Aggiornamenti globali e prossimi passi cruciali nella lotta contro l'HPAI
27 Giugno 2023
Alta patogenicità L'influenza aviaria (HPAI) è un problema di primaria importanza che colpisce le aziende produttrici di uova e i mercati più ampi in tutto il mondo. Fornendo l'opportunità perfetta per la condivisione delle conoscenze e gli aggiornamenti globali, l'IEC Business Conference di Barcellona si è aperta con esperti del settore che hanno esplorato questo tema caldo e come superare collettivamente le sfide sollevate dall'IA.
Influenza aviaria: cosa sta succedendo nel mondo?
Fornendo un contesto importante alle discussioni, le sessioni sono iniziate con aggiornamenti regionali sull'attuale situazione dell'IA da parte di 5 rappresentanti nazionali. Visita il link qui sotto per esplorare subito questi aggiornamenti riservati ai membri.
Evoluzione dell'influenza aviaria e metodi di controllo
Per la parte successiva della sessione, il dott. David Swayne, veterinario ed esperto globale di IA, ha discusso l'evoluzione dell'IA e dei metodi di controllo, da una prospettiva scientifica.
Il dottor Swayne ha spiegato che l'IA è un piccolo virus con la capacità di cambiare e mutare continuamente, scegliendo i migliori segmenti genici tra diversi virus AI con cui adattarsi. Ha aggiunto che i virus dell'IA possono differire ampiamente nella loro biologia: "Classifichiamo l'IA in due gruppi diversi: virus a bassa patogenicità, o lievi che causano malattie, e virus ad alta patogenicità, che causano malattie mortali davvero gravi".
Alcuni virus a bassa patogenicità (H5s e H7s) muteranno in virus dell'influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI). Questi virus possono infettare una varietà di pollame e uccelli selvatici, a seconda del singolo ceppo virale, ha affermato il dottor Swayne.
Cosa c'è di diverso in questo virus attuale?
Con l'attuale ceppo di HPAI (H5N1) che ha effetti così devastanti in tutto il settore globale, il dott. Swayne ha delineato le principali differenze nel lignaggio di questo virus rispetto ai ceppi precedenti.
Ha spiegato che ciò che rende unico questo virus è la sua capacità di interagire tra anatre domestiche e pollame terrestre: “Per quanto riguarda l'agricoltura, il nostro 'tallone d'Achille' sono le anatre domestiche. Sono le specie avicole più suscettibili a questo virus HPAI”. Ciò è dovuto al fatto che le anatre domestiche sono un "grande ospite per il virus", poiché sono altamente infettive e in gran parte asintomatiche.
Quanto virus ci vuole per produrre un'infezione nel pollame?
L'esperto relatore ha spiegato che 1 g di feci contiene circa 10 milioni di particelle virali e 1 g di saliva nelle secrezioni respiratorie contiene circa 100 milioni di particelle virali: "Ti fa capire che la biosicurezza è così fondamentale per tenere fuori solo quel poco che potresti rintracciare su una scarpa.
Per dimostrare la probabilità di infezione da queste quantità, ha aggiunto: “In piccoli focolai in cui il virus ha avuto solo una diffusione limitata, abbiamo scoperto che occorrono tra le 1,000 e le 50,000 particelle per contrarre un'infezione in un pollo. Se esaminiamo i grandi focolai, ci vogliono da un minimo di 16 a circa 1,000 particelle virali”.
Come combattiamo questo virus?
"Ogni azienda agricola dovrebbe disporre di un piano di biosicurezza completo, scritto e comunicato a tutti i lavoratori dell'azienda agricola", ha affermato il dott. Swayne. "E quei piani devono essere verificati per assicurarti di trovare tutti gli anelli deboli e apportare correzioni, così manterrai il gregge al meglio e il minor rischio di introduzione."
L'esperto ha identificato una differenza fondamentale nella "linea di separazione" con l'attuale virus, discutendo di come in precedenza la biosicurezza al cancello dell'allevamento lo avrebbe tenuto fuori, mentre ora, poiché è diffuso anche da uccelli selvatici, il cancello non è abbastanza adeguato. Invece, la biosicurezza deve arrivare fino alla porta della stalla, poiché gli uccelli selvatici possono entrare e contaminare l'ambiente ovunque nell'allevamento.
