Sleppa yfir í innihald
Alþjóðlega eggjanefndin
  • Gerast meðlimur
  • Skrá inn
  • Heim
  • Hver við erum
    • Forysta IEC
    • IEC ættartré (aðeins meðlimir)
    • Aðildaskrá
    • Stuðningshópur IEC
  • Vinna okkar
    • Vision 365
    • Heims eggjadagur
    • Egg næring
    • Sjálfbærni eggja
    • Biosecurity
    • Fulltrúi iðnaðarins
    • Ungir leiðtogar eggja (YEL)
    • Verðlaun
  • Viðburðir okkar
    • IEC Global Leadership Conference Lake Louise 2023
    • IEC viðskiptaráðstefna Edinborgar 2024
    • Framundan IEC viðburðir
    • Fyrri viðburðir IEC
    • Iðnaður Viðburðir
    • Sýndarforrit IEC
  • Resources
    • Fréttir uppfærslur
    • Kynningar
    • Vísindasafn
    • Útgáfur
    • Niðurhal auðlindir
    • Chick staðsetningar
    • Leiðbeiningar, staða og svör iðnaðarins
    • Sprungandi eggnæring
    • Gagnvirk tölfræði
    • Landsinssýn IEC
    • IEC Digitalisation Series
  • Hafa samband
  • Gerast meðlimur
  • Skrá inn
Heim > Vinna okkar > Sjálfbærni eggja > Skuldbinding eggjaiðnaðarins við sjálfbæra þróunarmarkmið Sameinuðu þjóðanna
  • Vinna okkar
  • Vision 365
  • Heims eggjadagur
    • Þema Alþjóðaeggjadagsins og lykilskilaboð
    • Fréttatilkynning Alþjóðaeggjadagsins
    • Alþjóðlegi eggjadagurinn fyrir samfélagsmiðla
    • Alþjóðlegi eggjadags merkispakkinn
    • Alþjóðlegi eggjadagurinn barnapakkar
    • Hugmyndir til að fagna alþjóðlegum eggjadegi frá 2022
    • Alþjóðlegi eggjadagurinn Full Industry Toolkit
  • Egg næring
    • Alheimssérfræðingur hópur egg næringarfræði
  • Sjálfbærni eggja
    • Skuldbinding eggjaiðnaðarins við sjálfbæra þróunarmarkmið Sameinuðu þjóðanna
    • Sérfræðingahópur um sjálfbæra eggjaframleiðslu
  • Biosecurity
  • Fulltrúi iðnaðarins
    • Alþjóðadýraheilbrigðisstofnunin (WOAH)
    • World Health Organization (WHO)
    • Neysluvöruvettvangur
    • Matvælastofnun (FAO)
    • Codex Alimentarius nefndin (CAC)
    • Alþjóðlega staðlastofnunin (ISO)
    • OFFLU
  • Ungir leiðtogar eggja (YEL)
    • Hittu núverandi hóp YELs okkar
    • Tilgangur dagskrár og árangur
    • Hvað er innifalið í áætluninni?
    • Ávinningur þátttakenda
    • Verðlagning og valferli
    • Sæktu núna fyrir næsta prógramm!
    • Hittu fyrri YELs okkar
  • Verðlaun
    • Denis Wellstead verðlaun fyrir alþjóðlega eggjapersónu ársins
    • Verðlaun Clive Frampton eggjavöru ársins
    • Golden Egg verðlaunin fyrir ágæti markaðs
    • Vision 365 Egg Innovation Award

Skuldbinding eggjaiðnaðarins við sjálfbæra þróunarmarkmið Sameinuðu þjóðanna

Árið 2015 skuldbundu 193 leiðtogar heimsins sig við 17 sjálfbæra þróunarmarkmið Sameinuðu þjóðanna. Þessi markmið tákna sameiginlega framtíðarsýn um að uppræta fátækt og félagslegt misrétti og takast á við loftslagsbreytingar fyrir árið 2030.

Árið 2018 tilkynnti Alþjóðlega eggjanefndin (IEC) Alþjóðlegt frumkvæði fyrir sjálfbær egg (GISE), frumkvæði margra hagsmunaaðila til að hvetja til áframhaldandi umbóta á sjálfbærni innan eggjaiðnaðarins og vinna í samstarfi við SÞ til að uppfylla markmið sín.

