A’ daingneachadh àm ri teachd seasmhach: 7 dealasan gnìomhachas uighean do SDGn nan Dùthchannan Aonaichte
Tha ‘Seasmhachd’ - cuspair teth ann an roinn an àiteachais - a’ leantainn air adhart a’ toirt buaidh air agus a’ cumadh gnìomhachas nan uighean agus nas fhaide air falbh agus tha dùil gum bi pàirt chudromach aige ann an cleachdaidhean cinneasachaidh san àm ri teachd.
Tha seasmhachd a’ toirt a-steach factaran àrainneachdail, eaconamach agus sòisealta agus tha e air a mhìneachadh leis na Dùthchannan Aonaichte (UN) mar “coinneachadh ri feumalachdan an latha an-diugh gun a bhith a’ toirt buaidh air comas nan ginealaichean ri teachd gus na feumalachdan aca fhèin a choileanadh”.[1]
Ann an 2015, thug 193 stiùiriche an t-saoghail gealltanas don 17 Amasan Leasachadh Seasmhach (SDGn) aig na DA. Tha na h-amasan sin a’ riochdachadh lèirsinn cho-roinnte gus cuir às do bhochdainn agus neo-ionannachd shòisealta agus dèiligeadh ri atharrachadh clìomaid ro 2030.
De na h-amasan 17, tha Iomairt Chruinneil IEC airson Uighean Seasmhach (GISE) air 7 prìomh amasan a chomharrachadh far a bheil gnìomhachas uighean na cruinne a’ toirt buaidh mu thràth.
Amas a Dhà: Gun acras
Ann an 2020, bha an UN den bheachd gu bheil còrr air 30% de shluagh an t-saoghail mì-chinnteach gu ìre meadhanach no gu dona, agus gu bheil 149.3 millean leanabh fo aois 5 air an stad [2].
Tha SDG 2 ag amas air stad a chuir air acras is cion-beathachaidh ann an inbhich agus clann ro 2030 le bhith ag àrdachadh ruigsinneachd air biadh sàbhailte, beathachail, agus faodaidh uighean a bhith mar phàirt den fhuasgladh.
Tha uighean air an aithneachadh mar phròtain àrd-inbhe agus tha iad an dà chuid ruigsinneach agus sùbailte. Tha a’ mhòr-chuid de bhiotamain, mèinnirean agus antioxidants annta a dh’ fheumas a’ bhodhaig agus chaidh a dhearbhadh gu bheil iad co-cheangailte ri fàs nas fheàrr, coileanadh inntinneil agus leasachadh motair. [3].
Lorg sgrùdadh o chionn ghoirid air buaidh uighean air beathachadh agus leasachadh chloinne ann an Ecuador gum faod uighean àrdachadh mòr a thoirt air fàs ann an clann òga agus lùghdachadh 47% air tricead stunting. [4].
Tha gnìomhachasan uighean air feadh na cruinne ag aithneachadh a’ phàirt a dh’ fhaodas a bhith aig uighean ann a bhith a’ cur an-aghaidh acras, agus tha mòran a’ dèanamh oidhirp ghnìomhach gus dèanamh cinnteach gun tèid uighean a thoirt dhaibhsan aig a bheil feum air beathachadh. Mar eisimpleir, an Stèidheachd Uighean Eadar-nàiseanta (IEF) raon de phrògraman a lìbhrigeadh ann an dùthchannan le teachd-a-steach ìosal agus meadhanach, leithid Mozambique agus Uganda, far a bheil cumhachd aig coimhearsnachdan, tro bhith a’ toirt seachad ghoireasan agus trèanadh, uighean a dhèanamh gu seasmhach, a’ meudachadh an ruigsinneachd air pròtain àrd-inbhe.
Amas 3: Slàinte mhath agus Sunnd
Tha a bhith a’ dèanamh cinnteach à beatha fhallain agus a’ brosnachadh sunnd aig gach aois na fhòcas aig SDG 3. Air sgàth an dùmhlachd beathachaidh agus am bith-ruigsinneachd, tha comas aig uighean builean slàinte an dà chuid inbhich agus clann air feadh an t-saoghail a leasachadh gu dìreach.
