Perspectivas mundiais do millo e da soia: que se espera para 2031?
Nunha recente presentación exclusiva para membros do IEC, Adolfo Fontes, xerente de intelixencia empresarial global de DSM Animal Nutrition and Health, deu unha visión informativa das futuras tendencias globais na produción de millo e soia.
Comezou destacando que durante os próximos 2 ou 3 anos, unha serie de incertezas afectarán a agricultura, incluíndo:
- Estabilidade xeopolítica
- Rendibilidade dos cultivos e crise enerxética
- Cambio climático
- Covid 19 e inflación
Mirando máis adiante aos próximos dez anos, suxire que o crecemento da poboación mundial terá un impacto significativo na agricultura debido ao aumento previsto na demanda de proteína animal. Prevese que para 2031 se necesitarán 71 millóns de toneladas adicionais de proteína animal a nivel mundial. As últimas cifras (2021) demostran que se producen 92 millóns de toneladas de ovos en todo o mundo, o que espérase que aumente un 15% nos próximos dez anos. Así, os ovos poden ser unha excelente solución para satisfacer as demandas de proteínas do futuro.
"Se vemos máis cartos nos petos da poboación, veremos un aumento da produción de proteína animal", prognosticou Adolfo.
Para abastecer de proteína animal á poboación, a demanda de grans e oleaginosas aumentará; polo tanto, é importante revisar as tendencias de produción e consumo en diferentes rexións a nivel mundial.
Uso de grans e oleaginosas nos últimos 10 anos
Durante a última década, o uso de pensos de grans aumentou un 30%, sendo o millo representando o 70% destes grans. Nese mesmo período, o uso de pensos de fariña de sementes oleaginosas aumentou algo máis dun 34%, sendo o 70% deste penso de soia. Co aumento da demanda de proteína animal en 2031, necesitaremos 45 millóns de toneladas adicionais de soia para poder producir 35 millóns de toneladas de fariña de soia e outros 95 millóns de toneladas de millo.
Visión xeral do millo
Mentres que a produción global de millo aumentou de 2001 a 2022, de 571 millóns de toneladas a 1,161 millóns de toneladas, a taxa deste aumento diminuíu cun aumento do 34.2% observado entre 2011 e 2021, en contraste cun aumento do 51.3% entre 2001 e 2011.
O aumento máis significativo da produción de millo nos últimos dez anos a nivel mundial foi testemuñada en Arxentina (máis do 150%). Non obstante, os EUA seguen mantendo o seu lugar como o maior produtor de millo do mundo, producindo 384 millóns de toneladas de millo en 2021/2022. China é o segundo produtor, que experimentou un aumento da produción do 2.9% na última década. Adolfo destaca que, aínda que China produce o 23.5% do millo mundial, aínda necesita importar, cun consumo do 26.9%.
Proxeccións de millo
Espérase que a produción mundial de millo aumente un 9% na próxima década, o que supón unha diminución da taxa de produción en comparación co aumento do 34% dos últimos dez anos. Espérase que África teña o maior incremento porcentual da produción cun 25%.
Os rendementos están a mellorar en todo o mundo, cun aumento global do 6.4% previsto para 2031. Isto é especialmente notable en África, América Latina e Asia, con incrementos do 17.7%, 8.6% e 8.7%, respectivamente.
Prevese que a superficie total colleitada para a produción de millo chegue a 211
En termos de rexións, espérase que América do Norte e Asia continúen liderando a produción de millo en 2031 con respecto aos millóns de toneladas de millo producidas.
Visión xeral da soia
En xeral, entre 2001 e 2022, a produción mundial de soia aumentou a un ritmo acelerado, cun aumento do 46.9% da produción só nos últimos dez anos, fronte a un aumento do 30% na primeira década deste século. De 2012 a 2022, Brasil experimentou un aumento de case un 90% na produción, superando a EE. UU. ata converterse no maior produtor de soia a nivel mundial, representando o 36.2% da produción en 2021/2022 con 126 millóns de toneladas. Estados Unidos é agora o segundo maior produtor, con 121 millóns de toneladas en 2022.
As importacións de soia en China son altas, esta nación representa só o 4.7% da produción mentres consume o 31% da participación mundial. En cambio, EEUU produce o 34.7% pero consume o 18.4%.
Proxeccións de soia
De 2021 a 2031, espérase que a produción de soia aumente a nivel mundial nun 15.7%, unha desaceleración respecto ao aumento do 47% dos dez anos anteriores.
A produción de soia está dominada polas Américas, con América Latina proxectada que liderará en 2031 con 217 toneladas (un aumento do 20%) e América do Norte con 138 millóns de toneladas despois dun aumento do 9% durante a década. Prevese que, en xeral, América Latina será responsable de case 40 millóns de toneladas de soia adicionais durante os próximos dez anos.
O rendemento medio de soia tamén aumentará un 12% en todo o mundo, só América Latina experimentará un aumento do rendemento do 17%.
Entón... de onde sairán o noso millo e a soia nos próximos 10 anos?
En total, prevese que se produzan 55.9 millóns de toneladas adicionais de soia durante os próximos dez anos: 21.6 millóns de toneladas procederán de Brasil, con 9.4 e 8.9 de Arxentina e Estados Unidos, respectivamente.
Durante a próxima década produciranse 109.5 millóns de toneladas máis de millo. China, Brasil e Estados Unidos serán os principais contribuíntes a iso, con 24.2, 21.7 e 16.6 millóns de toneladas adicionais, respectivamente.
Descubra máis!
Para obter máis información sobre as tendencias do millo e da soia na túa rexión, fai clic no botón de abaixo para ver a presentación completa de Adolfo. Teña en conta que o acceso a este vídeo é só para membros do IEC.
Fai clic aquí para ver a presentación completa