DSMが国際卵委員会の最初のバリューチェーンパートナーに

• DSMは、飼料添加物と持続可能性のための唯一のIECバリューチェーンパートナーとして、新しいInternational Egg Commission（IEC）パートナープログラムに初めて参加しました。

• 持続可能な卵生産は、現在および将来において、地球の増加する人口に手頃な価格で安全かつアクセス可能な栄養形態を提供する上で重要です。

• XNUMX年間のパートナーシップ契約は、持続可能な卵生産をサポートし、卵産業の前向きな発展を促進するのに役立ちます

DSMは、世界の卵と卵製品の生産者を代表する国際貿易協会であるInternational Egg Commission（IEC）の最初のバリューチェーンパートナーになりました。 IECは、相互利益のために卵産業のすべての部門間の国際協力を促進することを目的として設立されました。

新しいバリューチェーンパートナーシップは、持続可能な生産を促進し、卵業界で前向きな開発を推進するように設計されており、IECが世界の組織と緊密な戦略的関係を構築して、グローバルな卵のバリューチェーン全体で国連の持続可能な開発目標を達成することを目指しています。 DSMはこれに基づいてIECと提携する最初の会社であり、飼料添加物と持続可能性のためのIECバリューチェーンパートナーとして認定されています。

パートナーシップにより、XNUMXつの組織が協力してXNUMXつの主要な関心分野に取り組むことが期待されます。 人間の栄養と貧困の緩和; 抗菌剤耐性（AMR）; そして動物福祉。

持続可能性、動物栄養および健康DSMのバイスプレジデントであるデビッドニッケル博士は次のように述べています。「持続可能性はDSMのコアバリューであり、それは責任と私たちの「目的主導、パフォーマンス主導」戦略で表明されるビジネスドライバーの両方です。 動物性タンパク質に対する需要の高まりと業界の持続可能性に対する精査の増加により、DSMは革新的な栄養ソリューションと技術を通じてより持続可能な動物生産をサポートするのに適しています。 IECとチームを組むことは、世界の卵産業の持続可能な開発を支援するのに最適です。」

IEC議長のTim Lambertは次のように付け加えました。 DSMはIECバリューチェーンパートナーとして、卵産業の発展を支援する多くの価値観を共有しています。」

世界資源研究所の予測によると、動物ベースの食品に対する世界の需要は、70年には今日と比較して2050％近く膨れ上がり、地球の有限な天然資源と環境に負担がかかります。 卵は他の動物性タンパク質と比較して環境への影響が少ないと認識されており、世界中の人々に手頃な価格の安全でアクセス可能な栄養形態を提供しています。 家禽の微量栄養素の主要生産者のXNUMXつとして、IECとのDSMのパートナーシップは、すべての人々に持続可能な栄養素を提供するという卵の中心的役割を強化するのに役立つ多くの取り組みのXNUMXつです。

レイヤーとカロテノイド、動物栄養および健康のグローバルシニアディレクター、フェルナンドシスネロス博士は次のようにコメントしています。 卵産業は、手頃な価格で、入手しやすく、持続可能なタンパク質の供給源としての卵に対する需要の高まりに応えることで、途方もなく成功しています。 私たちの深い知識とIECとそのメンバーの専門知識を組み合わせた製品、ソリューション、サービスの幅広いポートフォリオにより、持続可能な卵生産へのさらなる参入を一緒に生み出すことができます。」

DSMは2011年からIECのメンバーです。すでに、卵のバリューチェーン全体で持続可能性の継続的な改善を推進することを目的としたIECの持続可能な卵のためのグローバルイニシアチブ（GISE）に関与しています。 協力分野は次のとおりです。持続可能な飼料供給。 代替の原材料原料と飼料効率の導入。 直接的および間接的なGHG排出量を削減し、環境への窒素とリンの流れを削減します。

DSMとIECは、卵の栄養効果を促進し、この重要なタンパク質源へのアクセスを改善することにも積極的に取り組んでいます（特に、食事に十分な動物性タンパク質がなく、栄養不足に苦しんでいる人々）。 DSMは、人道的栄養シンクタンクSight and Lifeと提携して、世界で最も脆弱な何百万人もの子供たちに、より手頃で魅力的な栄養を提供しています。