곡물 가격 사이클: 과거의 통찰력은 달걀 산업에 대한 낙관적인 전망을 뒷받침합니다.
9 월 2023
18월 XNUMX일 화요일 IEC에 대한 최근 업데이트에서 DSM Animal Nutrition and Health의 수석 글로벌 비즈니스 인텔리전스 관리자인 Adolfo Fontes는 '곡물 가격 주기 – 이전 경험에서 무엇을 배울 수 있습니까?'에 대한 전문가 개요를 제공했습니다.
바르셀로나에서 열린 IEC 비즈니스 컨퍼런스에서 글로벌 대표단에게 발표한 Adolfo는 미래에 대한 통찰력을 제공하기 위해 과거 사례를 사용하여 옥수수, 밀, 대두에 대한 포괄적인 역사적 분석을 제공하기 전에 단기 및 장기 전망을 간략하게 제시했습니다.
미래에 영향을 미치는 요인
프레젠테이션을 시작하기 위해 Adolfo는 계란 가치 사슬에 단기적으로 영향을 미치는 불확실성을 조사하여 영향 수준과 예측 가능성을 분석했습니다.
그는 글로벌 경제 문제를 언급하면서 "과거와 비교하면 인플레이션과 소비자 행동이 더욱 긍정적으로 변하고 있다"고 설명했다. 그는 경제 환경이 "여전히 불확실하지만, 작년 말에 비해 훨씬 줄어들었다"고 설명했다. 그는 또한 생산 비용에 대해 긍정적이었습니다. "곡물 가격, 에너지 비용 – 지난 몇 달 동안 상당히 개선되었습니다." Adolfo는 네덜란드의 사례 연구를 사용하여 천연 가스 가격이 2022년 XNUMX월경 정점을 찍은 후 어떻게 크게 하락하기 시작했는지 보여주었습니다.
Adolfo는 또한 곡물 산업에서 기상 조건의 중요성을 강조하면서 남아메리카에서 매우 어려운 몇 년을 보냈습니다. 그들이 가장 큰 수출국이라는 것입니다.” 그런 다음 그는 예측이 중립화되어 곡물 산업에 더 나은 결과를 가져올 것으로 예상된다고 설명했습니다. 그러나 올해 후반에 엘니뇨 조건이 변경될 수도 있어 전망에 약간의 불확실성이 더해집니다.
전문 연사는 낙관적이지 않은 요소도 인식했습니다. "물론 질병은 예측하기가 매우 어렵습니다." 그는 아프리카돼지열병과 조류인플루엔자를 주요 우려사항으로 강조하면서 “동물성 단백질 가치 사슬뿐만 아니라 곡물 시장에도 영향을 미칠 것”이라고 말했다. 마지막으로 그는 지정학적 추세를 예측하기 "가장 어려운" 것으로 인정하면서 이러한 추세가 우리의 가치 사슬에 미치는 상당한 수준의 영향을 강조했습니다.
Adolfo는 장기적인 전망을 내다보며 우리 부문에서 "견고한 성장"을 기대할 수 있다고 설명했습니다.
옥수수, 밀, 대두: 과거 동향
이 개요에 따라 Adolfo는 전년 대비 곡물 가격에 대한 심층 조사를 수행했습니다. 그는 2021년 이전의 지난 세기에 1973가지 주요 농작물 중 최소 74가지의 가격이 1994년 이상 연속적으로 상승한 기록적인 가격을 기록한 기간이 95번밖에 없다는 것을 확인했습니다. 2006-08년, 2010-12년, XNUMX-XNUMX년, XNUMX-XNUMX년이었습니다.
그런 다음 Adolfo는 최근 몇 년 동안 기록적인 가격의 이유를 분석했습니다. 각 기간에 영향을 미치는 요인은 다음을 포함하여 그의 프레젠테이션 앞부분에서 논의된 오늘날의 많은 불확실성을 반영했습니다. 기상 조건, 경제 변화 및 원자재 가용성.
그는 곡물 가격이 연속으로 이 기록에 도달한 가장 최근의 경우는 COVID-2021 중단, 러시아의 우크라이나 침공, 극심한 날씨 등의 요인으로 인해 2022-19년이라고 덧붙였습니다. 지난 세기 동안 세 가지 주요 작물 중 두 가지가 XNUMX년 이상 동안 기록적인 수준을 달성했습니다.”
Adolfo는 역사적 기간마다 곡물 가격 하락이 뒤따랐다는 점을 감안할 때 가장 최근의 기록적인 수준 발생 이후 향후 몇 년 동안 더 안정적인 가격을 기대할 수 있다고 밝혔습니다..
낙관적 전망
Adolfo는 또한 옥수수, 소맥, 대두의 재고량 비율과 가격 사이의 상관관계를 연구했습니다. 그는 러시아의 우크라이나 침공 및 COVID-19와 같은 전례 없는 사건으로 인해 일부 이상치에도 불구하고 가격이 일반적으로 따르는 추세가 있다고 주장했습니다. "향후 70개 시즌에 대한 USDA 예측을 보면 가격이 이 선을 따르지만 더 높은 수준이 될 것으로 예상할 수 있습니다."라고 그는 설명했습니다. "즉, 가격은 아마도 계속 하락할 것이지만 더 높은 수준에서 안정될 것이라는 의미입니다. 90년대, 2000년대, XNUMX년대에 일어났던 것과 정확히 동일합니다."
그는 “현재 시장 환경이 과거와 많이 다르다고 생각한다”며 “하지만 앞으로 세 시즌 동안 곡물 가격에 대해 조금 더 긍정적일 수 있다. 물론 전쟁 상황, 날씨 상황에 따라 바뀔 수 있지만 오늘 우리가 그릴 수 있는 그림입니다.”