Pespektiv mondyal mayi ak soya: ki sa ki espere pou 2031?
Nan yon dènye prezantasyon manm IEC-eksklizif, Adolfo Fontes, Global Business Intelligence Manager nan DSM Animal Nutrition and Health, te bay yon apèsi enfòmatif sou pwochen tandans mondyal yo nan pwodiksyon mayi ak soya.
Li te kòmanse pa mete aksan sou ke pandan 2-3 pwochen ane yo, yon seri de ensètitid pral afekte agrikilti, tankou:
- Estabilite jeopolitik
- Rentabilite rekòt ak kriz enèji
- Chanjman klimatik
- Covid 19 ak enflasyon
Gade pi lwen devan dis ane kap vini yo, li sijere ke kwasans popilasyon mondyal pral gen yon enpak siyifikativ agrikilti akòz yon ogmantasyon espere nan demann pou pwoteyin bèt. Yo prevwa ke nan 2031, yon lòt 71 milyon tòn pwoteyin bèt yo pral bezwen globalman. Dènye chif yo (2021) demontre ke 92 milyon tòn ze yo pwodwi atravè lemond - sa a espere ogmante pa 15% sou dis pwochen ane yo. Kidonk, ze yo ka yon gwo solisyon pou satisfè demann pwoteyin nan tan kap vini an.
"Si nou wè plis lajan nan pòch popilasyon an, nou pral wè yon ogmantasyon nan pwodiksyon pwoteyin bèt", Adolfo te predi.
Pou bay popilasyon an pwoteyin bèt, demann pou grenn ak grenn oleuz ap ogmante; kidonk, li enpòtan pou revize tandans pwodiksyon ak konsomasyon nan diferan rejyon globalman.
Itilizasyon grenn ak grenn lwil oliv pandan 10 dènye ane yo
Pandan dènye dekad la, itilizasyon manje grenn te ogmante pa 30%, ak mayi ki reprezante 70% grenn sa yo. Nan menm peryòd la, itilizasyon manje oleuze te ogmante pa jis plis pase 34%, ak 70% nan manje sa a se soya. Ak ogmantasyon nan demann pou pwoteyin bèt nan 2031, nou pral bezwen yon lòt 45 milyon tòn plant soya pou kapab pwodwi 35 milyon tòn farin soya ak yon lòt 95 milyon tòn mayi.
Apèsi sou mayi
Pandan ke pwodiksyon mayi an jeneral te ogmante soti nan 2001 a 2022, soti nan 571 milyon tòn a 1,161 milyon tòn, pousantaj ogmantasyon sa a te ralanti ak yon ogmantasyon 34.2% temwen soti nan 2011 a 2021, kontrèman ak yon ogmantasyon 51.3% soti nan 2001 a 2011.
Ogmantasyon ki pi enpòtan nan pwodiksyon mayi sou dis ane ki sot pase yo globalman te temwen nan Ajantin (plis pase 150%). Sepandan, USA toujou kenbe plas li kòm pi gwo pwodiktè mayi nan mond lan, pwodwi 384 milyon tòn mayi nan 2021/2022. Lachin se dezyèm pi gwo pwodiktè a, li te wè yon ogmantasyon nan pwodiksyon de 2.9% sou dènye dekad la. Adolfo mete aksan sou ke pandan ke Lachin pwodui 23.5% nan mayi nan mond lan, li toujou bezwen enpòte, ak konsomasyon nan 26.9%.
Pwojeksyon mayi
Pwodiksyon mayi mondyal prevwa ap ogmante pa anviwon 9% nan pwochen deseni kap vini an - sa a se yon diminisyon nan to pwodiksyon an konpare ak ogmantasyon 34% nan dis ane ki sot pase yo. Lafrik di gen pi gwo ogmantasyon pousantaj nan pwodiksyon nan 25%.
Rendeman yo ap amelyore atravè lemond, ak yon ogmantasyon mondyal de 6.4% espere pa 2031. Sa a se patikilyèman remakab nan Lafrik di, Amerik Latin ak Azi, ak ogmantasyon nan 17.7%, 8.6% ak 8.7%, respektivman.
Yo prevwa zòn total rekòlte pou pwodiksyon mayi a rive nan 211
An tèm de rejyon yo, Amerik di Nò ak Azi yo espere kontinye dirije pwodiksyon mayi nan 2031 ak respè milyon tòn mayi pwodwi.
Apèsi sou soya
An jeneral, soti 2001 rive 2022, pwodiksyon soya mondyal te ogmante nan yon vitès akselere, ak yon ogmantasyon 46.9% nan pwodiksyon wè nan jis dis dènye ane yo konpare ak yon ogmantasyon 30% nan premye deseni syèk sa a. Soti nan 2012 rive 2022, Brezil te temwen yon ogmantasyon prèske 90% nan pwodiksyon, depase USA a vin pi gwo pwodiktè plant soya globalman, ki reprezante 36.2% nan pwodiksyon an 2021/2022 ak 126 milyon tòn. Etazini se kounye a dezyèm pi gwo pwodiktè a, ak 121 milyon tòn nan 2022.
Enpòtasyon soya nan Lachin yo wo anpil, ak nasyon sa a reprezante sèlman 4.7% nan pwodiksyon pandan y ap konsome 31% nan pati nan mond lan. Kontrèman, Etazini ap pwodui 34.7% men konsome 18.4%.
Pwojeksyon soya
Soti nan 2021 a 2031, pwodiksyon soya espere ogmante globalman pa 15.7%, yon ralantisman soti nan ogmantasyon 47% dis ane anvan yo.
Pwodiksyon soya domine pa Amerik yo, ak Amerik Latin prevwa pou dirije nan 2031 nan 217 tòn (yon ogmantasyon de 20%) ak Amerik di Nò dezyèm nan 138 milyon tòn apre yon ogmantasyon 9% sou deseni a. Yo prevwa an jeneral, Amerik Latin nan pral responsab pou prèske 40 milyon tòn plant soya adisyonèl sou dis ane kap vini yo.
Mwayèn pwodiksyon soya ap ogmante tou pa 12% atravè lemond, ak Amerik Latin pou kont li wè yon ogmantasyon nan sede de 17%.
Kidonk...ki kote mayi nou yo ak plant soya yo pral soti sou 10 ane kap vini yo?
An jeneral, yon lòt 55.9 milyon tòn soya prevwa yo dwe pwodwi pandan dis pwochen ane yo - 21.6 mil tòn sa a pral soti nan Brezil, ak 9.4 ak 8.9 soti nan Ajantin ak USA a, respektivman.
109.5 milyon tòn plis mayi pral pwodwi pandan pwochen deseni a. Lachin, Brezil ak USA yo pral kontribitè prensipal yo nan sa a, ak yon lòt 24.2, 21.7 ak 16.6 milyon tòn, respektivman.
Chèche konnen plis!
Pou plis enfòmasyon sou tandans mayi ak plant soya nan rejyon ou a, klike sou bouton ki anba a pou gade prezantasyon konplè Adolfo a. Tanpri sonje ke aksè nan videyo sa a se pou manm IEC sèlman.
Klike la a pou w gade tout prezantasyon an