Matvælastofnun (FAO)
Matvælastofnun Sameinuðu þjóðanna er stofnun Sameinuðu þjóðanna sem leiðir alþjóðlega viðleitni til að vinna bug á hungri. FAO þjónar bæði þróuðum löndum og þróunarlöndum og er hlutlaus vettvangur þar sem allar þjóðir hittast sem jafningjar til að semja um samninga og rökræða stefnu. FAO er einnig uppspretta þekkingar og upplýsinga og hjálpar þróunarlöndum og löndum í umskiptum að nútímavæða og bæta vinnubrögð við landbúnað, skógrækt og fiskveiðar og tryggir öllum góða næringu og fæðuöryggi.
Mikilvægi fyrir eggjaiðnaðinn
IEC og FAO vinna saman að sameiginlegum málum framleiðslu alifuglaegg, heilsu alifugla og velferð dýra, þróun og kynningu á viðeigandi kóða og bestu starfsvenjum fyrir ábyrga framleiðslu alifugla. Þeir vinna að því að styðja minna þróuð lönd og lönd með nýþróuð hagkerfi við að bæta og auka eggjaframleiðslu til að fæða stöðugt vaxandi íbúa. IEC styður einnig stefnumótun hjá FAO á svæðum sem hafa áhrif á alþjóðlegan eggjaiðnað. IEC leitast við að styðja tæknilega starfsemi FAO til að tryggja öryggi eggja og eggjaafurða
Það er formlega viðurkennt samstarf milli FAO og IEC, þar sem IEC vinnur saman með FAO að eftirfarandi sérstökum verkefnum:
- Meðlimur í Sameinuðu þjóðunum FAO Livestock Environmental Assessment and Performance partnership.
- Meðlimur í frumkvæði fjölhagsmunaaðila FAO sem heitir „Alþjóðleg dagskrá aðgerða til stuðnings sjálfbærri þróun búfjárgeirans“.
- Sameiginleg ritstjórn FAO-IEC á bók þar sem farið er yfir hlutverk og áhrif eggja í samfélaginu (næring, fátæktarlækkun, menningarleg og samfélagsleg atriði).