5 manieren aaien stypje in earliker en sûner wrâld
Wrâldsûnensdei wurdt elk jier op 7 april fierd om it bewustwêzen fan wichtige wrâldwide sûnensproblemen te fergrutsjen. Yn 2021 wie de wrâldwide aaiyndustry bliid om de Wrâldsûnensorganisaasje (WHO) te stypjen by it fergrutsjen fan bewustwêzen oer de needsaak om in earlike en sûnere wrâld op te bouwen.
Aaien befetsje 13 essensjele fitaminen en fiedingsstoffen, wêrtroch se ien fan 'e meast fiedende fiedsels binne dy't beskikber binne foar de minske. Om wrâldsûnensdei te fieren, diele wy fiif manieren genietsje fan aaien as ûnderdiel fan in lykwichtich dieet kin in earliker en sûner wrâld stypje.
1. Aaien leverje it heechste kwaliteitsprotein fan alle fiedingsboarnen
Aaien leverje de heechste kwaliteit aaiwyt fan elke fiedingsboarne, nau oerienkommende minsklike easken foar essensjele aminosoeren[1], De dei begjinne mei in doasis proteïne fan hege kwaliteit, lykas aaien foar it moarnsmiel, kin helpe enerzjy te leverjen foar de heule dei.
2. Aaien binne in geweldige boarne fan choline, dat essensjeel is foar sûnens fan 'e harsens
Choline is in essensjele fiedingsstof dy't kritysk is foar sûnens fan 'e harsens yn alle stadia fan it libben fan in persoan, benammen foar foetale harsenûntwikkeling[2], Nettsjinsteande dit wurdt choline faak konsumeare. Aaien befetsje ien fan 'e heechste hoemannichten choline fan elk iten, wêrtroch se in geweldige oanfolling binne op alle diëten, mar bysûnder nuttich yn' e diëten fan swangere en laktearjende froulju[3].
3. Aaien binne ien fan 'e pear natuerlike fiedingsboarnen fan fitamine D
Vitamine D is in essensjele fiedingsstof dy't bydraacht oan it ûnderhâld fan normale bonken en tosken[4], lykas ek de normale funksje fan it ymmúnsysteem te stypjen[5], 1 op 'e 8 minsken wrâldwiid wurdt lykwols rûsd in vitamine D-tekoart of -insuffiziens[6], Aaien binne ien fan 'e pear iten dat natuerlik fitamine D befettet, dus genietsje derfan as ûnderdiel fan in sûn lykwichtich dieet kin jo stypje om oan jo deistige easken te foldwaan[7].
4. Aaien binne ek in natuerlike boarne fan fitamine B12
Vitamin B12 draacht by oan 'e foarming fan reade bloedsellen en normaal enerzjymetabolisme, dochs konsumearje in protte bern en folwoeksenen net genôch[8], Vitamine B12 is allinich natuerlik oanwêzich yn iten fan dieren of as dat fersterke binne. Dit makket aaien in bysûndere weardefolle opname foar fegetaryske diessen, om't se fitamine B leverje12, dy't faak leech is yn sokke diessen[9].
5. Aaien binne in optimale boarne fan mikronutriënten tsjin in betelbere priis
Undersyk útfierd troch Gain Alliance en Unicef ûndersocht de fiedingsgatten en betelberens fan komplementêre fiedsels foar jonge bern yn East- en Súd-Afrika en Súd-Aazje. It ûndersyk fûn dat aaien ien fan 'e meast betelbere boarnen binne fan faak ûntbrekkende fiedingsstoffen lykas fitamine A, izer en folium, dy't kritysk binne foar groei en ûntwikkeling fan bern[10].
Referinsjes
[1] Journal of Sportwittenskip en medisinen
[2] Nutrition Resinsjes
[3] Fieding hjoed
[4] Nij Ingelânsk Journal of Medicine
[5] Nutrêden
[6] Leeftyd en fergrizing
[7] Australyske aaien
[8] British Medical Journal (BMJ)
[9] Jierlikse oersicht fan fieding
[10] Nutrition Resinsjes