Kelompok Pakar Produksi Telur Berkelanjutan

Roger Pelissero

Ketua Kelompok Pakar Pelestarian Lingkungan

Roger Pelissero adalah peternak telur generasi ketiga dan Ketua Peternak Telur Kanada. Dia sangat tertarik dengan keberlanjutan dan mendukung penelitian berbasis bukti yang mendukung kemajuan dan inovasi. Roger terlibat dalam beberapa inisiatif keberlanjutan yang dipimpin industri, dia adalah anggota pendiri Inisiatif Global untuk Telur Berkelanjutan, dan baru-baru ini menjadi ketua bersama Meja Bundar Rantai Nilai Keberlanjutan Unggas Kanada. Dia juga anggota Dewan Penasihat Pusat Industri Telur dari Universitas Negeri Iowa.

Arian Groot

Arian lahir dan dibesarkan di sebuah pertanian di Belanda. Ia belajar genetika dan ekonomi dan memperoleh gelar Master of Science (MSc) dari Universitas Wageningen. Selama 35 tahun terakhir ia telah bekerja di beberapa perusahaan genetika layer dan broiler dan bertanggung jawab atas program pemuliaan, manajemen produk, dukungan pelanggan, pemasaran, penjualan, dll. Saat ini ia bekerja di Hendrix Genetics sebagai Direktur Manajemen Produk dan Bisnis Pembangunan dan berbasis di Belanda.

Carlos Saviani

Carlos adalah eksekutif pemasaran dan keberlanjutan pangan dengan keahlian domestik dan internasional yang komprehensif dalam produksi dan sumber dalam negeri dan pangan, keberlanjutan protein hewani, pertanian regeneratif, dan inovasi. Dia memiliki pengalaman luas dalam masalah lingkungan yang terkait dengan makanan seperti emisi GRK, energi terbarukan, pengelolaan air, kesehatan tanah, dan konversi habitat, setelah sebelumnya menjabat sebagai VP Tim Keberlanjutan Pangan WWF. Carlos saat ini adalah Pemimpin Keberlanjutan Global di DSM Animal Nutrition and Health

Hong Wei Xin

Dr. Xin adalah dekan dan direktur UT AgResearch di The University of Tennessee. Dalam perannya ini, Xin bertanggung jawab atas program penelitian dari 650 ilmuwan dan staf khusus. Sebelum bergabung dengan UT Institute of Agriculture pada bulan April 2019, Dr Xin adalah asisten dekan untuk penelitian College of Agriculture and Life Sciences di Iowa State University, direktur Pusat Industri Telur yang berlokasi di ISU, dan direktur sementara Iowa Nutrient Research Pusat. Program ilmiah Dr Xin berfokus pada kualitas udara relatif terhadap produksi hewan; interaksi hewan-lingkungan berkaitan dengan bioenergetika hewan, perilaku dan kesejahteraan, efisiensi produksi dan keberlanjutan; rekayasa sistem produksi peternakan dan unggas; dan peternakan yang presisi.

Ilias Kyriazakis

Ilias adalah Profesor Ilmu Hewan di Institut Ketahanan Pangan Global di Universitas Queen, Belfast. Ia adalah seorang dokter hewan dengan pelatihan yang berspesialisasi dalam efek pengelolaan hewan terhadap kinerja mereka, kemampuan untuk mengatasi tantangan, seperti patogen, dan dampak lingkungannya. Karyanya baru-baru ini di bidang unggas membahas: 1) pengaruh nutrisi pada kemampuan burung untuk mengatasi patogen, seperti coccidia; 2) penggunaan pakan alternatif dan pakan buatan sendiri dalam sistem unggas dan 3) pengembangan metode untuk menilai dampak lingkungan dari sistem unggas lokal dan global.

Nathan Pelletier

Nathan Pelletier adalah Asisten Profesor di University of British Columbia, Kanada. Dia saat ini memegang NSERC / Egg Farmers of Canada Industrial Research Chair dalam Sustainability. Penelitian Nathan berfokus pada pemahaman dan pengelolaan risiko dan peluang keberlanjutan dalam industri telur. Dia berkontribusi pada pengembangan metode penilaian keberlanjutan, yang dia gunakan untuk memodelkan implikasi teknologi kontemporer dan alternatif serta rezim manajemen sehubungan dengan target dan ambang keberlanjutan. Bidang minat khusus mencakup perubahan iklim, penggunaan energi, nitrogen reaktif, ketahanan pangan, izin sosial, dan akses pasar.

Paul Brewell

Paul memiliki lebih dari 28 tahun pengalaman di industri unggas dan telur, termasuk perannya saat ini sebagai Wakil Presiden Eksekutif Program Regulasi di US Poulty and Egg Association. Dia bertanggung jawab untuk mengembangkan program pendidikan untuk membantu semua aspek industri unggas dan telur, termasuk alat yang meningkatkan kesadaran akan risiko lingkungan dan kepatuhan terhadap peraturan lingkungan. Mr Bredwell juga memegang lisensi sebagai insinyur profesional terdaftar di tiga negara bagian AS setelah lulus dengan gelar Sarjana Teknik Sipil pada tahun 1986. Pada tahun 2013, Paul meluncurkan upaya keberlanjutan yang mengarah pada pengembangan 'Meja Bundar AS untuk Unggas & Telur Berkelanjutan ', inisiatif multipihak yang telah melihat evolusi alat tolok ukur keberlanjutan untuk industri.