Global Egg Nutrition Expert Group
De Global Egg Nutrition Expert Group waard foarme troch it International Egg Nutrition Center (IENC) om te fokusjen op it ûntwikkeljen, sammeljen en optimalisearjen fan ûndersyk nei de fiedingswearde fan aaien. Dit sil wurde ferspraat oan belanghawwenden oer de heule wrâld, fan produsinten oant sûnens professionals en konsuminten.
Suresh Chitturi
Foarsitter fan Global Egg Nutrition Expert Group
Oandreaun troch in boer-earste filosofy, Suresh is hertstochtlik oer it garandearjen dat de pluimvee-yndustry sûn en duorsum is troch oannimmen fan de lêste technologyen, goede opfiedingpraktiken en it wolwêzen fan it fee. As presidint fan 'e International Egg Commission, nei syn run as foarsitter fan 2019 oant 2022, biedt Suresh ekspertize oer in ferskaat oan spesjaliteiten yn 'e aaiyndustry, ynklusyf kipfokkerij, kip- en aaiferwurking, feedfabryk en winning en ferwurking fan soja-oalje.
Suresh is ek fise-foarsitter en direkteur fan Srinivasa Farms, in dominante krêft yn 'e Yndiaanske Poultry-yndustry. Sûnt hy liederskip oannommen hat, hat hy Srinivasa stjoerd troch útwreiding en diversifikaasje, om signifikante, duorsume groei te berikken. In fûle lêzer, hy hâldt ek fan reizgjen en leare oer ferskate kultueren en har skiednis.
Andrew Joret
Andrew hat mear dan 35 jier wurke yn 'e aaisektor. Hy is foarsitter fan 'e British Egg Industry Council (BEIC), lykas Group Technical Director by Noble Foods, ien fan' e liedende aaibedriuwen op 'e wrâld. Yn syn rol as foarsitter fan BEIC fertsjintwurdiget hy de Britske aaisektor op alle nivo's fan 'e weardeketen fan fokken oant ferwurkjen en marketing, ûnder it British Lion Scheme.
Kalpana Beesabathuni
Kalpana hat mear as 15 jier ûnderfining yn fieding, iten, duorsume enerzjy en wrâldwide sûnens. Se hat wurke yn multykulturele en wittenskiplik oandreaune konteksten dy't produkt, technology en ynnovaasje fan bedriuwsmodellen stimulearje. Se wurket op it stuit foar Sight and Life, in Switserske humanitêre tinktank dy't ynformearret, stipet, ûntwerpt en ynkubearret op bewiis basearre oplossingen foar ûnderfieding om de wrâld te befrijen fan ûnderfieding. Hjir mobilisearret se twa fan 'e tektonyske bewegingen dy't hjoeddedei wichtich binne foar de wrâld - technology & ûndernimmerskip mei in fokus op fiedingssystemen yn Azië, Afrika besuden de Sahara en Latynsk-Amearika. Se konseptualisearre en befoarderet sosjale bedriuwsmodellen wêrby't lytse boeren en produktynnovaasjes belutsen binne foar har flaggeskipprogramma: "EGGciting Innovations" yn Yndia, Yndoneezje en East-Afrika.
Dr Mickey Rubin
Mickey Rubin, PhD, is útfierend direkteur fan it Egg Nutrition Center (ENC) yn 'e Feriene Steaten. Hy is hertstochtlik oer fiedingswittenskip en hoe't it iten dat wy ite ynfloed hawwe op de sûnens. Dr Rubin begon syn karriêre yn 'e fiedingssektor by Kraft Foods wêr't hy tsjinne as Senior Nutrition Scientist. Hy tsjinne doe as haadwittenskipper by Provident Clinical Research. Meastentiids hat Dr Rubin 8 jier trochbrocht as fise-presidint fan Nutrition Research by National Dairy Council. In lid fan 'e American Society of Nutrition, Dr Rubin, is ek de auteur as mei-auteur fan tal fan peer-reviewed wittenskiplike papieren en haadstikken fan tekstboeken dy't behannelje oer de ûnderwerpen fan fiedings- en oefenwittenskip.
Dr Nikhil Dhurandhar
Dr Nikhil V. Dhurandhar, is in professor, Helen Devitt Jones Endowed foarsitter, en foarsitter fan 'e ôfdieling Nutritional Sciences oan' e Texas Tech University, Lubbock, TX, USA. As dokter en fiedingsbiogemikus hat hy 35 jier belutsen west by behanneling fan obesitas en ûndersyk. Syn ûndersyk rjochtet him op molekulêre biologyske aspekten fan obesitas en diabetes yn it bysûnder, obesitas troch firussen, en klinyske behanneling fan obesitas. Hy hat ferskate klinyske stúdzjes útfierd om it effekt fan medisinen te ûndersiikjen, lykas iten lykas moarnsiten of aaien, op obesitas, sêdens en ferskate metabolike parameters. Syn baanbrekkende stúdzjes toanden de rol fan aaien by it inducearjen fan sêdens en gewichtsverlies.
Dr Tia Rains
Tia M. Rains, Ph. Dr Rains is op it stuit fise-presidint fan Customer Engagement & Strategyske Untwikkeling foar Ajinomoto Health & Nutrition Noard-Amearika, in wrâldwide fiedingsbedriuw en lieder yn it ûndersyk en tapassing fan aminosoeren. Earder wie Dr Rains útfierend direkteur fan it Egg Nutrition Center wêr't se in $ 20 miljoen ûndersykssubsydzjeprogramma administrearre en profesjonele kommunikaasje regissearre.
Tamara Saslove
Tamara Saslove is de Nutrition Officer by Egg Farmers of Canada (EFC). Se is in registrearre Diëtiste, Chef en Marketing Professional en hat wurke yn in protte ferskillende gebieten op it mêd fan fieding, ynklusyf marketing, ûndersyk, reseptûntwikkeling, fuortset ûnderwiis foar sûnens professionals en mear.
Tamara is hertstochtlik oer it nimmen fan it lêste fiedingsûndersyk en it oersetten yn maklik fertearbere ynformaasje en aksjebere biten om konsuminten te helpen in sûner libben te lieden. By EFC Tamara is de lieding op alle fiedingswittenskiplike projekten foar sawol konsuminten as sûnenssoarch professionals en is optein om Kanadezen te helpen mear aaien te genietsjen en de fiedingsfoardielen te rispjen dy't se leverje!
Olga Patricia Castillo
Olga is direkteur fan it aaiprogramma fan 'e nasjonale pluimveeferiening fan Kolombia, FENAVI, nei't se mear dan 10 jier ûnderfining opdien hat yn kommunikaasje en reklame mei fiedingsbedriuwen. In ôfstudearre fan marketing, Olga is spesjalisearre yn 'e miljeufoardielen fan produkten, promoasje foar in ynternasjonaal publyk en levering fan digitale kommunikaasjestrategyen.