Tha uighean nan stòr pròtain àrd-inbhe agus tha 13 vitamain agus mèinnirean ann. Tha seo a’ toirt a-steach micronutrients mar as trice easbhaidheach leithid bhiotamain D, airson structar cnàimh agus fèithean fallain a chumail suas, agus vitimín B12, airson sgìths a lughdachadh.
Tha beathachadh uighean cuideachd ri fhaicinn ann an grunn sgrùdaidhean saidheansail gus buannachd a thoirt do shlàinte sùla, leasachadh inntinneil, gnìomh siostam dìon, agus leasachadh fetal. Gheibh thu barrachd a-mach mu na buannachdan beathachaidh a tha aig uighean air ar cuid Duilleag 'Cracking Egg Nutrition'.
Amas 4: Foghlam Càileachd
Tha foghlam càileachd dha na h-uile deatamach gus dèanamh cinnteach gum faigh daoine air feadh an t-saoghail na sgilean agus an eòlas a tha riatanach gus fuireach fallain, obraichean fhaighinn, agus bith-beò àrach. Bidh uighean a’ cur gu mòr ri daithead oileanaich de gach aois - tha coline annta a bheir taic do leasachadh eanchainn agus cuimseachadh.
Tha gnìomhachas nan uighean gu sònraichte airson mothachadh àrdachadh mun luach as urrainn uighean a thoirt seachad a thaobh beathachadh, àrainneachd agus beòshlaint.
Mar eisimpleir, ann an Coloimbia, tha Caidreachas Nàiseanta Riochdairean Cuain Coloimbia (Fenavi), a’ ruith 'An Loidhne Òir de Chomhairleachadh Beathachaidh dha Seann Daoine' - seirbheis fòn a bheir seachad foghlam beathachaidh an-asgaidh mu bhiadh fallain agus àite uighean do ghinealaichean nas sine, le taic bho Chomann Coloimbia airson Beathachadh Clionaigeach. Tha comhairle ga thoirt seachad le proifeiseantaich slàinte agus air a pearsanachadh do gach neach fa leth.
Cuideachd, Bòrd Uighean Ameireaganach a’ tabhann raon de ghoireasan an-asgaidh air an làrach-lìn aca a bhios ag oideachadh oileanaich, bho sgoil-àraich chun àrd-sgoil, mu na buannachdan iomadach a tha an cois uighean, le uighean air an toirt a-steach do dhiofar chuspairean leithid matamataigs agus saidheans.
Bidh buidhnean mar an International Egg Foundation cuideachd a’ tasgadh ann am prògraman foghlaim leithid 'Sgoiltean ugh cruinne' – a bheir na sgilean do dhaoine dùthchail air feadh Afraga airson a bhith nan tuathanaich uighean soirbheachail. Tha na prògraman sin air cosnadh a bhrosnachadh, fàs eaconamach agus slàinte beathachaidh nas fheàrr.
Amas 8: Obair mhath agus fàs eaconamach
Tha SDG 8 a’ feuchainn ri fàs eaconamach in-ghabhalach is seasmhach, cosnadh, agus obair chothromach dha na h-uile a bhrosnachadh, agus faodaidh gnìomhachas nan uighean pàirt mhath a ghabhail ann an seo.
Tha cinneasachadh uighean mar-thà na stòr teachd-a-steach cudromach dha àireamhan dùthchail air feadh an t-saoghail, le còrr air 4 millean neach air am fastadh le roinn uighean air feadh na cruinne. [5]
Tha boireannaich a’ dèanamh suas cuibhreann nach beag de thuathanaich (gu sònraichte ann an dùthchannan le teachd-a-steach ìosal agus meadhanach), agus tha oidhirp ghnìomhach air feadh a’ ghnìomhachais gus an in-ghabhail seo a mheudachadh.
Mar eisimpleir, bidh Tuathanaich Uighean Canada (EFC) a’ ruith a 'Prògram Boireannaich ann an Gnìomhachas nan Uighean' gus an ath ghinealach de stiùirichean boireann a bhrosnachadh ann an gnìomhachas uighean Chanada. Bidh riochdairean an sàs ann an cothroman foghlaim, lìonrachadh, agus tachartasan gnìomhachais, a’ togail cheanglaichean agus a’ roinn eòlasan. An-dràsta, tha 1/3 de ghnìomhaichean Tuathanas Chanada nam boireannaich [6].
