Buidheann eòlaichean beathachaidh ugh cruinneil
Chaidh a ’Bhuidheann Eòlaiche Beathachadh Uighean Cruinneil a stèidheachadh leis an Ionad Beathachadh Uighean Eadar-nàiseanta (IENC) gus fòcas a chuir air a bhith a’ leasachadh, a ’tional agus a’ dèanamh an fheum as fheàrr de luach beathachaidh uighean. Thèid seo a sgaoileadh gu luchd-ùidh air feadh na cruinne, bho riochdairean gu proifeiseantaich slàinte agus luchd-cleachdaidh.
Anndra Joret
Tha Anndra air a bhith ag obair ann an gnìomhachas nan uighean airson còrr air 35 bliadhna. Tha e na Chathraiche air Comhairle Gnìomhachas Uighean Bhreatainn (BEIC), a bharrachd air Stiùiriche Teicnigeach Buidhne aig Noble Foods, aon de na prìomh ghnìomhachasan ugh san t-saoghal. Anns an dreuchd aige mar Chathraiche BEIC tha e a ’riochdachadh gnìomhachas uighean na RA air gach ìre den t-sreath luach bho briodadh gu giollachd agus margaidheachd, fo Sgeama Leòmhann Bhreatainn.
An t-Ollamh Arne Astrup
Tha an t-Àrd-ollamh Arne Astrup na Stiùiriche air an Ionad Cuideam Fallain, Stèidheachd Novo Nordisk, Copenhagen. Tha còrr air 30 bliadhna de eòlas aige ann an rannsachadh clionaigeach agus chuir e fòcas air mòran den rannsachadh aige air riaghladh miann, casg agus làimhseachadh reamhrachd, tinneas an t-siùcair seòrsa 2, galar cardiovascular, agus galaran far a bheil pàirt aig beathachadh agus gnìomhachd corporra. Ann an 2018 chaidh an t-Àrd-ollamh Astrup ainmeachadh air liosta Clarivate (Web of Science) den luchd-rannsachaidh as ainmeil san t-saoghal.
Calpana Beesabathuni
Tha còrr air 15 bliadhna de eòlas aig Kalpana ann am beathachadh, biadh, lùth ath-nuadhachail agus slàinte cruinneil. Tha i air a bhith ag obair ann an co-theacsan ioma-chultarach agus saidheans a ’brosnachadh ùr-ghnàthachadh toraidh, teicneòlas agus modal gnìomhachais. Tha i an-dràsta ag obair airson Sight and Life, tanca smaoineachaidh daonnachd stèidhichte san Eilbheis a bhios a ’toirt fiosrachadh, a’ toirt taic, a ’dealbhadh, agus a’ brosnachadh fhuasglaidhean dìth-beathachaidh stèidhichte air fianais gus an saoghal a shaoradh bho dìth beathachaidh. An seo tha i a ’gluasad a dhà de na gluasadan teactonaigeach a tha cudromach don t-saoghal an-diugh - teicneòlas & tionnsgalachd le fòcas air siostaman bìdh ann an Àisia, Afraga fo-Sahara agus Ameireagaidh Laidinn. Bha i a ’bun-bheachdachadh agus ag adhartachadh modalan gnìomhachas sòisealta a’ toirt a-steach tuathanaich bheaga agus innleachdan toraidh airson a ’phrìomh phrògram aige:“ EGGciting Innovations ”anns na h-Innseachan, Indonesia agus Afraga an Ear.
Dr Mickey Rubin
Tha Mickey Rubin, PhD, na Stiùiriche Gnìomha air Ionad Beathachadh Uighean (ENC) anns na Stàitean Aonaichte. Tha e dìoghrasach mu shaidheans beathachaidh agus mar a tha na biadhan a bhios sinn ag ithe a ’toirt buaidh air slàinte. Thòisich an Dr Rubin a chùrsa-beatha ann an gnìomhachas a ’bhidhe aig Kraft Foods far an robh e na Àrd-eòlaiche Beathachaidh. Bha e an uairsin na Phrìomh Neach-saidheans aig Rannsachadh Clionaigeach Provident. O chionn ghoirid, chuir an Dr Rubin seachad 8 bliadhna mar Iar-cheann-suidhe Rannsachadh Beathachaidh aig a ’Chomhairle Nàiseanta bainne. Tha e na bhall de Chomann Beathachaidh Ameireagaidh, an Dr Rubin cuideachd na ùghdar no na cho-ùghdar air grunn phàipearan saidheansail ath-sgrùdaichte le co-aoisean agus caibideilean leabhraichean teacsa a ’dèiligeadh ri cuspairean saidheans beathachaidh agus eacarsaich.
Dr Nikhil Dhurandhar
Tha an Dr Nikhil V. Dhurandhar, na àrd-ollamh, Helen Devitt Jones Cathraiche Tochraidh, agus Cathraiche roinn nan Saidheansan Beathachaidh aig Oilthigh Texas Tech, Lubbock, TX, USA. Mar lighiche agus bith-cheimigear beathachaidh, tha e air a bhith an sàs ann an làimhseachadh reamhrachd agus rannsachadh airson 35 bliadhna. Tha an rannsachadh aige a ’cuimseachadh air taobhan bith-eòlasach moileciuil de reamhrachd agus tinneas an t-siùcair gu sònraichte, reamhrachd mar thoradh air bhìorasan, agus làimhseachadh clionaigeach de reamhrachd. Tha e air grunn sgrùdaidhean clionaigeach a dhèanamh gus sgrùdadh a dhèanamh air buaidh dhrogaichean a bharrachd air biadh mar gràin bracaist no uighean, air reamhrachd, satiety agus diofar pharaimearan metabolach. Sheall na sgrùdaidhean adhartach aige àite nan uighean ann a bhith a ’brosnachadh satiety agus call cuideim.
Dr Tia Rains
Tha Tia M. Rains, PhD, na neach-saidheans beathachaidh agus eòlaiche conaltraidh le còrr air 20 bliadhna de eòlas a’ leasachadh agus ag eadar-theangachadh rannsachadh beathachaidh gus fiosrachadh a thoirt do oidhirpean a bheir air adhart poileasaidh poblach, leasachadh toraidh, agus aig a’ cheann thall slàinte dhaoine. Tha an Dr Rains an-dràsta na Iar-Cheannard air Ceangal Luchd-cleachdaidh & Leasachadh Ro-innleachdail airson Ajinomoto Health & Nutrition Ameireaga a-Tuath, companaidh bìdh cruinneil agus stiùiriche ann an rannsachadh agus cleachdadh amino-aigéid. Roimhe sin, bha an Dr Rains na Stiùiriche Gnìomh air an Ionad Beathachaidh Uighean far an robh i a’ rianachd prògram tabhartais rannsachaidh $2 millean agus a’ stiùireadh conaltradh proifeasanta.
