国際標準化機構（ISO）
ISO (国際標準化機構) は、170 の国内標準化団体が加盟する独立した非政府国際組織です。
メンバーを通じて専門家を集めて知識を共有し、自主的で合意に基づいた市場関連の国際規格を開発し、イノベーションをサポートし、世界的な課題の解決策を提供します。
2023 年 24,676 月の時点で、ISO は XNUMX を超える規格を開発し、工業製品や技術から食品の安全、農業、医療に至るまであらゆるものをカバーしています。
卵産業にとっての重要性
ISO国際規格は、製品とサービスが安全で信頼性があり、高品質であることを保証します。 ビジネスにとって、これらは無駄とエラーを最小限に抑え、生産性を向上させることでコストを削減する戦略的なツールです。 これらは、企業が新しい市場にアクセスし、発展途上国の競争条件を平準化し、自由で公正な世界貿易を促進するのに役立ちます。
ISO 国際規格は、食品の品質、安全性、効率性に関して世界が同じレシピを使用することを保証することで、私たちが飲食する製品に対する信頼を生み出します。 ISO 規格は、農業生産者から食品製造業者、研究所、規制当局、消費者など、参加するすべての関係者との共通の理解と協力を通じて実用的なツールを開発するためのプラットフォームを提供します。約 1,000 の ISO 規格は特に食品に特化しており、さまざまな主題を扱っています。農業機械、物流、輸送、製造、ラベル貼り、梱包、保管など多岐にわたります。