クラッキングエッグニュートリション：フィットネス目標のためのエッグセルレント燃料

それがプロスポーツ、個人的なフィットネス、またはのんびりとした活動であるかどうかにかかわらず、それは すべての年齢の個人 彼らが確実に 運動前後の正しい栄養。 ビタミン、ミネラル、タンパク質の適切な摂取は、 筋肉の成長、持久力、全体的な健康。 理由を探りましょう 卵は完璧なタンパク質パッケージです あなたのフィットネス目標を促進するのを助けるために！

 

なぜダイエットが重要なのですか？

ストレッチ、ウォーミングアップ、クールダウンと同じように、適切な栄養を摂取することは 運動とトレーニングの重要な側面。 これはあなたが食べるものに特に当てはまります トレーニングの後、 重要な栄養素にアクセスすることで、回復を早め、 より速く強度を構築します。

タンパク質 トレーニング後の食事に必要な最も重要な栄養素のXNUMXつです。 消費する 高品質のタンパク質 運動後はあなたを助けます 筋肉を修復し、エネルギー貯蔵を活性化し、新しい筋肉の成長を刺激し、 つまり、あなたはあなたの努力の報酬をより早く見るでしょう^1–5.

あなたの筋肉は最終的には自然に自分自身を修復しますが、研究は適切なタンパク質を食べることを示唆しています トレーニングからXNUMX時間以内 体が再建して筋肉を成長させるのを助けます より効率的かつ効果的に⁶.

これらのタンパク質レベルの上昇は、特に効果的です。 筋力トレーニング、 ウェイトリフティングなど、国際スポーツ栄養学会は体重3kgあたりXNUMXg以上のタンパク質を推奨しています⁷。 または、 耐久性に焦点を当てたトレーニング、 ランニングやサイクリングなど、体重1.4 kgあたり2.0〜XNUMXgのタンパク質を推奨しています。⁷.

さらに、最良の結果を得るには、 食事あたり20〜40gのタンパク質摂取量 で、一日中均等に配布されます 約3〜4時間の間隔⁷、炭水化物が豊富な食品や適切な水分と一緒に摂取⁸.

「個人的なフィットネス開発とジムベースのレジスタンストレーニングのトレンドが高まっているため、 たんぱく質が豊富な栄養に対する需要の高まり 手頃な価格でアクセスしやすいです」と説明します アンドリュー・ジョレット、 英国卵産業評議会（BEIC）の議長 のメンバー 国際卵栄養センター（IENC） グローバル卵栄養専門家グループ。

 

卵タンパク質の力

13の必須栄養素、6gのタンパク質、わずか70カロリー、5gの脂肪を含む、XNUMXつの大きな卵には ユニークな栄養プロファイル それはすべての年齢のアスリートにとって理想的です⁹! 「卵は運動に最適な味方です。」 Joret氏は、「栄養素とタンパク質が豊富に含まれており、非常に用途が広く、外出中の個人にとっても簡単に持ち運びできます」と述べています。

卵はたんぱく質が豊富なだけでなく、たんぱく質が含まれているのは 自然に利用できる最高品質¹⁰.

タンパク質の品質は、主に食品中のさまざまなアミノ酸の組成と、消化および吸収されるそれらの生物学的利用能に依存します。 例えば、 卵にはXNUMXつの必須アミノ酸がすべて含まれています。 それらを「完全なタンパク質」にします。 さらに、これらのアミノ酸が見つかる比率とパターンはそれらを作ります 体のニーズにぴったりです。

卵のたんぱく質も 消化性が高い –体はそれの95％を吸収して使用することができます！ 科学者たちは、他の食品のタンパク質品質を評価するためのベンチマークとして卵を使用しています。¹¹. 私たちの記事を読む 詳細については、タンパク質の品質について。

この 国際スポーツ栄養学会 アスリートは、筋肉タンパク質合成（MPS）を刺激するために、卵などのタンパク質の全食品源を選択するようにアドバイスします¹²、激しい運動によって引き起こされた筋肉の損傷を修復するためにタンパク質が生成される自然発生のプロセス。 彼らはまた、卵は 簡単に食事に取り入れることができます 「朝食、昼食、夕食のいずれの場合でも、ほとんどの食事の選択肢で準備できるため、XNUMX日中¹²に設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。」

 

卵黄を忘れないでください

「それが来るとき 卵白vs卵黄、 人々はしばしば卵黄を捨てることがについての誤解のために健康的な選択肢になると思います コレステロールと不健康な脂肪に設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。」 ジョレット氏は言います。「問題は、卵黄を捨てるとき、卵黄を捨てることです。 必須栄養素の大部分とタンパク質の約半分。」

最新の調査では、 健康的な食事の一部として卵子を食べることは、血中コレステロールに大きな影響を与えません。 したがって、ほとんどの人の心臓病のリスクを高めることはありません。

一方、 卵の中のタンパク質 卵黄と白の間でほぼ均等に分けられているので、トレーニング後の食事に両方を含めることが重要です。 実際、研究によると 全卵は筋肉の成長と修復を刺激します 卵白を一人で食べるだけではありません¹³.

 

私たちはそれをクラックしました！

運動目標をサポートするために高品質のタンパク質を調達する秘訣は簡単です… 信じられないほどの卵！ 「真実は、入手可能な最高品質のタンパク質にアクセスするために、次の主要なサプリメントやシェイクは必要ありません。それは、すべて天然の謙虚な卵に含まれています！」 Joret氏を要約します。

「フィットネスの旅のどの段階にいても、 卵子は、筋肉の成長、体重減少、全体的な健康に重要な役割を果たすことができます！」

 

参考情報

¹ Kerksick CM、et al（2008）

² VanDusseldorp TA、et al（2018）

³ Biolo G、et al（1997）

⁴ クライダーRB、キャンベルB（2009）

⁵ Tipton KD、et al（1999）

⁶ クラッキングを取得

⁷ Kerksick CM、et al（2018）

⁸ 英国のライオンの卵

⁹ 卵栄養センター

¹⁰ FAO

¹¹ 全米アカデミーズ医学研究所

¹² Jager R、et al（2017）

¹³ Vliet SV、et al（2017）