Komitmen industri endhog kanggo Tujuan Pembangunan Berkelanjutan PBB
Ing taun 2015, 193 pimpinan jagad komitmen karo Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDG) Perserikatan Bangsa-Bangsa. Tujuan kasebut minangka visi bebarengan kanggo mbasmi kemiskinan lan ketimpangan sosial, lan ngatasi perubahan iklim ing taun 17.
Ing 2018, Komisi Telur Internasional (IEC) ngumumake Inisiatif Global kanggo Endhog Lestari (GISE), inisiatif multi-pihak kanggo nyengkuyung perbaikan berkelanjutan ing industri endhog lan kerja sama karo PBB kanggo nggayuh SDG.
Saka 17 SDG, industri endhog global wis ngidhentifikasi 7 tujuan utama ing endi wis ngasilake pengaruh sing signifikan liwat macem-macem inisiatif keberlanjutan.
Wilayah utama ing industri endhog ndhukung SDG:
Zero Hunger
Ing 2020, 149.2 yuta bocah ing umur 5 taun ora stabil lan 45.4 yuta dibuwang kanthi global. Industri endhog ngerti peranane kanggo mbantu nyegah keluwen ing saindenging jagad.
Endhog minangka sumber protein sing paling larang lan terjangkau kanggo protein sing paling dhuwur. Dheweke ngemot mayoritas vitamin, mineral lan antioksidan sing dibutuhake ing awak lan wis kabukten ana gandhengane karo tuwuhing, kinerja kognitif sing luwih apik lan pangembangan motor ing antarane bocah-bocah, utamane ing negara-negara berpenghasilan rendah.
Liwat karya amal kasebut, ing Yayasan Telur Internasional (IEF) ngrampungake kemlaratan panganan sing dialami ing negara-negara berkembang, kayata eSwatini lan Uganda, liwat program-program komunitas sing saya akeh.
Good Health lan Inggih-kang
Endhog diakoni minangka protein berkualitas tinggi lan ngemot 13 vitamin lan mineral. Ketersediaan bio lan kepadatan gizi tegese endhog duwe kapasitas kanggo nambah asil kesehatan manungsa kanthi langsung ing saindenging jagad.
Salajengipun, endhog minangka sumber micronutrien sing asring kekurangan, kayata vitamin D lan B12. Industri endhog duwe komitmen kanggo nambah kesadharan babagan mupangat positif saka produk endhog, gegayutan karo kesehatan lan kesejahteraan sing apik.
Education Quality
Konsumsi endhog ndhukung perkembangan otak lan konsentrasi, utamane kanggo bocah cilik. Industri endhog didedikake kanggo ndhidhik jagad babagan endhog sing diwenehake, ing babagan nutrisi, lingkungan lan panguripan.
Kajaba iku, IEF tanggung jawab dadi wali pendidikan kanggo inisiatif ing Mozambik, Zimbabwe lan eSwatini, nyedhiyakake pendhidhikan lan sumber daya supaya individu bisa ndhukung komunitas kanthi dadi produsen endhog sing sukses.
Prayoga Work lan Wutah Ekonomi
Industri endhog minangka sumber penghasilan signifikan kanggo pedesaan ing saindenging jagad. Ana luwih saka rong yuta petani endhog sacara global, sing umume makarya ing peternakan kulawarga cilik sing nyedhiyakake sumber panganan lan penghasilan rutin.
Ing negara-negara berpenghasilan rendah lan menengah, para wanita nuduhake sebilangan gedhe petani endhog lan padha ngandelake peternakane kanggo nyediakake panganan kanggo kulawargane lan penghasilan kanggo ngirim anake sekolah.
Kanggo nduduhake komitmen industri kanggo nyengkuyung kerja sing layak, World Egg Organisation (WEO) nggunakake resolusi Forum Barang Barang Konsumen (CGF) babagan tenaga kerja paksa ing wulan April 2018. Komitmen kasebut nggawe industri endhog minangka klompok komoditas global pertama sing njupuk langkah-langkah kanggo promosi hak asasi manungsa lan kahanan kerja sing layak.
Konsumsi tanggung jawab lan Produksi
Industri endhog duwe komitmen kanggo ngasilake panganan bergizi kanthi cara sing aman lan tanggung jawab lingkungan. Nalika endhog sacara resmi diakoni minangka sumber protein sing kurang pengaruh, bisnis endhog mesthi golek cara anyar supaya produksi luwih lestari lingkungan.
Contone iki bisa dideleng ing saindenging jagad, saka Australia, ing endi 10 saka 12 produsen endhog paling gedhe ing negara kasebut wis ngetrapake sawetara bentuk energi surya ing peternakan, menyang Kanada, ing endi lumbung nol bersih pertama lagi operasi. Industri endhog uga aktif ngupayakake sumber kedele sing luwih berkelanjutan kanggo nyegah deforestasi ing Amerika Selatan.
Saliyane kelestarian lingkungan, industri endhog uga duwe komitmen kanggo ngrawat manuk-manuk kasebut. Liwat IEC, industri kasebut makarya karo Organisasi Dunia kanggo Kesehatan Kewan (OIE) kanggo nambah kesejahteraan pitik jago liwat pembentukan kerangka standar global.
Tindakan Climate
Bisnis endhog terus-terusan ngupayakake nyuda sumber daya sing digunakake nalika njamin tingkat output sing padha. Thanks kanggo efisiensi anyar lan asil produktivitas sing signifikan, endhog duwe jejak karbon sing sithik. Ing taun 2010, tilas lingkungan kilogram endhog sing diprodhuksi ing AS wis suda 65% dibandhingake taun 1960, kanthi emisi gas omah kaca nyuda 71%.
Kanggo menang pangembangan lan perbaikan praktik berkelanjutan terus-terusan ing saindenging rantai nilai endhog, IEC nggabungake Kelompok Ahli Kelestarian Lingkungan. Iki nggawe praktik paling apik lan pamikiran paling anyar supaya bisa dituduhake ing saindenging industri endhog kanthi global.
Usaha kanggo Goals
Minangka perwakilan global industri endhog, IEC nduweni peran penting kanggo nggabungake negara lan organisasi kanggo nggayuh SDG kasebut. Kanggo tujuan iki, organisasi kasebut terus ngembangake hubungan konstruktif karo Organisasi Dunia kanggo Kesehatan Kewan (OIE), Forum Barang Pelanggan (CGF) lan asosiasi endhog utama ing saindenging jagad, uga komunikasi karo Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), PBB (PBB) lan Organisasi Pangan lan Pertanian PBB (FAO) kanggo ngrampungake masalah kelestarian.
Inisiatif Global kanggo Endhog Berkelanjutan (GISE)
Didegake dening World Egg Organisation (WEO), Global Initiative for Sustainable Eggs (GISE) minangka inisiatif kanggo menang pembangunan terus-terusan lan keberlanjutan keberlanjutan ing rantai nilai endhog global liwat kolaborasi, mbagi ilmu, ilmu pengetahuan lan kepemimpinan.
Inisiatif kasebut nyengkuyung macem-macem tujuan keberlanjutan sing ambisius, mbantu nylametake visi industri babagan perbaikan terus-terusan.