Gus làn chomas proifeiseantaich òga gnìomhachas uighean fhuasgladh agus com-pàirteachadh gnìomhach de ghinealaichean òga san roinn a bhrosnachadh, tha an IEC a’ ruith an 'Prògram Ceannardan Uighean Òga (YEL)'. Bidh com-pàirtichean a’ faighinn taic-iùil bho àrd dhaoine ann an gnìomhachas nan uighean agus buidhnean com-pàirteachais tro thaisbeanaidhean, co-labhairtean ceannais, còmhraidhean cruinn agus cothroman lìonraidh gun samhail.
Is e prìomh amas eile de SDG 8 cur às do shaothair èignichte, tràilleachd an latha an-diugh, malairt dhaoine, agus saothair chloinne. Ann an 2018, ghabh an WEO ris an Rùn Fòram Bathar Luchd-cleachdaidh air saothair èignichte - rinn an dealas seo gnìomhachas nan uighean mar a’ chiad bhuidheann bathar cruinne a ghabh ceumannan gus còraichean daonna agus suidheachaidhean obrach reusanta adhartachadh.
Amas 12: Caitheamh is Riochdachadh cunntachail
Tha fòcas SDG 12 air a bhith a’ cumail beòshlaint nan ginealaichean a th’ ann an-dràsta agus ri teachd le bhith a’ dèanamh cinnteach à caitheamh cunntachail agus pàtrain toraidh. Faodar mòran dhùbhlain chruinneil, leithid atharrachadh clìomaid, call bith-iomadachd, agus truailleadh, a thoirt air sgàth caitheamh is cinneasachadh millteach agus neo-sheasmhach, ga dhèanamh riatanach a dhol an gnìomh.
Tha gnìomhachas nan uighean dealasach a thaobh a bhith a’ toirt a-mach biadhan beathachail ann an dòighean a tha càirdeil don àrainneachd, agus tha mòran de ghnìomhachasan uighean air feadh an t-saoghail air oidhirp mhòr a dhèanamh a dh’ ionnsaigh an amais seo.
Mar eisimpleir, tha 10 de na 12 riochdairean uighean as motha san dùthaich ann an Astràilia mu thràth air seòrsa de lùth grèine a chuir an gnìomh air na tuathanasan aca [8] A bharrachd air an sin, ann an Canada, tha saibhlean neoni neoni ag obair, far a bheil an lùth a bhios an sabhal a’ cleachdadh co-ionann ris an uiread de lùth grèine ath-nuadhachail a chaidh a chruthachadh air an làrach. [9]
Faodaidh cinneasachadh uighean a bhith cuideachd cruinn, le stuthan sgudail gu tric air an ath-chuairteachadh air ais dhan t-siostam gus tuilleadh thoraidhean a thoirt gu buil. Mar eisimpleir, faodar todhar a chleachdadh gus bàrr a thàthachadh a thèid a chleachdadh às deidh sin airson sreathan a bhiadhadh - tha seo a’ lughdachadh an fheum air cuir a-steach bhon taobh a-muigh agus cleachdadh lùth a bharrachd.
Tha uighean cuideachd air an aithneachadh le Institiud Goireasan na Cruinne mar stòr pròtain le droch bhuaidh - bidh cearcan gu h-èifeachdach a’ tionndadh biadh gu pròtain agus a’ feumachdainn bunait talmhainn gu ìre bheag airson sin a dhèanamh, a’ lughdachadh am buaidh àrainneachdail agus a’ bhuaidh air bith-iomadachd. [10]
Amas 13: Gnìomh Gnàth-shìde
Tha an teòthachd chruinneil an-dràsta aig 1.1 ceum os cionn ìrean ro-ghnìomhachais agus tha e a’ sìor dhol suas, a’ toirt leis mòran bhuaidhean air sgàth gnàth-shìde air feadh na cruinne. [11]
Tha SDG 13 ag amas air gnìomh èiginneach cruinneil a ghabhail gus cuir an-aghaidh atharrachadh clìomaid agus blàthachadh a chuingealachadh gu 1.5 ceum os cionn ìrean ro-ghnìomhachais, a rèir Aonta Paris - gus seo a choileanadh, feumaidh sgaoilidhean gasa taigh-glainne (GHG) crìonadh 43% air feadh na cruinne ro 2030. agus ruigidh sinn neoni lom ro 2050 [11]
Is e prìomh dhòigh air sgaoilidhean a ghearradh le bhith a’ lughdachadh às-tharraing ghoireasan agus a’ meudachadh èifeachdas; tha mòran ghnìomhachasan uighean air adhartas a dhèanamh a dh'ionnsaigh an amais seo mar-thà.
