesesje: IEC Avian Influenza Global Expert Group - Hjoed oanpak fan útdagingen

Sprekker: Dr Alejandro Thiermann, OIE, Frankryk
'Aviaire sykten - wrâldwiid oersjoch

Sprekker: Dr Travis Schaal, Hy-Line International, Feriene Steaten
'Biosecurity: it meitsjen fan in wrâldwide standert'

Sprekker: professor Arjan Stegeman, Universiteit Utrecht, Nederlân
'Faksinaasje foar aviaire gryp: oerwagings en essensjele komponinten'

Sprekker: Kevin Lovell, Wittenskiplik adviseur fan IEC
'Avian Influenza: wurkje mei de OIE'

15:55 Kofjeskoft

16:30 Konferinsjesesje: Chef's Table

Sprekker: Jozef Youssef, Kitchen Theory, UK
'Keukenteory en molekulêre gastronomy'

17:15 Netwurk ûntfangst

Tiisdei 10 april 2018

08:45 Konferinsjesesje: Yndustryanalyse

Sprekker: Professor Hans-Wilhelm Windhorst, IEC Statistical Analyst
'De Noard-Amerikaanske aaisektor yn oergong'

Sprekker: Peter van Horne, IEC Economic Analyst
'De IEC Global Database foar wetjouwing oer wolwêzen fan dieren'

09:00 Tiisdei konferinsjesesje

09:30 Kofjeskoft

10:00 Konferinsjesesje: Global Challenges diel 1

Sprekker: Tim Lambert, IEC-foarsitter, Kanada
'De needsaak foar wrâldwide ynteraksje'

Sprekker: Ignacio Gavilan, direkteur, Duorsume miljeu, Forum foar konsumintguod, Frankryk
'Miljeu-duorsumens & ûntbosking; takomstige soja oanfier '

Sprekker: Didier Bergeret, direkteur, Sosjale Duorsumens en GSCP, Forum foar konsumintguod, Frankryk
'Sosjale duorsumens; twangarbeid eliminearje út 'e weardeketen'

Sprekker: Lisa Beohm, manager fan strategyske relaasjes, Henning Companies, LLC, Feriene Steaten
'Sosjale duorsumens - saakstúdzje'

11:10 Kofjeskoft

11:50 Konferinsjesesje: Global Challenges diel 2

Sprekker: Ben Dellaert, IEC-presidint
'Antimykrobiaal ferset: de útdaging foar ús'

Sprekker: Kevin Lovell, Wittenskiplik adviseur fan IEC
'OIE's Global Animal Welfare Standards: update fan' e situaasje '

Sprekker: Professor Joy Mench, Universiteit fan Kalifornje Davis, Feriene Steaten
'OIE's Global Animal Welfare Standards: impact of egg industry'

Fraach en antwurd sesje

13:00 lunch

14:30 Konferinsjesesje: Global Economic Outlook

Sprekker: Professor Trevor Williams, eardere haadekonoom by Lloyds Bank, UK
'Kânsen benutte yn' e wrâldekonomy '

19:00 Ynformeel diner by Banking Hall