Ձվի շուկայավարման գերազանցություն. Հաջողության պատմություններ ԱՄՆ-ից և Կոլումբիայից
8 Հունիս 2023
Վերջերս Բարսելոնում կայացած IEC բիզնես համաժողովում պատվիրակները թարմացնող հայացք գցեցին ձվի շուկայավարման պատկերացումներին և ոլորտի երկու առաջնորդների նախաձեռնություններին: Ներկայացնելով որպես «Vision 365 and Power of Marketing» նիստի մաս՝ Էմիլի Մեցը՝ American Egg Board (AEB) նախագահ և գործադիր տնօրենը և FENAVI-ի գործադիր նախագահ Գոնսալո Մորենոն, կիսվեցին գաղափարներով՝ աջակցելու ձվի համաշխարհային արդյունաբերությանը զարգացնել և կատարելագործել: ձվի շուկայավարման իրենց սեփական ռազմավարությունը:
Առաջնորդելով պատմվածքը
Նիստը սկսելու համար Էմիլին բեմ բարձրացավ՝ քննարկելու, թե ինչպես է AEB-ն օգտագործել բացասական մամուլը գնաճի շուրջ՝ որպես խոսակցությունները դրականի տեղափոխելու հնարավորություն. Պետք էր համատեքստ ավելացնել, քանի որ եթե չանեինք, այդ պատմությունը մեզ փոխարեն կպատմվեր»:
Նա նկարագրեց, թե ինչպես են իրենց հաղորդագրություններն ընդգծում, որ ձու ֆերմերները «գին վերցնողներ են և ոչ թե գնողներ», և հաջողությամբ տեղափոխեցին տրամադրությունները բացասականից ավելի չեզոքի և հավասարակշռված լրատվամիջոցների բլիցի միջոցով՝ ընդամենը չորս օրվա ընթացքում հավաքելով ավելի քան 2,000 հոդված տարբեր լրատվամիջոցներում: Նա ընդգծեց նրանց հաղորդակցության երկարատև ազդեցությունը, քանի որ հիմնական հաղորդագրությունները շարունակում էին արձագանքել նույնիսկ այն բանից հետո, երբ նախնական լուսաբանումը մարվեց:
Էմիլին բացատրեց, որ AEB-ի նպատակն է ապահովել ձվի արդյունաբերությունը «ոչ միայն գոյատևել, այլև բարգավաճել»՝ չնայած այնպիսի մարտահրավերների, ինչպիսիք են աճող ծախսերը, գնաճը, վանդակի դժվարությունները և HPAI-ն: Նրանք օգտագործեցին Սպիտակ տան Զատկի ձվերը, որպեսզի ուժեղացնեն իրենց ուղերձները տարածաշրջանային մամուլի միջոցով՝ օգտագործելով Զատկի միջոցառումը, որը տեսավ 30,000 ներկաների՝ որպես բացառիկ հնարավորություն՝ կիսվելու ձու ֆերմերների պատմություններով բեկումնային ձևով: Նրանց ջանքերը գրավել են տեղական լրատվամիջոցները՝ օգնելով էմոցիոնալ կապ ստեղծել սպառողների հետ:
Sparking innovation – Eggcelerator Lab
Որպես իր շնորհանդեսի մաս՝ Էմիլին ուրախ էր կիսվել AEB-ի վերջին նախաձեռնությամբ՝ «Eggcelerator Lab»-ը, որը գործարկվել է 2022 թվականի հոկտեմբերին. «Լաբորատորիայի նպատակն է նորարարություն առաջացնել՝ ինտեգրելով առաջադեմ պատկերացումները և զարգացնելով գործընկերությունը: Մեր առաքելությունն է խթանել պահանջարկը»: ԱՄՆ-ն ընդունում է ձուն որպես բազմակողմանի բաղադրիչներ, որոնցով AEB-ը վերափոխվող ձվի արտադրանքի առաջնագծում է:
Նա ընդգծեց, թե ինչպես նախաձեռնության գործընթացը մեծ ուշադրություն է դարձնում «սպիտակ տիեզերքի հայտնաբերման աշխատանքներին»՝ շուկայի հնարավորությունները բացահայտելու համար: Լաբորատորիայի աշխատանքը սնուցվում է արտադրողների, մատակարարների, համալսարանական հետազոտողների և առարկայական փորձագետների ցանցով, որոնք օգնում են նախատիպերի ձևավորմանը, բացատրեց նա, ինչը հանգեցնում է «հարյուրավոր գաղափարների գրադարանի, որոնք պատրաստ են կիսվել հաճախորդների հետ»:
Նախապես ներդրումներ կատարելով նորարարության մեջ և հաճախորդներին առաջարկելով ծախսերի և ռիսկերի նվազեցման գործընթաց՝ AEB-ն նպատակ ունի արագացնել ձվի վրա հիմնված նոր և նորարարական արտադրանքի ներմուծումը շուկա: Անդրադառնալով մինչ այժմ նախագծի հաջողված պատմություններին՝ Էմիլին բացատրեց, որ այս նոր ապրանքները ներկայացնելով, դրանք կարող են խթանել պահանջարկը և ավելի ամրապնդել այն պատմությունը, որ ձուն պետք է բնորոշ լինի ամենօրյա սննդակարգին:
