Global Egg Industry Outlook: Mótunaraðferðir á tímum sem breytast hratt
Í „Áhrif geopólitísks óstöðugleika á eggjaiðnaðinn“ deilir Nan-Dirk Mulder hjá Rabobank sérfræðingum sínum í stærstu áskorunum sem spáð er að muni hafa áhrif á eggjageirann í ljósi viðvarandi alþjóðlegra vandamála, sem og tækifæra fyrir 2022 og lengra.
Yfirlit | Geopólitískur óstöðugleiki, COVID-19 og gervigreind.
Í nýjustu horfum sínum fyrir eggjaiðnaðinn, kannaði Nan-Dirk Mulder, yfirsérfræðingur fyrir dýraprótein hjá Rabobank, ýmsa þætti sem stuðla að því sem hann lýsti sem „kannski mest truflaða tímabilinu sem við höfum séð frá síðari heimsstyrjöldinni fyrir dýrapróteiniðnaður“. Þessar áskoranir fela í sér átökin í Úkraínu, yfirstandandi COVID-19 heimsfaraldur, fuglaflensufaraldur (AI) og þar með almenn efnahagsleg hnignun.
Nan-Dirk skoðaði bein áhrif núverandi landfræðilegs ástands milli Rússlands og Úkraínu á rekstrarþætti iðnaðarins, þar á meðal orkukostnað, eggjaviðskipti og hratt hækkandi fóðurverð.
Hann lagði áherslu á að Úkraína, Rússland og Hvíta-Rússland eigi 20-30% af alþjóðlegum útflutningi á korni og sagði: „Ef þú horfir frá sjónarhóli framleiðanda eru stærstu áhrifin á fóðurhliðinni. Samkvæmt því er iðnaðurinn að upplifa 40% hærra fóðurverð ár frá ári (YOY). Ennfremur bætti hann við að þessi þrjú lönd ráði einnig yfir 10% af alþjóðlegum eggjaviðskiptum, sem veldur frekari truflun á markaðnum.
Uppkoma fuglainflúensu (AI) var einnig lykilatriði, með vísan til neikvæðra áhrifa sem þeir hafa á staðbundna framleiðslu, eggjaviðskipti og ræktunarstofna. „Avian inflúensa hefur mjög mikil áhrif á heimsvísu, en mestu áhrifin núna eru í Norður-Ameríku,“ útskýrði Nan-Dirk.
Þessar lykiltruflanir, ásamt áframhaldandi bata eftir COVID-19 heimsfaraldurinn, hafa stuðlað að almennum efnahagslegum óstöðugleika, skapað áskoranir um fæðuöryggi og aukið þrýsting á eyðslumátt neytenda.
Þrátt fyrir þær fjölmörgu áskoranir sem við stöndum frammi fyrir um þessar mundir, lagði Nan-Dirk áherslu á að egg eru vel staðsett sem dýraprótein með lægstu kostnaði og lauk með jákvæðum horfum: „Gildi þess að vera duglegur er að skila sér meira núna en áður.