Af 17 SDG hefur alþjóðlegur eggjaiðnaður bent á 7 meginmarkmið þar sem hann hefur þegar haft veruleg áhrif með ýmsum sérstökum sjálfbærniátakum.

Helstu svið þar sem eggjaiðnaðurinn styður SDG:

Núll hungur

Í 2020, 149.2 milljónir barna yngri en 5 ára voru töfrandi og 45.4 milljónir fóru til spillis á heimsvísu. Eggjaiðnaðurinn viðurkennir hlutverk sitt við að koma í veg fyrir hungur um allan heim.

Egg eru sjálfbær, viðráðanleg uppspretta hágæða próteins. Þau innihalda meirihluta vítamína, steinefna og andoxunarefna sem líkaminn krefst og hefur verið sannað að tengist betri vexti, vitrænni frammistöðu og hreyfiþroska meðal barna, einkum í lágtekjulöndum.

Með góðgerðarstarfi sínu hefur International Egg Foundation (IEF) er að takast á við matarfátækt sem upplifað er í lág- og millitekjulöndum, eins og Eswatini og Úganda, með sífellt breikkandi úrvali samfélagsmiðaðra áætlana.

Góð heilsa og vellíðan

Egg eru viðurkennd sem hágæða prótein og innihalda 13 vítamín og steinefni. Aðgengi og þéttleiki næringarefna þýðir að egg hafa getu til að bæta niðurstöður heilsu manna um allan heim.

Ennfremur eru egg góð uppspretta örnæringarefna sem oft skortir, eins og D-vítamín og B12, og ein besta uppspretta minna þekkta en lífsnauðsynlegu næringarefnisins, kólíns. Eggjaiðnaðurinn hefur skuldbundið sig til að auka meðvitund um jákvæða kosti eggjaafurða, í tengslum við góða heilsu og vellíðan.

gæði Menntun

Eggjanotkun styður við þroska og einbeitingu heila, sérstaklega hjá ungum börnum. Eggjaiðnaðurinn er hollur til að fræða heiminn um gildi eggja, hvað varðar næringu, umhverfi og lífsviðurværi.

Að auki er IEF ábyrgt í hlutverki sínu sem fræðslufulltrúi fyrir frumkvæði í Mósambík, Simbabve, Sambíu og Suður-Afríku, og veitir menntun og úrræði sem gera einstaklingum kleift að styðja samfélög sín með því að verða farsælir eggjaframleiðendur.

Sæmileg vinna og hagvöxtur

Eggjaiðnaðurinn er verulegur tekjulind fyrir íbúa í dreifbýli um allan heim. Það eru yfir tvær milljónir eggjabænda á heimsvísu, flestir þeirra vinna á litlum fjölskyldubúum sem veita reglulega mat og tekjur.

Í löndum með lágar tekjur og meðaltekjur eru konur stór hluti eggjabænda og þeir reiða sig á bú sín til að sjá fjölskyldum sínum fyrir mat og tekjur til að senda börn sín í skóla.

Til að sýna fram á skuldbindingu iðnaðarins til að styðja við mannsæmandi vinnu samþykkti Alþjóðaeggjasamtökin (WEO) ályktun neytendavarnarráðsins (CGF) um nauðungarvinnu í apríl 2018. Þessi skuldbinding gerði eggjaiðnaðinn fyrsta alþjóðlega vöruhópinn til að taka þessi skref til að efla mannréttindi og mannsæmandi vinnuaðstæður.

Ábyrg neysla og framleiðsla

Eggjaiðnaðurinn hefur skuldbundið sig til að framleiða næringarríkan mat á umhverfisvænan og ábyrgan hátt. Á meðan egg eru opinberlega viðurkennd sem próteingjafi með lítil áhrif, eggjafyrirtæki eru alltaf að leita að nýjum leiðum til að gera framleiðsluna umhverfisvænni.