Աճի ամուր հիմքերի ստեղծում
Մինչ այժմ Գոնսալո Մորենոն ներկայացրել է Կոլումբիայի մասին նախապատմությունը՝ ցույց տալով իր երկրում մեկ շնչի հաշվով ձվի սպառման վերջին զգալի աճը՝ 212-ի 2009-ից 334-ին հասնելով 2021-ի:
Նա ուրվագծեց սպառման այս տպավորիչ աճին նպաստող հիմնական գործոնները՝ ընդգծելով այն առանցքային դերը, որ մատակարարման կողմից բարելավումները կատարում են սպառման ավելացման գործում: Գոնսալոն նշել է, որ բարելավված օրենսդրությունը, որը վերաբերում է սանիտարական չափանիշներին, կենսաանվտանգությանը և սննդամթերքի անվտանգությանը, հիմք է ստեղծել հավկիթի՝ որպես անվտանգ և առողջ սննդի շուրջ ամուր, ազդեցիկ հաղորդակցման ռազմավարությունների համար: Նա հավելել է, որ 2012 թվականին ԱՄՆ-ի հետ կնքված առևտրային համաձայնագիրը, որը ներառում է եգիպտացորենի ներմուծման փոխանակում և մաքսատուրքերի վերացում, նույնպես նպաստել է արտադրության զգալի աճին, ինչը Կոլումբիային հնարավորություն է տվել համապատասխանեցնել պահանջարկի աճը առաջարկի հետ։
Հաղորդակցելով ձվի յուրահատուկ ուժը
Գոնսալոն ներկայացրել է Կոլումբիայի եզակի և լայնածավալ ձվի շուկայավարման արշավները, որոնք օգտագործվում են ձվերի պատմությունը վերաշարադրելու համար, որոնք ներառում են մանկական մուլտֆիլմային հեռուստաշոու, «La Liga Supercrack» և «The Gold Line to Life» հեռախոսային խորհրդատվական ծառայությունը, որն առաջարկում է անսահմանափակ: անհատականացված սնուցման խորհուրդ տարեցներին: Նա բացատրեց, որ այս արշավների հիմնական նպատակն է ձուն դիրքավորել որպես երկրում ամենաառողջ և մատչելի սպիտակուցը տարիներ շարունակ բացասական մամուլի և ապատեղեկատվության պատճառով:
Գոնսալոն հավելեց, որ ռազմավարական գործընկերությունները ուժեղացրել են մարքեթինգային արշավները՝ ավելի մեծացնելով FENAVI-ի հաղորդագրությունների հասանելիությունն ու ազդեցությունը: Հատկանշական համագործակցություն է Կառլոս Վիվե հիմնադրամի հետ, որն աջակցում է Կոլումբիայի գյուղական սոցիալական և կայունության նախաձեռնություններին: Գերջրյա գյուղում, որտեղ սննդի անապահովությունն ազդում է բնակչության 96%-ի վրա, իսկ թերսնուցումը ազդում է 95%-ի վրա, ՖԵՆԱՎԻ-ն, հիմնադրամի հետ համագործակցությամբ, նվիրաբերել է այնքան ձու, որ յուրաքանչյուր մարդ օրական գոնե մեկ անգամ օգտագործի: Աշխատելով բժիշկների, մանկաբույժների և սննդաբանների կողքին՝ FENAVI-ն նպատակ ունի բարելավել համայնքի կյանքի որակը: Նրանք կշարունակեն հետևել այս գյուղի առողջության վրա ունեցած դրական ազդեցություններին, ինչը, հուսով են, կլինի վառ օրինակ այն անհավատալի դերի, որ ձվերը կարող են խաղալ սննդի բարելավման գործում:
FENAVI-ի այս տարվա նպատակն է մեկ շնչի հաշվով ձվի սպառումը հասցնել 365 միավորի, պարզաբանել է կազմակերպության նախագահը։ Նրանք ծրագրում են դա անել կայունության և սանիտարական չափանիշների ամրապնդման և խթանման միջոցով: Ավելին, FENAVI-ն նպատակ ունի ուսումնասիրել, թե Կոլումբիան ինչպես կարող է ձվերը դնել որպես սննդանյութերով լցված բաղադրիչ՝ նորարարության միջոցով սննդին ավելացնելու համար, ինչպես նաև սնուցման անկախ աղբյուր:
Լսեք փորձագետներից առաջին ձեռքից
Հասկացեք այս արշավների ուժը և դրանց հետևում եղած կիրքը՝ դիտելով Էմիլի և Գոնսալոյի ներկայացումները IEC Barcelona-ից: Այս ձայնագրությունները հասանելի են միայն IEC անդամներին: