Globalna industrija jaja suočava se s "optimističnim" ekonomskim izgledima za 2022
Na webinaru IEC Business Insights u studenom, Nan-Dirk Mulder iz Rabobanke istražio je 'Globalne ekonomske izglede za sektor jaja', podijelivši svoje uvide u mogućnosti i izazove koji bi mogli utjecati na sektor jaja 2022. i dalje.
Uhvativši svjetsku perspektivu industrije jaja, Nan-Dirk se osvrnuo na čimbenike koji utječu na trenutno tržište, nudeći stručna predviđanja za poslovanje, distribuciju i ulaganja u godini koja je pred nama: „2021. bila je globalno teška godina, a za sljedeću godinu vidimo neke oporavak u skladu s ponovnim otvaranjem globalnih ekonomija.”
Gledajte webinar za punopravne članove online ili pročitajte naš pregled u nastavku.
Pogledajte sada ekskluzivni webinar za članove
Pregled | COVID-19, AI, cijene feedova i još mnogo toga.
U svom najnovijem 'Globalnom ekonomskom izgledu za sektor jaja', Nan-Dirk, viši analitičar životinjskih proteina u Rabobanku, započeo je sažimanjem promjena na globalnom tržištu koje je doživjela industrija jaja 2021. Naglasio je niz remetilačkih čimbenika, uključujući; COVID-19, povećanje cijena hrane za životinje, dostupnost materijala, ptičja influenca (AI) i afrička svinjska kuga (ASF).
U svjetlu ovih čimbenika, Nan-Dirk je predstavio svoja očekivanja za sljedeću godinu, ilustrirajući put od poremećaja tržišta, kroz stalni oporavak, do nove ulagačke stvarnosti na duži rok.
Pandemija COVID-19 koja je u tijeku i dalje je ključni izazov s kojim se susreću tvrtke s jajima, unatoč rastućoj stopi cijepljenja. Nan-Dirk je sažeo: “Puno se radi o upravljanju volatilnošću na tržištu, pa ako gledate u 2022., očekujte s tržišne strane da će doći do trzavog gospodarskog oporavka. COVID-19 će i dalje biti prisutan i može stvoriti volatilnost na tržištima.”
Istaknuo je dugoročna predviđanja utjecaja COVID-19 na ulaganja, uključujući; smanjenje mokrog tržišta, povećanje online distribucije hrane, nastavak rada na daljinu i veći fokus na lokalnu maloprodaju.
Jedno od ključnih područja pogođenih pandemijom je distribucija. Nan-dirk je objasnio da je, kao rezultat COVID-19, došlo do globalnog pomaka u potražnji, s povećanjem kućne potrošnje i maloprodaje, a ne usluga hrane. Dodao je da je također došlo do naglog povećanja kućnih isporuka, pri čemu je većina zemalja bilježila udvostručenje internetske distribucije hrane.
Osim toga, industrija jaja doživljava stalne visoke i promjenjive troškove hrane, za koje se ne očekuje promjena u bliskoj budućnosti. Nan-Dirk je objasnio da će globalno niske razine zaliha zadržati cijene, a čini se da će pšenica biti izvor hrane koji najviše brine za 2022.
Nadalje, ptičja influenca (AI) nastavlja narušavati sektor jaja u cijelom svijetu, s nedavnim novim slučajevima koji se javljaju u Europi, sjeveroistočnoj Aziji i jugoistočnoj Aziji. Osim pandemije koja je u tijeku i visokih cijena hrane, AI će biti "velika tema za nadolazeće mjesece".
Unatoč tim ometajućim čimbenicima, Nan-Dirk je predvidio pozitivnu budućnost za globalnu industriju jaja, zaključivši: „Mogu biti optimističan u pogledu izgleda tržišta za 2022., gdje mislim da će rast tržišta vjerojatno biti brži od rasta ponude – to bi moglo podržati cijene i marže na globalnim tržištima.”
Nudeći svoj stručni uvid u blisku budućnost, savjetovao je da, iako se uvjeti poboljšavaju, tvrtke trebaju očekivati da će morati upravljati volatilnošću i pomacima u distribuciji te da će možda morati fino prilagoditi svoj fokus kako bi se prilagodile promjenjivim uvjetima.