Pwosesis ze

Jònze ze yo enkli nan Nòm Oger Global pasteurizasyon

OIE (Organizationganizasyon Mondyal pou Sante Animal) te mete ajou Kòd li yo sou inaktivasyon nan Grip Avyè nan pwodwi ze, ak la pou premye fwa enkli tan ak tanperati rejim pou ze jònze.

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Musgrovem, 2012 - Salmonèl ranmase nan etajè kabwa nich kouri nan enstalasyon komèsyal koki ze pwosesis

Salmonèl, yon manm nan fanmi bakteri Enterobacteriaceae, ka refè nan manje ak enstalasyon pwosesis. Nivo segondè nan Enterobacteriaceae nan anviwònman plant pwosesis la ka yon endikasyon de asenisman ensifizan. Eksperyans sa a te fèt pou detèmine si charyo ze ki fè nich yo sèvi kòm rezèvwa pou Salmonèl. Ze ki pwodui pa poul pa loje ...

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Referans syantifik EPI

Referans IEC EPI ki nan lis alfabetikman

Tesedo, 2006 - Des asid gra nan jòn ze trete poul

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Silversides, 2004 - relasyon yo nan mitan mezi wotè albumen ze, pH, ak fwete volim 1

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Sampedro, 2006 - Aplikasyon nan jaden elektrik enpulsyonèl nan ze ak dérivés ze

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Rocculi, 2011 - Modifye anbalaj atmosfè nan ze tab poul: Efè sou pwopriyete fonksyonèl nan albòm

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Riscardo, 2003 - Enfliyans nan konpozisyon nan melanje emulsifyan sou pwopriyete yo reolojik nan Emulsion Salad abiye-kalite.

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Nemeth, 2011 - Tèmik destriksyon Listeria monocytogenes nan pwodwi ze likid ak tretman chalè nan tanperati ki pi ba ak pi long pase pasterizasyon

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Musgrove, 2012 - Evalyasyon Efè bakterisid Spray yon dezenfektan ki baze sou alkòl sou Salmonèl vaksinen sou asye pur ak Ekipman Shell Ze Processing.

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Monfort, 2012 - Inaktivasyon nan Salmonella spp. nan likid ze antye lè l sèvi avèk enpulsyonèl jaden elektrik, chalè ak aditif.

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Laca, 2010 - Yon metòd nan fraksyon jònze ze. Karakterizasyon fraksyon

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Kaewmanee, 2011 - Efè NaCl sou agrégation tèmik nan pwoteyin ze blan soti nan ze kanna

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Kaewmanee, 2011 - Chanjman nan konpozisyon chimik, pwopriyete fizik ak mikrostruktur nan kanna ze kòm enfliyanse pa sèl

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Jones, 2007 - prévalence patojèn ak nivo mikwòb ki asosye avèk ze koki restriksyon

Jones, 2004 - Yon Sondaj sou Pratik Komen nan enstalasyon Shell Ze Processing ak itilizasyon dlo

Ibarz, 1999 - Teksti nan jèl ze ki pwovoke pa presyon idrostatik segondè / Tekstur de jèl de huevo jwenn pa segondè prezans

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.

Huang, 2012 - Estimasyon de fraîcheur ze lè l sèvi avèk S-ovalbumin kòm yon endikatè

Kontni sa a disponib sèlman pou Manm IEC yo, tanpri ouvri sesyon an or mande sou manm yo.