Dæmi um þetta má sjá víða um heim, frá Ástralíu, hvar 10 af 12 stærstu eggjaframleiðendum landsins hafa þegar innleitt einhvers konar sólarorku á búum sínum, til Kanada, þar sem fyrsta nettó núll hlöðu er í rekstri. Eggjaiðnaðurinn vinnur einnig virkan að sjálfbærari uppsprettu soja til að koma í veg fyrir eyðingu skóga í Suður-Ameríku.

Til viðbótar við sjálfbærni í umhverfismálum hefur eggiðnaðurinn einnig skuldbundið sig til að sjá um fugla sína. Í gegnum IEC vinnur iðnaðurinn með Alþjóðadýraheilbrigðisstofnuninni (WOAH, áður OIE) að því að bæta velferð varphæna með því að koma á ramma alþjóðlegra staðla.

Loftslagsaðgerðir

Eggjafyrirtæki leitast við að draga úr auðlindum sem þau nota á sama tíma og þau tryggja sama framleiðslustig. Þökk sé nýrri hagkvæmni og umtalsverðri framleiðniaukningu hafa egg lítið umhverfisfótspor. Árið 2010 hafði umhverfisfótspor kílógramms af eggjum framleitt í Bandaríkjunum fækkaði um 65% miðað við 1960, þar sem losun gróðurhúsalofttegunda minnkar um 71%.

Að auki, a nám í 2016 Sýndi það samanborið við fyrir 5 áratugum eru nú 50% fleiri egg framleidd í Kanada á meðan heildar umhverfisfótspor greinarinnar er 50% minna. Orkunotkun hefur einnig minnkað í kanadíska eggjaiðnaðinum, með a 41% lækkun sást á milli 1962 og 2012.

Til að berjast fyrir stöðugri þróun og endurbótum á umhverfisvænum sjálfbærum vinnubrögðum um alla virðiskeðju eggja hefur IEC komið saman sérfræðingahópi um umhverfisvæna sjálfbærni. Þetta gerir bestu venjum og nýjustu hugsunum kleift að deila um eggjaiðnaðinn á heimsvísu.

Samstarf um markmiðin

Sem alþjóðlegur fulltrúi eggjaiðnaðarins gegnir IEC mikilvægu hlutverki við að leiða saman lönd og stofnanir til að ná þessum SDGs. Í þessu skyni halda samtökin áfram að þróa uppbyggileg tengsl við Alþjóðadýraheilbrigðisstofnunina (WOAH), Consumer Goods Forum (CGF) og helstu eggjasamtök um allan heim, auk þess að viðhalda samskiptum við Alþjóðaheilbrigðismálastofnunina (WHO), Sameinuðu þjóðirnar (SÞ) og Matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna (FAO) til að taka á ýmsum sjálfbærnimálum.

Sæktu PDF útgáfuna

Alþjóðlega frumkvæðið að sjálfbærum eggjum (GISE)

Alþjóðlega frumkvæðið að sjálfbærum eggjum (GISE) var stofnað af Alþjóðlegu eggjasamtökunum (WEO) og er frumkvæði að baráttu fyrir stöðugri þróun og endurbótum á sjálfbærni yfir alþjóðlegu virðiskeðjuna eggja með samvinnu, miðlun þekkingar, heilbrigðum vísindum og forystu.

Framtakið styður margvísleg metnaðarfull markmið um sjálfbærni og hjálpar til við að skila sýn greinarinnar um stöðugar umbætur.

IEC er aðili að World Egg Organization

Alþjóðlegu eggjasamtökin
Alþjóðlega eggjanefndin
Alþjóðleg eggjastofnun
Heims eggjadagur
Ungir leiðtogar eggja

Dvöl Uppfært

Viltu fá nýjustu fréttir af IEC og uppfærslur um viðburði okkar? Skráðu þig í fréttabréf IEC.

    • Skilmálar og skilyrði
    • Friðhelgisstefna
    • Afneitun ábyrgðar
    • Gerast meðlimur
    • Hafa samband
    • Vinnustaðurinn

Stjórnsýsluskrifstofa Bretlands

P: + 44 (0) 1694 723 004

E: info@internationalegg.com

  • Instagram
  • LinkedIn
  • Youtube
  • Facebook
  • twitter

Vefsíða hannað og byggt af munaðarlausum börnum

leit

Veldu tungumál

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu