Sjálfbærni eggja
Við trúum sjálfbærni ætti að vera að fullu samþætt í gegnum alla þætti í eggjaiðnaður og sækjast eftir alheims virðiskeðju eggja sem er umhverfisvæn, samfélagslega ábyrg og efnahagslega hagkvæm.
Eggjaframleiðsla er þegar ein umhverfisvænasta framleiðsla landbúnaðarframleiðslu þar sem hænur umbreyta fóðri í prótein á mjög skilvirkan hátt og þurfa tiltölulega lítinn landgrunn til að gera það. Hins vegar erum við alltaf að leitast eftir stöðugum framförum og sem atvinnugrein höfum við skuldbundið okkur til að styðja við markmið Sameinuðu þjóðanna um sjálfbæra þróun (SDG).
Við erum stolt af endurbótum sem eggjaiðnaður hefur þegar gert að skila jákvæðum árangri í takt við þessi markmið.
Skuldbinding eggjaiðnaðarins gagnvart SDGAlþjóðlegt frumkvæði fyrir sjálfbær egg
Alþjóðlega átaksverkefnið fyrir sjálfbæra framleiðslu eggja (GISE) var stofnað sem frumkvæði margra hagsmunaaðila til að berjast fyrir stöðugri þróun og framförum í sjálfbærni um alla virðiskeðju eggja með samvinnu, þekkingarmiðlun, hljóðvísindum og forystu.
Til að tryggja að GISE hafi beina þýðingu á framleiðslustigi, er IEC nú í því ferli að þróa og innleiða leiðbeiningar um ágæti. Staðlarnir eru hannaðir til að hjálpa öllum eggjafyrirtækjum að samræma sig breitt svið sjálfbærra vísbendinga, og verið er að þróa staðlana í kringum fimm áhersluþætti:
-
- Umhverfi og náttúruauðlindir
- Fæðu heiminn með öruggu hagkvæmu hágæðapróteini
- Fólk og samfélagið
- Dýraheilbrigði og velferð
- Skilvirkni og nýsköpun
Með því að berjast fyrir stöðugri þróun í sjálfbærni mun þetta nýjasta framtak rista leiðina til sjálfbærrar eggjaframleiðslu og gera eggjafyrirtækjum kleift að tileinka sér framtíðarsýn um að hækka alþjóðlegt viðmið með því að uppfylla tilheyrandi leiðbeiningar.
Heimsæktu sjálfbærnirannsóknarsafniðSérfræðingahópur um sjálfbæra eggjaframleiðslu
Til að styðja við alþjóðlegu átaksverkefnið um sjálfbær egg hefur IEC leitt saman sérfræðinga sem hafa áhuga á sjálfbærri matvælaframleiðslu í landbúnaði til að berjast fyrir stöðugri þróun og endurbótum á sjálfbærni í gegnum virðiskeðjuna eggja. Sérfræðingahópurinn mun styðja eggjaiðnaðinn til að halda áfram að leiða leið í sjálfbærri próteinframleiðslu á heimsvísu.
Hittu sérfræðingahópinn
Að opna gildi sjálfbærra viðskiptahátta
Egg, fullkominn félagi fyrir sjálfbært mataræði!