Mar eisimpleir, tha èifeachdas àrainneachd ann an gnìomhachas uighean na SA, leithid adhartasan ann an siostaman taigheadais chearcan, èifeachdas biadhaidh, agus riaghladh todhar, air lorg àrainneachdail a’ ghnìomhachais a lughdachadh 65% thar ùine 50 bliadhna agus sgaoilidhean GHG 71% (1960-2010). ) [12] [13]
A bharrachd air an sin, nochd sgrùdadh air gnìomhachas uighean Chanada lùghdachadh 41% ann an cleachdadh lùtha eadar 1962 agus 2012 agus lùghdachadh 72% ann an sgaoilidhean GHG, a dh’ fhaodar a thoirt gu sònraichte air sgàth tasgaidhean ann an stuthan ath-nuadhachail agus cleachdadh solais LED nas lùth-èifeachdaiche. [7]
Amas 17: Com-pàirteachas airson nan amasan
Tha SDG 17 ag amas air dèanamh cinnteach à gnìomh co-obrachail cruinneil de dhùthchannan le teachd-a-steach ìosal, meadhanach agus àrd gus amasan leasachadh seasmhach a choileanadh. Tha e ag iarraidh com-pàirteachasan eadar riaghaltasan, an roinn phrìobhaideach, agus an comann catharra.
Mar riochdaire cruinneil de ghnìomhachas nan uighean, tha pàirt deatamach aig an IEC ann a bhith a’ toirt dhùthchannan agus bhuidhnean còmhla gus na SDGn sin a choileanadh. Tha a’ bhuidheann a’ leantainn air adhart a’ leasachadh dhàimhean cuideachail le Buidheann na Cruinne airson Slàinte Bheathaichean (WOAH), Fòram Bathar Luchd-cleachdaidh (CGF) agus prìomh chomainn uighean air feadh an t-saoghail, a bharrachd air a bhith a’ cumail conaltradh ri Buidheann Slàinte na Cruinne (WHO), na Dùthchannan Aonaichte (UN). ) agus Buidheann Bidhe is Àiteachais na DA (FAO) gus dèiligeadh ri raon de chùisean seasmhachd.
Cliog an seo gus tuilleadh ionnsachadh mu sheasmhachd gnìomhachas uighean.
iomraidhean
[2] SDG 2 nan Dùthchannan Aonaichte
[5] Eaconamaiche IEC
[7] Tuathanaich Uighean Chanada
[9] Aithisg Seasmhachd Tuathanaich Uighean Canada
[10] Institiud Goireasan na Cruinne
[11] SDG 13 nan Dùthchannan Aonaichte
[12] Pelletier, N, et al (2014)
[13] An t-ugh do-chreidsinneach
Ag èigheach mu dheidhinn seasmhachd!
Gus do chuideachadh le bhith a’ conaltradh mu theisteanasan seasmhachd uighean agus gnìomhachas nan uighean, tha an IEC air inneal gnìomhachais a ghabhas luchdachadh a-nuas a leasachadh, a’ toirt a-steach prìomh theachdaireachdan, raon de phuist meadhanan sòisealta, agus grafaigean maidsidh airson Instagram, Twitter agus Facebook.
Luchdaich sìos inneal innealan a ’ghnìomhachaisBuidheann eòlaichean seasmhachd àrainneachd
Gus taic a thoirt don Iomairt Chruinneil airson Uighean Seasmhach, tha an IEC air eòlaichean a thoirt còmhla aig a bheil ùidh ann an cinneasachadh bidhe àiteachais seasmhach gus leasachadh leantainneach agus leasachadh chleachdaidhean seasmhachd a bhrosnachadh air feadh na sèine luach ugh. Bheir a ’Bhuidheann Eòlaiche taic do ghnìomhachas nan uighean gus leantainn air adhart a’ stiùireadh na slighe ann an cinneasachadh pròtain seasmhach air feadh na cruinne.
Coinnich ris a ’bhuidheann eòlaichean