Pur riconoscendo il valore di tali misure, il dottor Swayne ha anche riconosciuto che "la biosicurezza riduce il rischio, ma non lo elimina", dimostrato dalla continua diffusione della malattia anche con migliori programmi in atto.
Oltre a ciò, ha individuato una serie di sfide associate all'"eliminazione" della malattia, tra cui l'aumento delle spese di tali programmi; problemi di benessere degli animali; e la natura reattiva di questo approccio, il che significa che spesso si diffonde allo stormo successivo prima che tu sia in grado di agire.
Discutendo delle epidemie del virus più recente, il dott. Swayne ha affermato: “Alcuni paesi non sono riusciti a superare la malattia e l'eliminazione non è stata efficace nell'eliminazione. Il virus è diventato endemico e, di conseguenza, molti di quei paesi hanno implementato la vaccinazione”.
Cosa può fare la vaccinazione?
Con la vaccinazione esplorata a livello globale come strumento aggiuntivo per combattere l'IA, il dott. Swayne ha fornito approfondimenti sullo scopo scientifico e sull'effetto della vaccinazione. Ha spiegato che la vaccinazione aumenta la resistenza all'infezione da AI, in modo che il virus non si replichi in un gruppo immunitario. Ha aggiunto che alcuni uccelli vaccinati possono occasionalmente essere infettati, ma producono una quantità significativamente inferiore di virus, prevenendo malattie e morte.
Ha riassunto: "Ciò che questo significa veramente nel quadro generale è che c'è una ridotta contaminazione ambientale, una ridotta trasmissione all'interno di quei locali e una ridotta diffusione tra fienili e fattorie, il che porta al mantenimento dei mezzi di sussistenza dei coltivatori e alla sicurezza alimentare dei consumatori e migliora benessere degli animali."
Che ruolo possono svolgere i vaccini nel controllo dell'influenza aviaria?
Seguendo le intuizioni scientifiche del dottor Swayne, Carel du Marchie Sarvaas di Health for Animals ha esplorato ulteriormente il ruolo dei vaccini e i passaggi necessari per aggiungerli al nostro toolkit di controllo dell'IA.
Ha aperto fornendo un aggiornamento sull'uso attuale dei vaccini in tutto il mondo: "La vaccinazione è avvenuta in molti mercati diversi: ci sono vaccini preventivi per quando non hai ancora un focolaio e ci sono vaccini di emergenza per quando hai un'epidemia." Ha aggiunto che, in questo momento, i metodi di controllo più comuni continuano ad essere la biosicurezza e la sorveglianza.
Carel ha quindi discusso i probabili passaggi necessari per una più ampia implementazione a livello globale, tra cui: sperimentazioni sui vaccini e processi di approvazione, una strategia di vaccinazione, sistemi di sorveglianza, finanziamenti e accordi politici. "È una strada complessa", ha detto "E tutto questo sta accadendo in un modo o nell'altro in diversi paesi".
L'esperto ha anche esplorato i parametri per la vaccinazione che devono essere valutati, ad esempio il livello di diffusione del virus, il periodo di immunità, l'identificazione di uccelli infetti e non infetti e la via di somministrazione: “Ci sono tutti i tipi di aspetti diversi che bisogna tenerne conto”.
Guardando al futuro
Carel ha concluso presentando una prospettiva per il futuro della vaccinazione contro l'IA: “Non sono i produttori di vaccini che decidono se ci debba essere o meno la vaccinazione, quelli sono i governi. E i governi lo fanno in consultazione con diverse entità. Innanzitutto, ovviamente, l'industria del pollame e delle uova. Ma penso che man mano che la situazione si evolve, altri attori della società entrano in gioco dove i governi discutono con loro”.
Nota: le informazioni citate in questo articolo erano accurate al momento delle presentazioni (15 aprile 2023).
Sei un membro dell'IEC?
Sblocca le informazioni complete sui relatori guardando ora le loro presentazioni complete:
Impegnati a sostenere la nostra comunità globale
Il gruppo di esperti globali sull'influenza aviaria dell'IEC continua a lavorare per misure preventive per sostenere l'industria globale delle uova nella lotta contro l'IA.
Esplora ora i nostri ultimi strumenti e risorse