विश्व अंडा दिवस 2023: इस अक्टूबर में 'स्वस्थ भविष्य के लिए अंडे' का जश्न मनाया जा रहा है
24 अगस्त 2023
विश्व अंडा दिवस 2022 से वैश्विक उत्सव
विश्व अंडा दिवस 2023 शुक्रवार 13 अक्टूबर को दुनिया भर में मनाया जाएगा। इस वर्ष की थीम 'स्वस्थ भविष्य के लिए अंडे' पोषण, सामाजिक और पर्यावरणीय रूप से टिकाऊ परिणामों में सुधार करने में अंडे की शक्ति पर प्रकाश डालती है, जिससे सभी के लिए स्वस्थ भविष्य बनता है।
अंतर्राष्ट्रीय अंडा आयोग (आईईसी) के अध्यक्ष ग्रेग हिंटन ने कहा, "विश्व अंडा दिवस अंडे को प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों के अविश्वसनीय रूप से अद्वितीय, सुलभ और किफायती स्रोत के रूप में मनाता है।"
"इस वर्ष, हम अंडे के महत्वपूर्ण पोषण गुणों के साथ-साथ इसकी बहुमुखी प्रतिभा पर प्रकाश डालना चाहते हैं, यह दिखाना चाहते हैं कि कैसे दुनिया भर में, दिन के किसी भी समय, विभिन्न तरीकों से इसका आनंद लिया जा सकता है।"
उन्होंने आगे कहा, “अंडे सामान्य पोषक तत्वों की कमी से निपट सकते हैं जो अक्सर अनदेखा हो जाते हैं लेकिन इष्टतम स्वास्थ्य और प्रदर्शन के लिए महत्वपूर्ण हैं। अपनी पोषण संबंधी शक्तियों के अलावा, अंडे पर्यावरण की दृष्टि से सबसे टिकाऊ पशु-स्रोत प्रोटीनों में से एक हैं। उनमें तेजी से महत्वपूर्ण भूमिका निभाने की क्षमता है जिससे लोगों और ग्रह दोनों को फायदा होगा - इस साल हमारे साथ अंडे मनाने का और भी अधिक कारण है!''
विश्व अंडा दिवस हर साल अक्टूबर के दूसरे शुक्रवार को मनाया जाता है, और 1996 में पहली घटना के बाद से, उत्सव बढ़े और विकसित हुए हैं। पिछले साल दुनिया भर के 100 से अधिक देशों ने सोशल मीडिया पर विश्व अंडा दिवस मनाया, साथ ही महामारी के बाद व्यक्तिगत कार्यक्रमों की वापसी हुई, जिसमें विशेष दिन को चिह्नित करने के लिए प्रतियोगिताएं, डिजिटल अभियान और त्यौहार शामिल थे।
अपना विश्व अंडा दिवस समारोह शुरू करें!
जश्न मनाने के साथ अंडा व्यवसायों का समर्थन करने के लिए, अंतर्राष्ट्रीय अंडा आयोग (आईईसी) ने एक बनाया है उद्योग टूलकिट जो भी शामिल विषय और प्रमुख संदेश, तैयार किए गए सोशल मीडिया ग्राफिक्स और 2022 की गतिविधियों से प्रेरणा। इस साल पहली बार आईईसी ने भी बनाया है बच्चों का एक्टिविटी पैक युवा पीढ़ी तक अंडे के पोषण का संदेश फैलाना।
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