Međunarodna organizacija za standardizaciju (ISO)
ISO (Međunarodna organizacija za normizaciju) neovisna je, nevladina međunarodna organizacija koja broji 170 nacionalnih normizacijskih tijela.
Preko svojih članova okuplja stručnjake za razmjenu znanja i razvoj dobrovoljnih, tržišno relevantnih međunarodnih standarda koji se temelje na konsenzusu i koji podržavaju inovacije i pružaju rješenja za globalne izazove.
Od veljače 2023. ISO je razvio više od 24,676 XNUMX standarda koji pokrivaju sve, od proizvedenih proizvoda i tehnologije do sigurnosti hrane, poljoprivrede i zdravstvene zaštite.
Značaj industrije jaja
ISO međunarodni standardi jamče da su proizvodi i usluge sigurni, pouzdani i dobre kvalitete. Za poslovanje su strateški alati koji smanjuju troškove minimiziranjem otpada i pogrešaka i povećanjem produktivnosti. Oni pomažu tvrtkama da pristupe novim tržištima, izjednače uvjete za zemlje u razvoju i omoguće slobodnu i poštenu globalnu trgovinu.
ISO međunarodni standardi stvaraju povjerenje u proizvode koje jedemo ili pijemo osiguravajući da svijet koristi isti recept kada je u pitanju kvaliteta, sigurnost i učinkovitost hrane. ISO standardi pružaju platformu za razvoj praktičnih alata kroz zajedničko razumijevanje i suradnju sa svim dionicima – od poljoprivrednih proizvođača, do proizvođača hrane, laboratorija, regulatora, potrošača itd. Oko 1,000 ISO standarda posebno je posvećeno hrani i bavi se temama raznolik kao što su poljoprivredni strojevi, logistika, transport, proizvodnja, označavanje, pakiranje i skladištenje.