Ավստրալիայում ձվի սպառման խթանում. սպառողների ընկալումների պատմություն
16 Նոյեմբեր 2023
IEC Lake Louise 2023-ում ազդեցիկ շնորհանդեսում Ավստրալիայի ձվերի գործադիր տնօրեն Ռոուեն Մակմոնիսը լույս սփռեց այն մասին, թե ինչպես են նրանք ռազմավարական շուկայավարում առողջությունն ու սնունդը՝ հեղափոխելու համար ձվի սպառումը Ավստրալիայում: Ավելի քան երկու տասնամյակ Ավստրալիական ձվերի համակարգված մոտեցումը վերափոխել է սպառողների պատկերացումները և օգնել վերացնել այն առասպելը, որ ձուն օգտակար չէ ձեր առողջության համար:
Սպառողների ընկալումների փոփոխություն
Ռոուանը սկսեց բացատրելով, որ դեռևս 2003 թվականին ավստրալական լրատվամիջոցներում ձվերը անարդարացիորեն համարվում էին «վատ ձեզ համար»: Այնուամենայնիվ, հետազոտության, շուկայավարման և ներգրավվածության ոլորտում նպատակաուղղված և ռազմավարական ջանքերը հանգեցրին Ավստրալիայում ձվերի և առողջության նկատմամբ դրական տրամադրությունների կայուն աճին:
Նա բացատրեց, որ այս ձվի «առողջության հնարավորությունը» նպաստել է սոցիալական մեդիայի աճին, որը փոխում է, թե ինչպես են սպառողները տեղեկատվություն փնտրում: Դիետոլոգների և դիետոլոգների ի հայտ գալն էլ ավելի խթանեց շարժումը, ըստ Ռոուենի, ազդեցիկ փորձագետների հետ, որոնք ուժեղացնում էին դրական հաղորդագրությունները ձվերի շուրջ: Այս տեղաշարժը լրացվեց սպառողների մակարդակով «հետևողական լրատվամիջոցների ուշադրության կենտրոնում», որն աջակցում էր ձվի առողջության օգուտներին:
Բացատրելով, թե ինչպես են նրանք օգտագործել այս հնարավորությունները՝ Ռոուենն ասաց. «Դուք պետք է ակտիվ մոտեցում ցուցաբերեք, խոսեք ձեր առավելությունների մասին, խոսեք ձեր դրական կետերի մասին՝ որպես արդյունաբերություն»: Australian Eggs-ը գործել է համակարգված՝ ներառելով հետազոտությունները, վաստակած լրատվամիջոցները, առողջապահության ոլորտի մասնագետները և հասարակայնության հետ կապերը:
Ձվի բացառիկ ներուժի շուկայավարում
Ռոուանը նշել է հետազոտության հիմնական ոլորտները, ներառյալ սրտի առողջությունը, սպիտակուցի պարունակությունը, վիտամին D-ն, քոլինը և հագեցվածությունը, որպես առավելություններ, որոնք օգնեցին փոխել սպառողների պատմությունը: Նա նշեց, որ դրանք համընկնում են ձվի առողջության գլոբալ օգուտների հետ՝ ցույց տալով Ավստրալական ձվի հաջող ռազմավարությունների փոխանցելիությունը ավելի լայն արդյունաբերություն:
Արդյունավետ հաղորդակցությունը առանցքային դեր խաղաց Australian Eggs-ի արշավների հաջողության մեջ: Ռոուենը կարևորեց ձվի սննդային օգուտները վերափոխելու կարևորությունը սպառողների համար հասկանալի և նույնական լեզվով: Օրինակ, վիտամին D-ի վրա կենտրոնանալու փոխարեն, նրանք ընդգծեցին դրա դերը անձեռնմխելիության մեջ, որը հատկապես լավ ընդունվեց Covid-19 համաճարակի ժամանակ:
Վճարովի գովազդը, բաղադրատոմսերի առաջմղումը և թվային բովանդակության արշավները ձևավորեցին համապարփակ տարածում, ինչպես նաև համագործակցություն առողջապահական մասնագետների և ազդեցիկների հետ՝ ավելի մեծացնելով ձվի սննդային օգուտները:
Australian Eggs-ի արշավների ազդեցությունը սպառողական մարքեթինգի սահմաններից դուրս էր՝ ազդելով հանրային ներգրավվածության և վստահության վրա: Ըստ Ռոուենի, սնուցումը հայտնվեց որպես վստահության գլխավոր շարժիչ ուժ, նույնիսկ ավստրալական ձվի արդյունաբերության բնապահպանական խնդիրներից վեր՝ ցուցադրելով առողջության վրա կենտրոնացած մարքեթինգային ռազմավարությունների խորը պահանջներն ու ազդեցությունը:
Առաջատար EGGS- ample!
Ցույց տալով իրենց աշխատանքի և նվիրվածության հզոր ազդեցությունը, Ռոուանը եզրափակեց՝ կիսվելով, որ Ավստրալիայում մեկ շնչի հաշվով ձվի սպառումը 157 թվականից ի վեր աճել է 263-ից մինչև 2003: Սա նրանց դարձնում է միայն հինգ երկրներից մեկը, որն ավելացրել է ձվի սպառումը մեկ անձի համար ավելի քան 100 ձուով: վերջին 20 տարիների ընթացքում, որը Ռոուենն անվանել է «100 ակումբ»: «Դա բացառիկ ակումբ չէ», - ասաց նա՝ կոչ անելով ավելի շատ երկրների «օգտվել ձվի անհավանական առավելություններից»:
Ավստրալական ձվերի հաջողության պատմությունը վկայում է առողջության վրա հիմնված հաղորդակցության ռազմավարությունների փոխակերպման ուժի մասին: Ձվի սպառման ոլորտում համաշխարհային առաջատար դառնալու նրանց ճանապարհորդությունը կարող է ոգեշնչում լինել այլ երկրների համար, ովքեր ձգտում են խթանել ձվի սպառումը սնուցման և առողջության պաշտպանության միջոցով:
Ստացեք ամբողջական ակնարկ
Հասկացեք Australian Eggs-ի արշավների ուժը և դրանց հետևում եղած ջանքերը՝ դիտելով Rowan-ի ամբողջական ներկայացումը IEC Lake Louise-ից (հասանելի է միայն IEC անդամների համար):
Դիտեք ամբողջական շնորհանդեսը հիմա