Ձվի համաշխարհային արդյունաբերությունը հարգում է ակնառու ձեռքբերումները
12 Հոկտեմբեր 2023
Ձվի միջազգային հանձնաժողովը (IEC) ճանաչեց զգալի հաջողություններ և ակնառու ձեռքբերումներ ձվի համաշխարհային արդյունաբերության մեջ՝ իր հեղինակավոր մրցանակների շնորհանդեսով վերջերս կայացած IEC Global Leadership Conference Lake Louise 2023-ում:
Մրցանակները, որոնք ներառում էին անդրանիկ «Vision 365 Egg Innovation Award»-ի շնորհանդեսը, ճանաչեցին անհատներին և կազմակերպություններին, ովքեր ցուցաբերել են բացառիկ նվիրվածություն և ներդրում ձվի արդյունաբերության բարգավաճ ապագայի համար:
IEC-ի նախագահ Գրեգ Հինթոնն ասել է. «IEC մրցանակները միշտ կարևոր իրադարձություն են Համաշխարհային Առաջնորդության համաժողովում, ինչը մեզ հնարավորություն է տալիս ամեն տարի հարգելու մեր ոլորտի փայլուն անհատների և կազմակերպությունների կիրքը, նվիրվածությունը և ոգևորությունը»:
Vision 365 Egg Innovation մրցանակ
Egglife Wraps, Rose Acre Farms, Միացյալ Նահանգներ
"«Vision 365 Egg Innovation» նոր մրցանակը ճանաչում է այն կազմակերպություններին, ովքեր սահմաններն են սահմանում՝ ստեղծելու նորարարական սննդամթերք, որոնք արժեք են ավելացնում ձվերին և աջակցում են ձվի սպառման ավելացմանը, և Egglife wraps-ը օպտիմալացնում է դա», - բացատրեց IEC Vision 365-ի նախագահ Սուրեշ Չիտթուրին:
«Նրանք վերցրել են ամենօրյա հիմնական արտադրանքը՝ տորտիլայի փաթաթան, և ստեղծել են պարզ, համեղ և սննդարար այլընտրանք՝ պատրաստված ձվի սպիտակուցից: Դրանք վառ օրինակն են այն բանի, թե ինչի կարելի է հասնել, երբ մենք սկսում ենք մտածել արկղից դուրս՝ ձվի հետ հավելյալ արժեքով կերակուր ստեղծելու հնարավորություններ ստեղծելու համար, և ես ուրախ եմ, որ մենք կարող ենք ճանաչել նրանց այս ձեռքբերումը»:
Դենիս Ուելստեդի մրցանակը տարվա լավագույն ձվի մարդ համար
Chitturi Jagapati Rao, Հնդկաստան
«Պարոն Չիտթուրին իր ողջ կյանքի ընթացքում զգալիորեն նպաստել է հնդկական թռչնաբուծության ոլորտի զարգացմանը: Նա ոչ միայն կառուցեց իր սեփական բիզնեսը՝ Srinivasa Hatcheries Group-ը, ի սկզբանե, այլ նաև մեծ դեր ունեցավ կառավարության հետ սերտ համագործակցության մեջ՝ արդյունաբերության գործընթացները պարզեցնելու, ավելի լավ զբաղվածության հնարավորություններ ստեղծելու և թռչնաբուծական արտադրանքի կալիբրը Հնդկաստանում բարձրացնելու համար։ », - ասաց IEC-ի նախագահ Գրեգ Հինթոնը:
«Պարոն Չիտթուրին Հնդկաստանում Ձվի ազգային կոորդինացիոն կոմիտեի հիմնադիրներից էր, մի ասոցիացիա արտադրողների համար, որը մեծ դեր է ունեցել արդյունաբերության երկրաչափական աճին աջակցելու գործում: Պարոն Չիտուրիի ներդրումները հնդկական շերտերի արդյունաբերության մեջ ոչ միայն հեղափոխեցին ոլորտը, այլև բարելավեցին շատ մարդկանց կյանքը, ուստի մենք ոգևորված ենք նրան պարգևելու այս մրցանակով»:
Clive Frampton Egg Products- ի «Տարվա ընկերություն» մրցանակ
Egg Solutions, Global Egg Corporation-ի բաժին, Կանադա
«Ընտանեկան այս բիզնեսը սկսել է ձու արտադրել և մատակարարել 1972 թվականին: Այդ ժամանակից ի վեր նրանք դարձել են սննդի ծառայությունների շուկայի ամենամեծ մատակարարներից մեկը իրենց հայրենի Կանադայում: Կենտրոնանալով ձվի արտադրանքի նորարարության վրա՝ Egg Solutions-ը ստեղծել է լայնորեն ճանաչված «HealthPlus» ապրանքանիշը՝ մատակարարելով առողջ ձվի արտադրանք, որը հիմնականում արտադրվում է ձվի սպիտակուցից», - ասել է Հենրիկ Պեդերսենը՝ IEC-ի Ձու Պրոցեսորս Միջազգային (EPI) նախագահ:
«Նրանք աչքի են ընկել բարձրորակ ապրանքներ արտադրելով: Նրանց նպատակաուղղված և ոգեշնչող մարքեթինգը, զուգորդված ուժեղ նորարարությունների և կայունության ջանքերի վրա կենտրոնանալու հետ, հանգեցրել է նրան, որ նրանք մատակարարում են արագ սննդի հիմնական ցանցերը և ինստիտուցիոնալ խոհանոցները Կանադայում: Այս պատճառներով ես շատ ուրախ եմ նրանց Clive Frampton Egg Products ընկերության տարվա մրցանակը շնորհելու համար»:
Ոսկե ձու մրցանակ շուկայավարման գերազանցության համար
Ganong Bio, Հարավային Կորեա
«Ես ուրախ եմ, որ շնորհում եմ «Ոսկե ձու» մրցանակը շուկայավարման գերազանցության համար Հարավային Կորեայից Ganong Bio-ին: Նրանք ոչ միայն ստեղծել են մի շարք ձու ապրանքներ՝ իրենց սպառողի կարիքներին համապատասխան, այլև մշակել են «Eggshop» առցանց վաճառքի եզակի հարթակ, որը թույլ է տալիս ձվերին ագարակից սեղան գնալ ընդամենը 11 ժամում՝ սպառողներին մեկ քայլ բերելով: ավելի մոտ պրոդյուսերներին»,- ասել է ժյուրիի անդամ Էնդրյու Ջորեթը:
«Ganong Bio-ն ցուցադրում է, թե ինչի կարելի է հասնել արդյունավետ տեխնոլոգիաների և նորարարությունների միջոցով, և մենք որպես արդյունաբերություն կարող ենք շատ բան սովորել նրանց յուրահատուկ մոտեցումից: Նրանց վաճառքի թվերն ու բաժանորդագրությունների թիվը խոսում են իրենց մասին, և ես ոգևորված եմ տեսնելով, թե ինչ է սպասվում այս շուկայի առաջատար կազմակերպությանը»: