Ei-fieding
It aai is in fiedingssintrum, mei de measte fitaminen, mineralen en anty-oksidanten dy't troch it lichem nedich binne, en wurdt breed erkend foar syn rol yn sûne balansearre diessen.
De IEC stipet de wrâldwide aaisektor om de fiedingswearde fan it aai fia it International Egg Nutrition Center (IENC).
It Ynternasjonaal Egg Nutrition Center
It International Egg Nutrition Center (IENC) waard oprjochte om it dielen fan boarnen en ûndersyk te stypjen om ús te befoarderjen begryp fan 'e aai syn fiedingswearde en har rol yn minsklike fieding.
De IENC dielt bêste praktyk en bondelt boarnen om ynternasjonaal ûndersyks- en edukaasjeprogramma's te befoarderjen, en soarget derfoar dat alle leden fan 'e ynternasjonale aai-mienskip tagong hawwe ta wichtige boarnen dy't oars miskien net maklik beskikber binne.
Primêre doelen fan 'e IENC
D'r binne fjouwer haaddoelen fan it Sintrum:
- Om ideeën en boarnen te dielen
-
- Ûndersyk
- Underwiisprogramma's
-
- Om technyske ynput en ynformaasje te jaan oer fieding yn in krisis
- Om duplikaasje fan materialen te foarkommen
- Om te identifisearjen mei ynternasjonale saakkundigen
By it berikken dêrfan besiket de IENC de fiedingswearde fan it aai op wrâldwide skaal te befoarderjen, en jout leden fan 'e Ynternasjonale Aaiskommisje tagong ta de ark, boarnen en wittenskiplik ûndersyk nedich om har eigen fiedingsrjochte strategyen en programma's te ûntwikkeljen.
Besykje de fiedingsbibleteekGlobal Egg Nutrition Expert Group
Om de doelen fan 'e IENC te stypjen is in unôfhinklike Global Egg Nutrition Expert Group oprjochte om guon fan' e liedende ûndersikers en eksperts op it mêd fan minsklike sûnens en fieding te bringen. De Expert Group waard foarme om te fokusjen op it ûntwikkeljen, kollatearjen en optimalisearjen fan ûndersyk nei de fiedingswearde fan aaien. Dit sil wurde ferspraat oan belanghawwenden oer de heule wrâld, fan produsinten oant sûnens professionals en konsuminten.
Moetsje de Expert Group